Base de dados : LILACS
Pesquisa : B01.650.940.800.575.912.250.093 [Categoria DeCS]
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Id: biblio-1055394
Autor: Postgraduate Program in Health and Development in the Midwestern RegionAydos, Leonardo Recena; Postgraduate Program in Health and Development in the Midwestern RegionAmaral, Luane Aparecida do; Souza, Gabriel Henrique Oliveira de; Postgraduate Program in ChemistryCavalheiro, Leandro Fontoura; Vargas, Márcio Olívio Figueiredo; Postgraduate Program in Pharmaceutical SciencesRafacho, Bruna Paola Murino; Postgraduate Program in ChemistryNazário, Carlos Eduardo Domingues; Program in Health and Development in the Midwestern RegionOliveira, Rodrigo Juliano; Postgraduate Program in Health and Development in the Midwestern RegionMacedo, Maria Ligia Rodrigues; Postgraduate Program in Health and Development in the Midwestern RegionSantos, Elisvânia Freitas dos.
Título: Tucum-do-Pantanal (Bactris setosa Mart): Physicochemical Characterization of Almonds, Press Cake and Crude Oil
Fonte: Braz. arch. biol. technol;62:e19180420, 2019. tab, graf.
Idioma: en.
Projeto: CAPES.
Resumo: Abstract Brazil has high diversity of native fruits with high nutritional and biochemical value. Bactris setosa Mart. (tucum-do-Pantanal) stands out by its oil-rich almond. This study aimed to determine the physicochemical characteristics of tucum-do-Pantanal almond and its by-products: press cake and crude oil. The almond of tucum-do-Pantanal had total weight of 0.81g, lager diameter 10.87mm, small diameter 8.21mm, height 12.50, weight of almond 0.38g, weight of endocarp 0.25g. In relation to the chemical analysis, the cake had higher ash, protein and carbohydrate contents than the almond. On the other hand, the content of moisture, lipids and calories were higher in the almond. The press cake showed 636.80 g kg-1 of total fiber. The fatty acids that predominated in tucum-do-Pantanal oil were lauric (58.48), myristic (12.59) and oleic (10.15%) acids. The oil of tucum-do-Pantanal had an acid index of 3.01 KOH / g, peroxide index of 4.84 meq / kg, saponification index of 140.91 mg KOH / oil g, iodine index of 3.72 gI2 / 100 g, refractive index of 1.46, density of 0.92 g / mL, water content of 493.11 ppm and oxidation stability of 32.01 h. The results suggest that tucum-do-Pantanal almond as an important source of oil, calories and fibers, with potential use in the food industry.
Descritores: Arecaceae/química
Ácidos Graxos/análise
-Brasil
Análise de Alimentos/instrumentação
Responsável: BR1.1 - BIREME


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Torres, Orlando Jorge Martins
Moura, Roberto Soares de
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Id: biblio-949248
Autor: Torres, Orlando Jorge Martins; Santos, Orlando José dos; Moura, Roberto Soares de; Serra, Humberto Oliveira; Ramos, Vanisse Portela; Melo, Syomara Pereira da Costa; Loureiro, Carlos Manoel Bulcão.
Título: Activity of orbignya phalerata and euterpe edules in the prevention and treatment of peptic ulcer in rats / Atividade de orbignya phalerata e euterpe edules na prevenção e tratamento da úlcera péptica em ratos
Fonte: ABCD arq. bras. cir. dig;31(3):e1390, 2018. tab.
Idioma: en.
Resumo: ABSTRACT Background: Peptic ulcer is considered a public health problem associated with loss of quality of life. Does not exist optimal therapeutic regimen. The search for alternative treatments using foods or plants that may assist in gastric protection may become marked in this population because of their easy access and low cost. Aim: To study the antiulcerogenic activity of extracts of Orbignya phalerata (babaçu) and Euterpe edules (juçara) in Wistar rats after induction of peptic ulcer, compared with Omeprazole. Method: Forty Wistar rats were distributed into four groups: group I, II, III, IV (10 rats each) subjected to extract of Orbignya phalerata, Euterpe edules, Omeprazole and ethanol, respectively. Each group of 10 rats was divided into subgroups of five for prophylaxis and therapeutic study. Results: The pre-treatment with juçara extract has provided a significant protection against peptic ulcer induced by ethanol. In the prophylactic subgroup, Omeprazole resulted in protection. In addition to protection against peptic ulcer, inflammation and neocapillarization were also variables with a statistical significance in the prophylaxis subgroups using omeprazole and juçara. In the therapeutic subgroup, omeprazole, juçara and babaçu were statistically different as for protection against the presence of inflammation and the healing of ulcers. Conclusion: The extracts of juçara and babaçu behaved as the omeprazole, evidencing the therapeutic activity of these extracts.

RESUMO Racional: A úlcera péptica é considerada problema de saúde pública, associada a perda na qualidade de vida. Não existe esquema terapêutico ideal. A busca de tratamentos alternativos, com uso de alimentos ou plantas que possam ajudar na proteção gástrica, torna-se viável à população, por ser de fácil acesso e baixo custo. Objetivo: Estudar a atividade antiulcerogênica dos extratos de Orbignya phalerata (babaçu) e Euterpe edules (juçara) em ratos Wistar após indução de úlcera péptica e comparar com omeprazol. Método: Quarenta ratos Wistar foram distribuídos em quatro grupos: grupo I, II, III, IV (10 ratos) submetidos ao extrato de Orbignya phalerata, Euterpe edules, omeprazol e álcool etílico, respectivamente. Cada grupo de 10 ratos foi dividido em subgrupos de cinco para estudar a profilaxia e tratamento. Resultados: O pré-tratamento com extrato de juçara forneceu proteção significativa contra a ulceração péptica induzida pelo etanol, assim como o omeprazol. Além da proteção contra úlcera péptica, inflamação e neocaplilarização também foram variáveis com significância estatística nos subgrupos profilaxia do omeprazol e da juçara. No subgrupo terapêutico, o omeprazol, juçara e babaçu teve diferença estatística para proteção contra a presença de inflamação e cicatrização de úlcera. Conclusão: Os extratos de juçara e babaçu se comportaram como omeprazol, evidenciando o poder terapêutico desses extratos.
Descritores: Úlcera Péptica/prevenção & controle
Extratos Vegetais/uso terapêutico
Arecaceae
Fitoterapia
-Ratos Wistar
Euterpe
Limites: Animais
Masculino
Ratos
Responsável: BR1.1 - BIREME


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Texto completo SciELO Chile
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Id: biblio-950731
Autor: Mahilrajan, Subajini; Nandakumar, Jeyarani; Kailayalingam, Robika; Manoharan, Nilushiny Aloysius; SriVijeindran, SriThayalan.
Título: Screening the antifungal activity of essential oils against decay fungi from palmyrah leaf handicrafts
Fonte: Biol. Res;47:1-5, 2014. ilus, graf, tab.
Idioma: en.
Resumo: BACKGROUND: The whitish tender leaves of Palmyrah are used for making handicrafts. The problem with these articles is discolouration with time and become more brittle due to fungal attack. This could be prevented by some protective coating. Instead of expensive and harmful chemicals we decided to test natural plant essential oils to control fungal attack. Palmyrah leaf article decay fungi were isolated from two different sites of Jaffna peninsula. In this investigation Antifungal Activity of different plant essential oils from neem (Azadirachta indica), castor (Ricinus communis), citronella (Cymbopogon sp) and camphor (Cinnamomum camphora) obtained from local market have been evaluated against isolated fungi. For screening of Antifungal activity, tests and controls were set to determine minimum inhibitory concentration (MIC) and Percentage of Growth Inhibition. RESULTS: Morphologically three different types of Palmyrah leaf decay fungi were isolated and characterized asAspergillus niger, Aspergillus flavus and Penicillium sp. Neem and castor oils have recorded no significant (0.05 > P) antifungal activity while citronella and camphor oils showed significantly different antifungal activity compared with control. Camphor oil and Citronella oil showed 100, 58.13% of average growth inhibition for A. niger. 96.38, 51.32% for A.flavus and 84.99, 72.76% forPenicillium sp respectively. Camphor oil showed highest percentage of growth inhibition at lowest minimum inhibitory concentration compared with citronella oil. Camphor oil was found to be highly antifungal and most effective against A niger, and A. flavus, compared with Penicillium sp and gave 100 percentage of growth inhibitions at 5, 1 and 15 ml/dl minimum inhibitory concentration respectively. CONCLUSION: Significantly higher broad-spectrum of antifungal activity was observed in camphor oil than other tested oils because it showed highest percentage of growth inhibition at lowest inhibitory concentration. Therefore it could be used for the development of new environmental friendly antifungal agent for the preservation of leafy handicrafts. Further formulation, field experiments are necessary to achieve this target.
Descritores: Penicillium/efeitos dos fármacos
Aspergillus/efeitos dos fármacos
Óleos Vegetais/farmacologia
Óleos Voláteis/farmacologia
Arecaceae/microbiologia
Inibidores do Crescimento/farmacologia
Antifúngicos/farmacologia
-Penicillium/isolamento & purificação
Penicillium/crescimento & desenvolvimento
Aspergillus/isolamento & purificação
Aspergillus/crescimento & desenvolvimento
Aspergillus flavus/isolamento & purificação
Aspergillus flavus/crescimento & desenvolvimento
Aspergillus flavus/efeitos dos fármacos
Aspergillus niger/isolamento & purificação
Aspergillus niger/crescimento & desenvolvimento
Aspergillus niger/efeitos dos fármacos
Ricinus/química
Testes de Sensibilidade Microbiana/métodos
Cinnamomum camphora/química
Azadirachta/química
Cymbopogon/química
Tipo de Publ: Research Support, Non-U.S. Gov't
Responsável: CL1.1 - Biblioteca Central


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Id: biblio-1136698
Autor: Santos, Orquídea Vasconcelos dos; Soares, Stephanie Dias; Dias, Pamela Cristina Sodré; Duarte, Samanta de Paula de Almeida; Santos, Mayara Priscila Lima dos; Nascimento, Francisco das Chagas Alves do.
Título: Chromatographic profile and bioactive compounds found in the composition of pupunha oil (Bactris gasipaes Kunth): implications for human health / Perfil cromatográfico e compostos bioativos presentes na composição do óleo de pupunha (Bactris gasipaes Kunth): implicações para a saúde humana
Fonte: Rev. Nutr. (Online);33:e190146, 2020. tab, graf.
Idioma: en.
Resumo: ABSTRACT Objective The presence of dietary bioactive compounds in the human diet becomes a major factor in combating the etiology of different pathologies. Thus, the aim of this investigation was to evaluate the fatty acids profile, cardiovascular functionality indices, bioactive compounds and spectroscopic pattern of peach palm oil (pupunha oil) and their impact on human health. Methods The oil was obtained by soxhlet extraction; the oil yield and qualities were determined according to the standards of the Association of Official Analytical Chemists. For the fatty acids profile, the practical recommendations of the American Oil Chemists' Society and of the International Organization for Standardization were followed. Total carotenoids and polyphenols were determined by spectrophotometry; the composition of the chemical groups was determined by infrared spectroscopy. The anti-atherogenic, antithrombogenic and hypocholesterolemic indices were obtained using mathematical models. Results The results showed good quality oil based on acid and peroxyde indices (2.45±0.33mg KOH g-1 and 5.47±1.05mEq kg-1). The main fruit bioactive compound was β-carotene (832.4±0.64µg/100g). The chromatographic profile showed a high saturated fatty acid content (53.74%); unsaturated (46.25%); fats were monounsaturated (39.66%) and polyunsaturated (6.59%). The antiatherogenic, antithrombogenic and hypocholesterolemic indices were, on average, 1.10, 2.04 and 0.84, respectively. The spectroscopic profile exhibited bands with variation from 2918.8cm-1 to 714cm-1. Conclusion The results indicate that the consumption of isolated lipid content of the pupunha palm oil provides health protection with emphasis on the prevention of cardiovascular diseases.

RESUMO Objetivo A presença de fontes alimentares ricas em compostos bioativos na dieta humana torna-se fator preponderante no combate à etiologia de diversas patologias. Assim, o objetivo desta pesquisa foi avaliar o perfil de ácidos graxos, índices de funcionalidade cardiovasculares, compostos bioativos e padrão espectroscópico do óleo da pupunha vermelha e suas implicações para a saúde humana. Métodos O óleo foi obtido por extração via soxhlet; seu rendimento e qualidade foram determinados segundo as normas da Association of Official Analytical Chemists. Para o perfil de ácidos graxos, seguiram-se as recomendações práticas da American Oil Chemists' Society e da International Organization for Standardization. Os carotenoides e polifenóis totais foram estipulados por espectrofotometria; a constituição de grupos químicos, por espectroscopia de infravermelho. Os índices antiaterogênico, antitrombogênico e hipocolesterolêmico foram obtidos por modelos matemáticos. Resultados Os resultados evidenciaram um óleo com boa qualidade, com base nos índices de acidez e peróxido (2,45±0,33mg KOH g-1 e 5,47±1,05mEq kg-1). O principal composto bioativo desse fruto foi o β-caroteno (832,4±0,64µg/100g). O perfil cromatográfico revelou um elevado teor de ácidos graxos saturados (53,74%); os insaturados (46,25%) se mostraram distribuídos em monoinsaturados (39,66%) e poli-insaturados (6,59%). Os índices de antiaterogênico, antitrombogênico e hipocolesterolêmico foram, em média, respectivamente 1,10; 2,04 e 0,84. O perfil espectroscópico apresentou destaques com variação de 2918,8cm-1 a 714cm-1. Conclusão Os resultados indicam que o consumo do conteúdo lipídico isolado da pupunha atua na proteção da saúde, em especial para a prevenção de agravos cardiovasculares.
Descritores: Espectrofotometria
Óleos
Carotenoides
Arecaceae
Ácidos Graxos
Responsável: BR13.3 - Biblioteca das Faculdades de Odontologia e Nutrição


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Abreu, Raimunda Liege Souza de
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Id: lil-393989
Autor: Abreu, Raimunda Liege Souza de; Jesus, Maria Aparecida de.
Título: Durabilidade natural do estipe de pupunha (Bactris gasipaes Kunth, Arecaceae) II: insetos / Natural durability of Bactris gasipaes Kunth (peach palm, Arecaceae) stipe II: insects
Fonte: Acta amaz;34(3):459-465, jul.-set. 2004. tab.
Idioma: pt.
Resumo: Neste trabalho estão apresentados os resultados da durabilidade natural do estipe (madeira) de Bactris gasipaes Kunth (pupunha), quando submetido ao ataque de insetos xilófagos, em ensaios em ambiente florestal e urbano. Foram utilizados dez palmeiras, cinco com espinhos e cinco sem espinhos, de plantios da Fazenda Experimental da Universidade Federal do Amazonas, localizada no km 40 da rodovia Manaus-Boa Vista (BR 174). De cada uma das palmeiras foram cortados três discos de aproximadamente 30 cm de espessura, retirados da base, do meio e do topo. No ambiente florestal, os discos foram distribuídos aleatoriamente, em área próxima ao plantio, no espaçamento de 0,5m, permanecendo durante 18 meses, período no qual foram efetuadas seis inspeções trimestrais para avaliar o grau de deterioração e coleta de insetos. Para o ensaio em condição urbana, os discos foram secionados axialmente para a retirada da medula e distribuídos aleatoriamente, nas posições côncava e convexa, sobre uma estrutura de madeira, localizada no Campus do INPA em Manaus, e inspecionados bimestralmente por um ano. Os resultados do ensaio no ambiente florestal indicaram que a maioria dos discos foi deteriorada por térmitas e a vida útil da base foi em torno de 18 meses, a do meio e do topo em torno de 15. As principais espécies de cupins foram: Heterotermes tenuis (Hagen) (Rhinotermitidae) responsável pela deterioração da parte basal, mediana e o topo; Nasutitermes similis Emerson (Termitidae) que infestou a região da base e do meio; Anoplotermes sp.(Termitidae) e Nasutitermes tatarandae (Holmgren) (Termitidae) responsáveis pela infestação da parte mediana do estipe. No ambiente urbano, o principal responsável pela deterioração das amostras foi o besouro Dinoderus bifoveolatus Wollston (Bostrichidae), e em seguida, o térmita N. similis.
Descritores: Besouros
Biodegradação Ambiental
Isópteros
Arecaceae
Responsável: BR6.1 - BCS - Biblioteca de Ciências da Saúde


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Id: lil-393995
Autor: Thomazini, Marcílio José.
Título: Ocorrência de Herminodes sp. (Lepidoptera: Noctuidae) em pupunheira nos estados do Acre e Rondônia, Brasil / Occurrence of Herminodes sp. (Lepidoptera: Noctuidae) in peach palm in the States of Acre and Rondônia, Brazil
Fonte: Acta amaz;34(3):505-506, jul.-set. 2004. ilus.
Idioma: pt.
Resumo: É relatado a ocorrência de Herminodes sp. em plantas de pupunha na área experimental da Embrapa Acre, Rio Branco, AC e no Projeto Reca, Vila Nova Califórnia, RO, Brasil. São descritas as principais características deste inseto e os danos por ele causados. Este é o primeiro registro de lagartas do gênero Herminodes causando dano em pupunheiras nos estados do Acre e Rondônia.
Descritores: Avaliação de Danos
Arecaceae
Insetos
Lepidópteros
Responsável: BR6.1 - BCS - Biblioteca de Ciências da Saúde


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Id: lil-418680
Autor: Gentil, Daniel Felipe de Oliveira; Ferreira, Sidney Alberto do Nascimento.
Título: Morfologia da plântula em desenvolvimento de Astrocaryum aculeatum Meyer (Arecaceae) / Morphology of Astrocaryum aculeatum Meyer (Arecaceae) seedlings in development
Fonte: Acta amaz;35(3):337-342, jul.-set. 2005. graf.
Idioma: pt.
Resumo: Astrocaryum aculeatum (tucumã) é uma palmeira amazônica, cuja polpa dos frutos, rica em vitamina A, pode ser consumida ao natural ou na forma de sorvete, suco, licor e doce. Sua propagação é demorada, existindo pouco conhecimento sobre a germinação das sementes e o desenvolvimento das plântulas. O presente trabalho teve como objetivo descrever o processo germinativo das sementes dessa espécie, submetidas ou não ao pré-tratamento de embebição, e caracterizar cronologicamente os estádios morfológicos da plântula. A germinação das sementes é do tipo adjacente ligulada, criptocotiledonar e hipógea. O tempo para alcançar cada estádio foi menor para as sementes embebidas, indicando efeito benéfico da embebição sobre a velocidade do processo germinativo, com média de emergência do pecíolo cotiledonar de 99 dias e de completa expansão da primeira folha bífida de 253 dias.
Descritores: Sementes
Germinação
Arecaceae
Responsável: BR6.1 - BCS - Biblioteca de Ciências da Saúde


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Id: biblio-1145999
Autor: Nonato, Carla de Fatima Alves; Leite, Débora Odília Duarte; De Carvalho, Natália Kelly Gomes; De Lima, Sidney Gonçalo; Rodrigues, Fabíola Fernandes Galvão; Da Costa, José Galberto Martins.
Título: Caracterización química y evaluación de las propiedades antioxidantes y antimicrobianas del aceite de pulpa de frutas de Mauritia flexuosa L. f. / Chemical characterization and evaluation of antioxidant and antimicrobial properties of the pulp oil of fruits of Mauritia flexuosa L. f
Fonte: Bol. latinoam. Caribe plantas med. aromát;19(4):408-419, 2020. tab, graf.
Idioma: en.
Resumo: Este estudio tuvo como objetivo caracterizar las propiedades químicas, antioxidantes y antimicrobianas del aceite de pulpa de Mauritia flexuosa L. f. (Arecaceae). La identificación química se realizó por cromatografía de gases acoplada a espectrometría de masas. Se caracterizaron las propiedades fisicoquímicas. La capacidad antioxidante se ha verificado eliminando los radicales libres, reduciendo y quelando el hierro. La actividad antimicrobiana se evaluó mediante la concentración inhibitoria mínima y la acción moduladora de los antibióticos. Los principales ácidos grasos identificados fueron ácido esteárico, ácido palmítico y ácido oleico. La acidez y el índice de saponificación están dentro de los límites establecidos por la Agencia Nacional de Vigilancia Sanitaria. El aceite mostró actividad antioxidante moderada y actividad antimicrobiana contra las cepas de Candida. También mostró efectos sinérgicos, especialmente acerca de cefotaxima contra Bacillus cereus. Los resultados sugieren el potencial de la especie como antioxidante y en terapia antimicrobiana.

This study aimed to characterize the chemical, antioxidant and antimicrobial properties of the pulp oil of Mauritia flexuosa L. f. (Arecaceae). Chemical identification was performed by gas chromatography coupled to mass spectrometry. The physicochemical properties were characterized. Antioxidant capacity has been verified by eliminating of free radicals, reducing and chelation of iron. The antimicrobial activity was evaluated by the minimum inhibitory concentration and the modulatory action of antibiotics. The major fatty acids identified were stearic acid, palmitic acid and oleic acid. The acidity and the saponification index are within the limits established by the National Sanitary Surveillance Agency. The oil showed moderate antioxidant activity and antimicrobial activity against Candida strains. It also showed synergistic effects, especially on cefotaxime against Bacillus cereus. The results suggest the potential of the species as an antioxidant and in antimicrobial therapy.
Descritores: Arecaceae/química
Anti-Infecciosos
Antioxidantes
-Espectrometria de Massas
Candida
Cromatografia Gasosa
Tipo de Publ: Estudo de Avaliação
Responsável: BR1.1 - BIREME


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Id: lil-448138
Autor: Passos, Mahedy Araújo Bastos; Mendonça, Maria Sílvia de.
Título: Epiderme dos segmentos foliares de Mauritia flexuosa L. f. (Arecaceae) em três fases de desenvolvimento / Epidermis of leaf segments from Mauritia flexuosaL. f. (Arecaceae) on three phases of development
Fonte: Acta amaz;36(4):431-436, out.-dez. 2006. ilus.
Idioma: pt.
Resumo: São apresentados os dados anatômicos da epiderme dos segmentos foliares de Mauritia flexuosa L. f. (Arecaceae) em três fases do desenvolvimento. Os segmentos foliares foram analisados em toda a extensão do limbo. As células intercostais da epiderme das faces adaxial e abaxial evidenciam-se com paredes sinuosas, retangulares e orientadas longitudinalmente em relação ao eixo do segmento foliar com acentuada presença de corpos de sílica esférico-espinulosos. As células epidérmicas da região costal de ambas as faces apresentam paredes retas e variam entre curtas, longas e arredondadas. Os tricomas são simples, unicelulares, longos, com base mais alargada. Os segmentos foliares de M. flexuosa são anfiestomáticos com estômatos tetracíticos. Em secção transversal a epiderme foliar é uniestratificada com câmara subestomática ampla. Os resultados obtidos não demonstraram variações expressivas entre as três fases de desenvolvimento e os caracteres encontrados parecem ser comuns a outras palmeiras.

Anatomic data on the epidermis leaf segments from Mauritia flexuosa L. f. (Arecaceae) are presented on three phases of development. Leaf segments were analyzed on the all extension of leaf. Both adaxial and abaxial epidermal cells stand out with sinuous walls, rectangular and longitudinally oriented to the foliar axis with the marked presence of spherical- spiny silica bodies. The back epidermal cells of both surfaces present straight walls and vary among short, long and round. Trichomes are unicellular, simple, long, with a wider base. Leaf segments from M. flexuosa are anphistomatic with tetracitic type stomats. In a cross-section the leaf skin is unistratified with a broad substimatic chamber. The findings obtained showed no significant variations among the three phases of development and the characters that were found appear to be common on other palm trees.
Descritores: Folhas de Planta
Arecaceae
Anatomia
Responsável: BR6.1 - BCS - Biblioteca de Ciências da Saúde


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Yuyama, Kaoru
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Id: lil-476659
Autor: Chávez Flores, Wanders B; Yuyama, Kaoru.
Título: Adubação orgânica e mineral para a produção de palmito da pupunheira na Amazônia Central / Mineral and organic fertilization of peach palm for heart-of-palm production in Central Amazonia
Fonte: Acta amaz;37(4):483-490, 2007. tab.
Idioma: pt.
Resumo: Avaliou-se a produção de palmito do estipe principal e do primeiro perfilho da pupunheira (Bactris gasipaes Kunth), utilizando diferentes fontes e formas de adubação (orgânica e mineral) num LATOSSOLO AMARELO na Amazônia Central. O delineamento experimental foi blocos casualizados com três repetições, utilizando esquema fatorial 2 x 7, sendo os fatores: plantas com e sem espinhos no estipe oriundas de Yurimaguas, Peru; e diferentes formas de adubação (testemunha sem adubo; esterco de galinha de postura em cova (25 t ha-1); adubo mineral em cova (225-90-180 kg.ha-1 de N-P2O5-K2O); esterco de galinha de postura em cobertura (25 t ha-1); adubo mineral em cobertura (225-90-180 kg.ha-1); esterco de galinha de postura na cova (12,5 t ha-1) + adubo mineral em cobertura (112,5-45-90 kg.ha-1) e adubo mineral parcelado em 3 vezes (na cova 75 kg ha-1 de N, 90 kg ha-1 de P2O5 e 60 kg.ha-1 de K2O + 2 aplicações iguais de 75 kg.ha-1 de N e 60 kg.ha-1 de K2O), todas as formas de adubação foram repetidas no 2º e 3º ano em cobertura. A aplicação de fertilizantes orgânico e mineral elevou o pH e a concentração de nutrientes disponíveis no solo. A produção de palmito no primeiro perfilho com espinhos (1407 kg.ha-1) foi maior que nas plantas sem espinhos (1037 kg.ha-1). A produção de palmito liquido foi maior nos tratamentos com esterco em cobertura (estipe principal 1551kg.ha-1 e perfilhos 3004kg.ha-1) e "esterco 50 por cento na cova + adubo mineral em cobertura 50 por cento" (planta principal 1545 kg ha-1 e perfilhos 2986 kg ha-1). A testemunha não atingiu altura de corte até aos 40 meses após o plantio.

The production of heart-of-palm of peach palm (Bactris gasipaes Kunth), both main shoot and first offshoot, was evaluated using different sources (organic and inorganic) and schedules of fertilization on an OXISOL in Central Amazonia. The experimental design was randomized blocks, with three repetitions, with a 2 x 7 factorial, with types of plant (spineless and spiny, Yurimaguas, Peru germplasm) and different forms of fertilization (control without fertilizer; manure in the planting pit (25 t/ha); mineral fertilizer in the planting pit (225-90-180 kg.ha-1 N-P2O5-K2O); manure spread one month after planting (25 t..ha-1); mineral fertilizer spread one month after planting (225-90-180 kg.ha-1); manure in the pit (12,5 t.ha-1) + mineral fertilizer spread after planting (112,5-45-90 kg.ha-1); and mineral fertilizer divided in three applications (in the planting pit 75 kg.ha-1 N, 90 kg.ha-1 P2O5, 60 kg.ha-1 K2O + two applications de 75 kg ha-1 N, 60 kg.ha-1 K2O), each repeated in the 2º and 3º years by broadcasting). The application of both organic and mineral fertilizers increased pH and available soil nutrient concentrations. The production of heart-of-palm of the main shoot and the first offshoot for spineless (1407 kg.ha-1) and spiny (1037 kg.ha-1) was similar for the main shoot and different for the offshoot. The treatments with manure (main plant 1551 kg ha-1 and off-shoots 3004 kg ha-1), and manure in the pit + mineral fertilizer spread (main stem 1545 kg.ha-1 and off-shoots 2986 kg.ha-1) were most productive. After 40 months the control did not produce heart-of-palm.
Descritores: Arecaceae
Palmito em Conserva
Fertilização
Responsável: BR6.1 - BCS - Biblioteca de Ciências da Saúde



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