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Id: biblio-1009431
Autor: Carvalho, Cristiane Suely Melo de; Sales-Campos, Ceci; Aguiar, Lorena Vieira Bentolila de; Minhoni, Marli Teixeira de Almeida; Andrade, Meire Cristina Nogueira de.
Título: Composição mineral de substratos à base de resíduos de bananeira durante o cultivo de Pleurotus ostreatus / Mineral composition of substrates based on banana waste during the Pleurotus ostreatus cultivation
Fonte: Arq. Inst. Biol;81(3):272-281, July-Sept. 2014. tab, graf.
Idioma: pt.
Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar a composição mineral (macro e micronutrientes) dos substratos [(inicial e residual (pós-colheita)] à base de diferentes combinações de resíduos (folha, pseudocaule e pseudocaule + folha) e cultivares de bananeira - Musa spp. (Thap Maeo, Prata Anã, Pelipita e Caipira), durante 49 dias de cultivo da linhagem POS 09/100 de Pleurotus ostreatus. Verificaram-se que todos os substratos à base de resíduos de diferentes cultivares de bananeira apresentaram quantidades satisfatórias de nutrientes para o cultivo de P. ostreatus, tanto na fase inicial de cultivo como na final.(AU)

The objective of this study was to evaluate the mineral composition (macro e micronutrients) of the substrates [initial and residual (postharvest)] based on different combinations of waste (leaf, pseudo-stem and pseudo-stem + leaf) and banana cultivars - Musa spp. (Thap Maeo, Prata Anã, Pelipita and Caipira) during 49 days for the cultivation of POS 09/100 strain of P. ostreatus. It was verified that all of the substrates based on different combinations of waste and banana cultivars presented satisfactory amounts of nutrients for the cultivation of P. ostreatus, both in the initial phase of cultivation and in the end.(AU)
Descritores: Pleurotus
Agaricales
-Musa
Fungos
Responsável: BR1942.1 - NID - Biblioteca - Núcleo de Informação e Documentação


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Id: biblio-1006447
Autor: Wisbeck, Elisabeth; Alves, Endi Pricila; Lima, Styfanie Gonçalves de; Gern, Regina Maria Miranda; Silveira, Marcia Luciane Lange; Furlan, Sandra Aparecida.
Título: Maintenance culture medium and inoculum based on peach palm leaves for Pleurotus spp. production / Meio de manutenção e inóculo a partir de folhas de pupunheira para a produção de Pleurotus spp
Fonte: Arq. Inst. Biol;83:e0612014, 2016. ilus, tab, graf.
Idioma: en.
Resumo: This study evaluated the use of immersion water from peach palm leaves (PPLDA) as a component of the culture medium for the maintenance of Pleurotus spp. and the use of agricultural waste, peach palm leaves, as inoculum support for the fungi. The performance of the inoculum based on peach palm leaves (PPL) for the production of Pleurotus spp. fruiting bodies was compared with that using wheat grains (WG) as inoculum support. PPLDA culture medium (immersion water of peach palm leaves, dextrose, and agar) showed a lower radial velocity of mycelial growth for both fungi than that obtained with the culture medium WDA (wheat extract, dextrose and agar), commonly used as maintenance medium for Pleurotus spp. However, the type of inoculum support does not significantly influence the linear velocity of P. ostreatus mycelial growth, reaching 6.71 mm/day on wheat grains and 6.18 mm/day on peach palm leaves. Thus, when the inoculum based on peach palm leaves is utilized, the immersion water used for preparing this support can be used for preparing the PPLDA maintenance culture medium, diminishing the production costs of Pleurotus mushrooms. Data also showed that when Pleurotus sajor-caju was cultivated on peach palm leaves, using PPL as inoculum support, the fruiting bodies production parameters (Y = 47%, BE = 3% and Pr = 0.2 g/day) did not differ from that obtained using WG.(AU)

Este trabalho avaliou a utilização da água de imersão das folhas de pupunheira como componente do meio de cultivo para manutenção da cepa fúngica e a produção de inóculo de Pleurotus spp. utilizando como suporte folhas de pupunheira, um resíduo agrícola. Ainda, para verificar a capacidade do inóculo à base de folhas de pupunheira (FP) de produzir corpos frutíferos, foi realizado um experimento comparando FP com o inóculo à base de grãos de trigo (GT). Para tanto, realizou-se a comparação das velocidades de crescimento radial entre o meio de cultivo TDA (extrato de trigo, dextrose e ágar) utilizado para a manutenção de fungos do gênero Pleurotus e o meio FPDA (água de imersão de folhas de pupunheira, dextrose e ágar), e a comparação das velocidades de crescimento linear entre os grãos de trigo, utilizados como suporte para o inóculo de fungos do gênero Pleurotus e as folhas de pupunheira. O meio de cultivo TDA apresentou velocidade radial superior ao meio FPDA para as duas espécies, no entanto, o tipo de suporte não influenciou significativamente a velocidade de crescimento linear de P. ostreatus , que apresentou 6,71 mm/dia em grãos de trigo e 6,18 mm/dia em folhas de pupunheira. Assim, quando o inóculo à base de folhas de pupunheira é utilizado, a água de imersão deste suporte pode ser aproveitada para a confecção do meio de cultivo de manutenção (FPDA), diminuindo os custos produção. Observou-se que Pleurotus sajor-caju , quando cultivado em folhas de pupunheira utilizando inóculo FP, apresentou cerca de 47% de rendimento, 3% de eficiência biológica e 0,2 g/dia de produtividade, sem diferença significativa com o inóculo GT.(AU)
Descritores: Resíduos
Pleurotus
Arecaceae
Responsável: BR1942.1 - NID - Biblioteca - Núcleo de Informação e Documentação


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Id: biblio-999077
Autor: Teodoro, Thaís Silva; Oliveira, Fernanda de; Poffo, Caroline; Braga, Laís Pacenko; Arbigaus, Auriciane; Rampinelli, Jamile Rosa; Wisbeck, Elisabeth; Bonatti-Chaves, Mariane; Furlan, Sandra Aparecida.
Título: The influence of Tween 80 on laccase production by Pleurotus sajor-caju and the efficiency of crude enzyme broth in the removal of bisphenol-A / Influência do Tween 80 na produção de lacases de Pleurotus sajor-caju e eficiência do caldo enzimático bruto na remoção de bisfenol-A
Fonte: Arq. Inst. Biol;85:e1022017, 2018. tab, graf.
Idioma: en.
Projeto: CNPq; . FAP.
Resumo: Bisphenol-A is currently considered an environmental pollutant, capable of interfering in the endocrine system of organisms and causing alterations in its development and reproductive system. An alternative method to the chemical treatment of this pollutant has been the use of oxidative enzymes, especially laccases produced by fungi. In order to reduce production costs, agro-industrial waste can be used in the culture medium composition. Nonionic surfactants, which are only slightly toxic to biological membranes, can be applied, as well as Tween 80, to facilitate the excretion of these enzymes into the culture medium. The objectives of this work were: a) characterize the immersion water of banana straw used in the formulation of the culture medium; b) evaluate laccase production by Pleurotus sajor-caju in culture medium with and without addition of Tween 80, through shaken flasks; c) evaluate the efficiency of the crude enzyme broth in degrading bisphenol-A. The shaken flasks were incubated at 30°C for 12 days. The immersion water had a C:N ratio of 13.8, ash percentage of 28.6%, and pH close to neutrality. The addition of Tween 80 on the culture medium (7.5%, m/v) yielded laccase activity and productivity values equal to 3,016.47 U L-1 and 502.7 U L-1 day-1, respectively. These values were 50 and 33.5 times higher than those obtained in the culture medium without addition of Tween 80 for laccase activity and productivity, respectively. The crude enzyme broth degraded 100% of bisphenol-A after 48 hours, regardless of concentration (500, 750 and 1,000 mg L-1).(AU)

O bisfenol-A é considerado um poluente ambiental capaz de interferir no sistema endócrino dos organismos, ocasionando alterações em seu desenvolvimento e sistema de reprodução. Um método alternativo ao tratamento químico desse tipo de poluente tem sido a utilização de enzimas oxidativas, especialmente as lacases, produzidas por fungos. A fim de diminuir custos de produção, resíduos agroindustriais podem compor o meio de cultivo. Assim, surfactantes não iônicos e pouco tóxicos para as membranas biológicas, como o Tween 80, podem ser utilizados para facilitar a excreção dessas enzimas para o meio de cultivo. Os objetivos deste trabalho foram: caracterizar quimicamente o resíduo água de imersão de palha de bananeira, usado na formulação do meio de cultivo; avaliar a produção de lacase por Pleurotus sajor-caju em meio de cultivo líquido (frascos Erlenmeyer) com e sem adição de Tween 80; e avaliar a eficiência do caldo enzimático bruto em degradar bisfenol-A. Os frascos foram incubados a 30°C, por 12 dias. A água de imersão apresentou relação C:N 13,8, percentual de cinzas 28,6% e pH próximo da neutralidade. O cultivo adicionado de Tween 80 (7,5%, m/v) propiciou valores de atividade e produtividade em lacase iguais a 3.016,47 U L-1 e 502,7 U L-1 dia-1, respectivamente. Esses valores são 50 e 33,5 vezes maiores que os obtidos no cultivo sem adição de Tween 80, para atividade e produtividade em lacase, respectivamente. O caldo enzimático bruto degradou 100% do bisfenol-A após 48 horas, independentemente da concentração (500, 750 e 1.000 mg L-1).(AU)
Descritores: Polissorbatos
Tensoativos
Pleurotus
Sistema Endócrino
-Musa
Lacase
Poluentes Ambientais
Enzimas
Responsável: BR1942.1 - NID - Biblioteca - Núcleo de Informação e Documentação


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Id: biblio-976286
Autor: Boada Hurtado, Luisa Fernanda; Sánchez Nieves, Jimena; Wen Fung, Yih.
Título: Indagación exploratoria in vitro de la capacidad degradadora de la cepa comercial Pleurotus ostreatus sobre dos concentraciones de petróleo crudo / In vitro inquiry on two concentrations of crude oil degradation ability by a commercial strain of Pleurotus ostreatus
Fonte: NOVA publ. cient;16(30):31-35, jul.-dic. 2018. tab, graf.
Idioma: es.
Resumo: Resumen Objetivo. Evaluar la potencial actividad degradadora de la cepa comercial Pleurotus ostreatus sobre petróleo crudo como única fuente de carbono. Método. Se empleó un inóculo de 10mg del hongo en medio mínimo líquido de sales con volúmenes de 0,5% y 1% de petróleo en agitación constante durante 21 días a temperatura ambiente, registrando peso seco a los 0, 8,15 y 21 días. Resultados. Se obtuvo un máximo de biomasa 45mg para 0,5% de 39mg para 1%. Esto sugiere que el hongo sufre una adaptación fisiológica para utilizar el petróleo crudo para su crecimiento.

Abstract Objectives. To evaluate the potential crude oil-degrading activity of Pleurotus ostreatus using it as the sole source of carbon and energy for growth. Methods. An inoculum of 10 mg of the fungus in the minimal liquid of salt with 0.5% or 1% crude oil in constant agitation for 21 days was used. Dry weight at 0, 8, 15 and 21 days was obtained. Results. The maximum biomass with a value of 45mg of 0.5% oil treatment registered while the 1% oil treatment reached a value of 39mg. These values suggest physiological adaptation of the fungus to crude oil as its sole carbon source for growth.
Descritores: Técnicas In Vitro
-Petróleo
Pleurotus
Hidrocarbonetos
Limites: Seres Humanos
Responsável: CO332 - Facultad de Medicina


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Id: biblio-972091
Autor: Alexandre, Tatiana Rodrigues.
Título: Estudo do potencial anti-leishmania e anti-trypanosoma cruzi do ergosterol isolado do basidiomiceto pleurotus salmoneostramineus.
Fonte: São Paulo; s.n; 2015. 109 p.
Idioma: pt.
Tese: Apresentada a Secretaria da Saúde do Estado de São Paulo. Coordenadoria de Controle de Doenças. Programa de Pós-Graduação em Ciências para obtenção do grau de Mestre.
Resumo: Considerando a necessidade de novos tratamentos para doenças negligenciadas como a leishmaniose visceral e a doença de Chagas, o presente trabalho realizou o fracionamento do basidiomiceto comestível Pleurotus salmoneos tramineus na busca por substâncias potencialmente antiparasitárias. Dentre as frações ativas, foi isolado um composto denoninado ergosterol, o qual apresentou atividade anti-Leishmania (L.) infantum e anti-Trypanosoma cruzi. O ergosterol foi ativo contra amastigotas intracelulares de Leishmania (L.) infantum, com valor de Concentração Efetiva 50% (CE50) de 125 µM e de 129 µM contra formas tripomastigotas de Trypanosoma cruzi. O estudo da citotoxicidade em células de mamífero resultou em um valor de CE50 de 619 µM. Seu mecanismo de ação em tripomastigotas resultou uma rápida permeabilização da membrana plasmática, com a despolarização do potencial de membrana mitocondrial,levando o parasito à morte. Apesar disso, não se verificou aumento de espécies reativas de oxigênio no parasito, demonstrando que seu mecanismo de ação não envolve a indução de estresse oxidativo. A seleçãode metabólitos secundários antiparasitários presentes na natureza podefornecer futuros protótipos para o desenho de novos fármacos para doenças negligenciadas.

Considering the need for new treatments for neglected diseases as visceralleishmaniasis and Chagas disease, in this work we fractionated the ediblemushroom Pleurotus salmoneostramineus in the search for potentialantiparasitic compounds. Among the active fractions, it was isolated theergosterol, which showed anti-Leishmania (L.) infantum e anti-Trypanosomacruzi activities. The ergosterol was active against intracellular amastigotes ofLeishmania (L.) infantum and trypomastigotes of Trypanosoma cruzi, with50% Inhibitory Concentration (IC50) values of 125 µM and 129 µM,respectively. The cytotoxicity in mammalian cells resulted in an IC50 value of619 µM. Its mechanism of action in Trypanosoma cruzi trypomastigotesresulted in permeabilization of the plasma membrane, as well asdepolarization of mitochondrial membrane potential, leading to parasitedeath. Nevertheless, there was no increase in reactive oxygen species,demonstrating that its mechanism of action does not involve the induction ofoxidative stress in the parasite. The selection of antiparasitic secondarymetabolites present in nature can provide future prototypes for the design ofnew drugs for neglected diseases.
Descritores: Ergosterol
Leishmania infantum
Pleurotus/isolamento & purificação
Limites: Seres Humanos
Responsável: BR91.2 - Centro de Documentação
BR91.2; W4, A374e


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Id: biblio-914333
Autor: Albuquerque, Margeli Pereira de; Peil, Roberta Marins Nogueira; Nascimento, José Soares do.
Título: Crescimento micelial de Lentinus sajor caju (Fr.) Fr. E Pleurotus spp. em diferentes resíduos agrícolas / Mycelial growth of Lentinus sajor caju (Fr.) Fr. and Pleurotus spp. in different agricutural wastes
Fonte: Biosci. j. (Online);28(6):895-902, nov./dec. 2012. tab.
Idioma: pt.
Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar o desenvolvimento in vitro de três linhagens de cogumelos [Pleurotus ostreatoroseus Singer, Pleurotus pulmonarius (Fr.) Quél. e Lentinus sajor caju (Fr.) Fr.], reativados em meio de cultura BDA e cultivadas em meios de cultura formulados à base de resíduos agrícolas, como a palha de arroz, casca de mamona, casca de amendoim. No meio sólido formulado foi adicionado um disco de cultura no centro da placa, estas foram incubadas a 25oC até a colonização do meio. Avaliou-se, diariamente, o diâmetro da colônia e obteve-se, aos cinco dias de cultivo, a massa miceliana, sendo os resultados obtidos submetidos a análise de variância e teste de Tukey. O meio contendo extrato da casca de amendoim foi o mais adequado para o crescimento da linhagem utilizada de Lentinus sajorcaju, que colonizou 68,30% da placa de Petri. O meio contendo extrato de casca de mamona foi mais favorável ao crescimento de Pleurotus ostreatoreoseus que colonizou 40,01% da placa. A linhagem nativa de Pleurotus pulmonarius cresceu indiferentemente nos meios testados e teve maior crescimento comparada a linhagem de Pleurotus ostreatoroseus. A linhagem de Lentinus sajor-caju no meio contendo extrato da casca de amendoim, apresentou massa micelial seca significativamente maior que todas as demais. O crescimento micelial das linhagens de Lentinus sajor-caju e Pleurotus ostreatoroseus é influenciado pelo meio de cultivo, enquanto o da linhagem nativa utilizada não é influenciado pelos meios testados.

The aim of this study was evaluate the in vitro development of three mushrooms strains [Pleurotus ostreatoroseus Singer, Pleurotus pulmonarius (Fr.) Quél. e Lentinus sajor-caju (Fr.) Fr.], growing media based in agricultural wastes, such rice straw, castor bean seed husks and peanut shells. In the solid medium was added a culture disc in the center of a petri dish and than was incubated at 25oC even the completly colonization of the medium, the data obtained were submitted to variance analysis and Tukey test. Was evaluated, daily, the colony diameter and the mycelial mass obtained after five days of culture. The medium containing peanut husks extract provides the optimal development for the Lentinus sajor-caju strain, when an average of 68.3% of each petri dishes was colonized by mycelia. The medium containig castor bean seed shells were most favorable for Pleurotus ostreatoreoseus development, such colonizing 40,01% of each petri dishes. The wild strain of Pleurotus pulmonarius grew indifferently in the tested media and reaches the higher development when compared with Pleurotus ostreatoroseus strain. Lentinus sajor-caju demonstrate significantly more mycelial dry mass in the peanut shells medium when compared with the others strains. This result suggests that the mycelial growing of Lentinus sajor-caju and Pleurotus ostreatoroseus are influencied by the media. For the wild strain the mycelial growing its not significantly influencied by the tested media.
Descritores: Resíduos
Técnicas In Vitro
Pleurotus
Micélio
Agaricales
Responsável: BR396.4


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Id: biblio-876414
Autor: Castro-Alves, Victor Costa.
Título: Effects of fungal- and plant-derived non-starch polysaccharides in macrophages.
Fonte: São Paulo; s.n; 2017. 94p p. graf, tab.
Idioma: en.
Tese: Apresentada a Universidade de São Paulo. Faculdade de Ciências Farmacêuticas para obtenção do grau de Doutor.
Resumo: The consumption of fungal- and plant-derived non-starch polysaccharides (NSP) have been associated with reduced risk of cardiovascular diseases and cancer. In addition to promote physiochemical effects on the gastrointestinal tract and serve as substrate for the intestinal microbiota to produce short-chain fatty acids, NSP can interact with immune system cells including macrophages, which are crucial for tissue repair, lipid metabolism and host defense against foreign substances and pathogens. However, the effects of NSP in macrophages depends on their structure. Recently, it was showed that the chayote (Sechium edule) and the fungus Pleurotus albidus are promising sources of NSP with potential immunomodulatory effects in macrophages. In this study, it was explored the effects of cooking on the composition of NSP from chayote and evaluated their biological effects in macrophages. Furthermore, it was optimized a method for the extraction of mushroom NSP and characterized the structure and biological effects of NSP from P. albidus in macrophages. Results showed that the NSP from chayote pulp regulate cytokine secretion and phagocytosis by macrophages, and minor changes in composition during cooking influences their effects in macrophages. Furthermore, NSP from chayote induces cholesterol efflux and inhibits the expression of genes required for NLRP3 inflammasome activation in macrophages previously exposed to cholesterol crystals. Then, it was showed that the optimized method for the extraction of NSP from mushroom reduces by up to half the extraction time commonly required. Furthermore, results showed that P. albidus is source of easily extractable glucans with biological effects in macrophages. Results also suggest that glucans from P. albidus inhibit lipid-induced inflammation and foam-cell formation at distinct levels, with significant effects on NLRP3 inflammasome activation. Taken together, the results suggest that the benefits of chayote NSP is beyond their physical properties on the gastrointestinal tract, and that the P. albidus NSP offers potential health benefits that might be of relevance as a functional food ingredient

O consumo de polissacarídeos não-amido (PNA) de fungos e plantas tem sido associado a redução do risco de doenças cardiovasculares. Além de promoverem efeitos físicos no trato gastrointestinal e serem utilizados como substratos pela microbiota intestinal, os PNA podem interagir com células do sistema imune, como macrófagos, cruciais no reparo tecidual, metabolismo lipídico, e na defesa do organismo contra patógenos. Entretanto, os efeitos em macrófagos dependem da estrutura do PNA. Recentemente, foi observado que o chuchu (Sechium edule) e o fungo Pleurotus albidus são fontes de PNA com potencial efeito sobre macrófagos. Assim, foram avaliados os efeitos dos PNA do chuchu fresco e cozido em macrófagos. Além disso, foi otimizado um método para extração de polissacarídeos de cogumelo, e avaliada a estrutura e os efeitos biológicos dos PNA do P. albidus em macrófagos. Foi observado que os PNA do chuchu regulam a secreção de citocinas e o processo de fagocitose por macrófagos, e alterações na composição de PNA durante o cozimento tem um impacto em seus efeitos biológicos. Além disso, os PNA do chuchu induzem o efluxo de colesterol e regulam a expressão de genes necessários para a ativação do inflamassoma NLRP3 em macrófagos previamente tratados com cristais de colesterol. Também foi demonstrado que o método otimizado de extração de PNA de cogumelos reduz em até pela metade o tempo de extração normalmente empregado. Além disso, foi verificado que o P. albidus é fonte para extração de glicanos com efeitos em macrófagos. Os resultados também sugerem que os glicanos obtidos do P. albidus inibem em diferentes níveis a inflamação induzida por lipídeos e a formação de células espumosas, com efeitos significativos sobre a ativação do inflamassoma NLRP3. Tais diferenças parecem estar associadas à estrutura dos glicanos. Por fim, os resultados sugerem que os benefícios dos PNA do chuchu estão além dos seus efeitos físicos sobre o trato gastrointestinal, e que os PNA do P. albidus promovem benefícios que podem ser relevantes para explorar sua utilização como um alimento ou fonte para extração de ingredientes funcionais
Descritores: Cucurbitaceae/classificação
Macrófagos
Polissacarídeos/efeitos adversos
-Sistema Imunitário
Lipídeos
Pleurotus/metabolismo
Responsável: BR40.1 - DBD - Divisão de Biblioteca e Documentacão do Conjunto das Químicas
BR40.1; T641, C355ef. 30100022352-F


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Id: lil-748254
Autor: Almeida, Sandra M.; Umeo, Suzana H.; Marcante, Rafael C.; Yokota, Meire E.; Valle, Juliana S.; Dragunski, Douglas C.; Colauto, Nelson B.; Linde, Giani A..
Título: Iron bioaccumulation in mycelium of Pleurotus ostreatus
Fonte: Braz. j. microbiol;46(1):195-200, 05/2015. tab, graf.
Idioma: en.
Resumo: Pleurotus ostreatus is able to bioaccumulate several metals in its cell structures; however, there are no reports on its capacity to bioaccumulate iron. The objective of this study was to evaluate cultivation variables to increase iron bioaccumulation in P. ostreatus mycelium. A full factorial design and a central composite design were utilized to evaluate the effect of the following variables: nitrogen and carbon sources, pH and iron concentration in the solid culture medium to produce iron bioaccumulated in mycelial biomass. The maximum production of P. ostreatus mycelial biomass was obtained with yeast extract at 2.96 g of nitrogen L−1 and glucose at 28.45 g L−1. The most important variable to bioaccumulation was the iron concentration in the cultivation medium. Iron concentration at 175 mg L−1 or higher in the culture medium strongly inhibits the mycelial growth. The highest iron concentration in the mycelium was 3500 mg kg−1 produced with iron addition of 300 mg L−1. The highest iron bioaccumulation in the mycelium was obtained in culture medium with 150 mg L−1 of iron. Iron bioaccumulation in P. ostreatus mycelium is a potential alternative to produce non-animal food sources of iron.
Descritores: Ferro/metabolismo
Micélio/metabolismo
Pleurotus/metabolismo
-Biomassa
Carbono/metabolismo
Meios de Cultura/química
Concentração de Íons de Hidrogênio
Micélio/crescimento & desenvolvimento
Nitrogênio/metabolismo
Pleurotus/crescimento & desenvolvimento
Tipo de Publ: Research Support, Non-U.S. Gov't
Responsável: BR1.1 - BIREME


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Id: lil-727015
Autor: Guadarrama-Mendoza, P.C.; Valencia del Toro, G.; Ramírez-Carrillo, R.; Robles-Martínez, F.; Yáñez-Fernández, J.; Garín-Aguilar, M.E.; Hernández, C.G.; Bravo-Villa, G..
Título: Morphology and mycelial growth rate of Pleurotus spp. strains from the Mexican mixtec region
Fonte: Braz. j. microbiol;45(3):861-872, July-Sept. 2014. ilus, graf, tab.
Idioma: en.
Projeto: Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología.
Resumo: Two native Pleurotus spp. strains (white LB-050 and pale pink LB-051) were isolated from rotten tree trunks of cazahuate (Ipomoea murucoides) from the Mexican Mixtec Region. Both strains were chemically dedikaryotized to obtain their symmetrical monokaryotic components (neohaplonts). This was achieved employing homogenization time periods from 60 to 65 s, and 3 day incubation at 28 °C in a peptone-glucose solution (PGS). Pairing of compatible neohaplonts resulted in 56 hybrid strains which were classified into the four following hybrid types: (R1-n xB1-n, R1-n xB2-1, R2-n xB1-n and R2-n xB2-1). The mycelial growth of Pleurotus spp. monokaryotic and dikaryotic strains showed differences in texture (cottony or floccose), growth (scarce, regular or abundant), density (high, regular or low), and pigmentation (off-white, white or pale pink). To determine the rate and the amount of mycelium growth in malt extract agar at 28 °C, the diameter of the colony was measured every 24 h until the Petri dish was completely colonized. A linear model had the best fit to the mycelial growth kinetics. A direct relationship between mycelial morphology and growth rate was observed. Cottony mycelium presented significantly higher growth rates (p < 0.01) in comparison with floccose mycelium. Thus, mycelial morphology can be used as criterion to select which pairs must be used for optimizing compatible-mating studies. Hybrids resulting from cottony neohaplonts maintained the characteristically high growth rates of their parental strains with the hybrid R1-n xB1-n being faster than the latter.
Descritores: Micélio/crescimento & desenvolvimento
Pleurotus/crescimento & desenvolvimento
-Cruzamentos Genéticos
Meios de Cultura/química
México
Pigmentos Biológicos/metabolismo
Pleurotus/isolamento & purificação
Temperatura Ambiente
Árvores/microbiologia
Tipo de Publ: Research Support, Non-U.S. Gov't
Responsável: BR1.1 - BIREME


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Id: lil-709465
Autor: Yehia, Ramy Sayed.
Título: Aflatoxin detoxification by manganese peroxidase purified from Pleurotus ostreatus
Fonte: Braz. j. microbiol;45(1):127-134, 2014. ilus, graf, tab.
Idioma: en.
Resumo: Manganese peroxidase (MnP) was produced from white rot edible mushroom Pleurotus ostreatus on the culture filtrate. The enzyme was purified to homogeneity using (NH4)2SO4 precipitation, DEAE-Sepharose and Sephadex G-100 column chromatography. The final enzyme activity achieved 81UmL-1, specific activity 78 U mg-1 with purification fold of 130 and recovery 1.2% of the crude enzyme. SDS-PAGE indicated that the pure enzyme have a molecular mass of approximately 42 kDa. The optimum pH was between 4-5 and the optimum temperature was 25 ºC. The pure MnP activity was enhanced by Mn2+,Cu2+,Ca2+ and K+ and inhibited by Hg+2 and Cd+2.H2O2 at 5 mM enhanced MnP activity while at 10 mM inhibited it significantly. The MnP-cDNA encoding gene was sequenced and determined (GenBank accession no. AB698450.1). The MnP-cDNA was found to consist of 497 bp in an Open Reading Frame (ORF) encoding 165 amino acids. MnP from P. ostreatus could detoxify aflatoxin B1 (AFB1) depending on enzyme concentration and incubation period. The highest detoxification power (90%) was observed after 48 h incubation at 1.5 U mL-1 enzyme activities.
Descritores: Aflatoxinas/metabolismo
Peroxidases/isolamento & purificação
Peroxidases/metabolismo
Pleurotus/enzimologia
-Biotransformação
Precipitação Química
Cromatografia em Gel
Cromatografia por Troca Iônica
DNA Fúngico/química
DNA Fúngico/genética
Eletroforese em Gel de Poliacrilamida
Ativadores de Enzimas/metabolismo
Inibidores Enzimáticos/metabolismo
Concentração de Íons de Hidrogênio
Dados de Sequência Molecular
Peso Molecular
Metais/metabolismo
Fases de Leitura Aberta
Peroxidases/química
Análise de Sequência de DNA
Temperatura Ambiente
Responsável: BR1.1 - BIREME



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