Base de dados : LILACS
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Id: biblio-974283
Autor: Bedoya-Serna, Carolina M; Dacanal, Gustavo C; Fernandes, Andrezza M; Pinho, Samantha C.
Título: Antifungal activity of nanoemulsions encapsulating oregano (Origanum vulgare) essential oil: in vitro study and application in Minas Padrão cheese
Fonte: Braz. j. microbiol;49(4):929-935, Oct.-Dec. 2018. tab, graf.
Idioma: en.
Resumo: ABSTRACT The objective of this study was to evaluate the antifungal activity of nanoemulsions encapsulating essential oil of oregano (Origanum vulgare), both in vitro and after application on Minas Padrão cheese. Nanodispersions were obtained by the phase inversion temperature method. Cladosporium sp., Fusarium sp., and Penicillium sp. genera were isolated from cheese samples and used to evaluate antifungal activity. Minimal inhibitory concentrations of non-encapsulated and encapsulated oregano essential oil were determined, and they were influenced by the encapsulation of the essential oil depending on the type of fungus. The antifungal activity of the nanoencapsulated oregano essential oil in cheese slices showed no evidence of an effect of the MICs, when applied in the matrix. On the other hand, an influence of contact time of the nanoemulsion with the cheese was observed, due to the increase in water activity. It was concluded that nanoencapsulated oregano essential oil presented an inhibitory effect against the three genera of fungi evaluated. If environmental parameters, such as storage temperature and water activity, were controlled, the inhibitory effect of nanoemulsions of oregano oil could possibly be greatly improved, and they could be presented as a potential alternative for the preservation of Minas Padrão cheese against fungal contamination.
Descritores: Óleos Voláteis/farmacologia
Queijo/microbiologia
Origanum/química
Conservação de Alimentos/métodos
Conservantes de Alimentos/farmacologia
Antifúngicos/farmacologia
-Óleos Voláteis/análise
Testes de Sensibilidade Microbiana
Contaminação de Alimentos/prevenção & controle
Queijo/análise
Conservantes de Alimentos/análise
Fungos/isolamento & purificação
Fungos/classificação
Fungos/efeitos dos fármacos
Antifúngicos/análise
Responsável: BR1.1 - BIREME


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Id: lil-780849
Autor: Radaelli, Marcela; Silva, Bárbara Parraga da; Weidlich, Luciana; Hoehne, Lucélia; Flach, Adriana; Costa, Luiz Antonio Mendonça Alves da; Ethur, Eduardo Miranda.
Título: Antimicrobial activities of six essential oils commonly used as condiments in Brazil against Clostridium perfringens
Fonte: Braz. j. microbiol;47(2):424-430, Apr.-June 2016. tab.
Idioma: en.
Resumo: Abstract Despite recent advances in food production technology, food-borne diseases (FBD) remain a challenging public health concern. In several countries, including Brazil, Clostridium perfringens is among the five main causative agents of food-borne diseases. The present study determines antimicrobial activities of essential oils of six condiments commonly used in Brazil, viz., Ocimum basilicum L. (basil), Rosmarinus officinalis L. (rosemary), Origanum majorana L. (marjoram), Mentha × piperita L. var. Piperita (peppermint), Thymus vulgaris L. (thyme) and Pimpinella anisum L. (anise) against C. perfringens strain A. Chemical compositions of the oils were determined by GC–MS (gas chromatography–mass spectrometry). The identities of the isolated compounds were established from the respective Kováts indices, and a comparison of mass spectral data was made with those reported earlier. The antibacterial activity was assessed from minimum inhibitory concentration (MIC) and minimum bactericidal concentration (MBC) using the microdilution method. Minimum inhibitory concentration values were 1.25 mg mL-1 for thyme, 5.0 mg mL-1 for basil and marjoram, and 10 mg mL-1 for rosemary, peppermint and anise. All oils showed bactericidal activity at their minimum inhibitory concentration, except anise oil, which was only bacteriostatic. The use of essential oils from these common spices might serve as an alternative to the use of chemical preservatives in the control and inactivation of pathogens in commercially produced food systems.
Descritores: Óleos Vegetais/farmacologia
Óleos Voláteis/farmacologia
Clostridium perfringens/efeitos dos fármacos
Antibacterianos/farmacologia
-Óleos Vegetais/análise
Brasil
Óleos Voláteis/análise
Testes de Sensibilidade Microbiana
Clostridium perfringens/crescimento & desenvolvimento
Ocimum basilicum/química
Rosmarinus/química
Origanum/química
Thymus (Planta)/química
Cromatografia Gasosa-Espectrometria de Massas
Antibacterianos/análise
Responsável: BR1.1 - BIREME


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Id: biblio-966987
Autor: Silva, Regildo Márcio Gonçalves; Carvalho, Ana Carolina Monetta; Matiolli, Larissa Silva; Figueiredo, Célia Cristina Malagutti; Gomes, Amanda Costa; Ferreira, Paulo Cesar; Silva, Luciana Pereira.
Título: Genotoxicity and antioxidant activity of spices and herbs used in brazilian cuisine / Genotoxicidade e atividade antioxidante de especiarias e ervas utilizadas na culinária brasileira
Fonte: Biosci. j. (Online);34(3):727-743, mai/jun. 2018. tab, graf.
Idioma: en.
Resumo: Spices are natural plant products, have been used not only as flavoring and coloring agents, but also as food preservatives and folk medicines throughout the world for thousands of years. Many spices also have been recognized by having both digestive stimulant and carminative actions and also antimicrobial, anti-inflammatory, antimutagenic and anti-carcinogenic potential. Antioxidant and genotoxic potential of species commonly used in Brazil was evaluated. The antioxidant activity was evaluated using different methods, including DPPH radical scavenging activity, ferric reducing power (FRAP), iron ion chelating power, inhibition of lipid peroxidation (TBARS), NO radical scavenging, and oxidative hemolysis inhibition. Furthermore, the antigenotoxic activity was evaluated through mitotic index and chromosome aberration in Allium cepa roots. Quantification of total phenols and flavonoids carried out. The results with the Ocimum basilicum spices in the DPPH test showed activity (82.01%), FRAP (321.12 uM ET and iron chelating activity (94.18) and for the Cinnamomum zeylanicum spice in the TBARS test (18.52%) evaluated by different methods and mechanisms of inactivation of free radicals and according to the evaluation of genotoxicity by the Allium cepa test the spices do not present genotoxic effects.

As especiarias são produtos vegetais naturais, que foram utilizados não só como agentes aromatizantes e colorantes, mas também como conservantes de alimentos e medicamentos populares em todo o mundo há milhares de anos. Muitas especiarias também foram reconhecidas por ter estimulantes digestivos e ações carminativas e também potencial antimicrobiano, anti-inflamatório, antimutagênico e anticarcinogênico. O potencial antioxidante e genotóxico das espécies comumente utilizadas no Brasil foi avaliado. A atividade antioxidante foi avaliada utilizando diferentes métodos, incluindo a atividade de eliminação de radicais DPPH, poder de redução férrica (FRAP), poder quelante de íons de ferro, inibição da peroxidação lipídica (TBARS), eliminação de radicais NO e inibição da hemólise oxidativa. Além disso, a atividade antigenotóxica foi avaliada através do índice mitótico e aberração cromossômica nas raízes do Allium cepa. Quantificação de fenóis totais e flavonoides realizados. Os resultados mostraram que as especiarias (Cinnamomum zeylanicum, Origanum vulgare, Piper nigrum, Zingiber officinale e Ocimum basilicum) apresentaram atividade antioxidante avaliada por diferentes métodos e mecanismos de inativação de radicais livres e de acordo com a avaliação de genotoxicidade pelo teste Allium cepa as especiarias não apresentam efeitos genotóxicos.
Descritores: Especiarias
Culinária
Genotoxicidade
Antioxidantes
-Cinnamomum zeylanicum
Ocimum basilicum
Gengibre
Piper nigrum
Origanum
Responsável: BR396.1 - Biblioteca Central


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Id: biblio-1006442
Autor: Araujo, Márcio Martins de; Longo, Priscila Larcher.
Título: Teste da ação antibacteriana in vitro de óleo essencial comercial de Origanum vulgare (orégano) diante das cepas de Escherichia coli e Staphylococcus aureus / In vitro antibacterial activity of Origanum vulgare (oregano) essential oil against Escherichia coli and Staphylococcus aureus strains
Fonte: Arq. Inst. Biol;83:e0702014, 2016. ilus, tab.
Idioma: pt.
Resumo: Origanum vulgare (orégano) tem sido reconhecido como uma espécie vegetal que possui várias propriedades terapêuticas, de modo que atualmente seu potencial antimicrobiano vem recebendo um grande interesse científico. Este estudo objetivou avaliar a ação antimicrobiana (bactericida e bacteriostática) do óleo essencial comercial de O. vulgare sobre cepas de Escherichia coli e Staphylococcus aureus , bactérias envolvidas em toxinfecções alimentares. Foram utilizadas cepas padrão (American Type Culture Collection - ATCC) e clínicas e estas foram submetidas à ação do óleo essencial em diferentes concentrações, por meio das técnicas de microdiluição (para determinação da concentração inibitória mínima - CIM) e de macrodiluição (para determinação da concentração bactericida mínima - CBM). Foi possível observar que houve variação do potencial antimicrobiano do óleo essencial entre as cepas utilizadas. Para E. coli ATCC 25922, a CIM foi de 6,25 µL/ mL e a CBM de 12,5 µL/mL, enquanto para a amostra clínica os valores foram 12,5 e 25 µL/mL, respectivamente. Já para S. aureus ATCC 25923, a CIM e a CBM foram de 12,5 µL/ mL, enquanto para a amostra clínica os valores foram 6,25 e 25 µL/mL, respectivamente. Portanto, esse óleo essencial de O. vulgare mostrou poder de inibição do crescimento e viabilidade das cepas ensaiadas. No entanto, novos estudos são necessários para que sejam determinadas as concentrações ideais do orégano como antimicrobiano natural, levando em consideração os fatores que influenciam sua composição e a quantidade e qualidade dos compostos ativos.(AU)

Origanum vulgare (oregano) was recognized as a species with several therapeutic properties. Nowadays, its antimicrobial potential has been receiving a large scientific interest. This study aimed at evaluating the antimicrobial activity (bactericidal and bacteriostatic) of an O. vulgare commercial essential oil against strains of Escherichia coli and Staphylococcus aureus bacteria related to food intoxication and infection. Standard (American Type Culture Collection - ATCC) and clinical strains were submitted to the action of an essential oil in different concentrations through microdilution (for determination of minimum inhibitory concentration - MIC) and macrodilution (for determination of the minimum bactericidal concentration - MBC) techniques. Variation in the antimicrobial potential of an essential oil among the tested strains was observed. For E. coli ATCC 25922, the MIC was 6.25 µL/mL and MBC 12.5 µL/ mL, while for the clinical sample, values varied respectively between 12.5 and 25 µL/mL. For S. aureus ATCC 25923, values of MIC and MBC were 12.5 µL/mL, while for the clinical sample they respectively ​​were 6.25 and 25 µL/mL. Thus, the essential oil of O. vulgare showed inhibition power of growth and viability in the tested strains. However, further studies are necessary to determine the optimal concentrations of oregano to act as a natural antimicrobial, considering the factors that influence their composition, and the quantity and quality of active compounds.(AU)
Descritores: Staphylococcus aureus
Óleos Voláteis
Origanum
Escherichia coli
Anti-Infecciosos
Responsável: BR1942.1 - NID - Biblioteca - Núcleo de Informação e Documentação


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Id: biblio-986986
Autor: Real, Caio Fernando; Basso, Gabriela de Oliveira; Alves, Gilberto; Paschoal, Eliane Cuaglio; Santos, Isabela Carvalho dos; Otutumi, Luciana Kazue.
Título: Uso de antioxidantes naturais em hambúrgueres elaborados com carne mecanicamente separada de aves / Use of natural antioxidants in hamburgers prepared with mechanically separated poultry meat / Uso de antioxidantes naturales en hamburguesas elaboradas con carne mecánicamente separada de aves
Fonte: Arq. Ciênc. Vet. Zool. UNIPAR (Online);21(4):139-140, out-dez. 2018.
Idioma: pt.
Resumo: Antioxidantes são substâncias utilizadas para preservar alimentos por meio do retardamento da deterioração, da rancidez e descolorações decorrentes da oxidação. Os antioxidantes disponíveis incluem os sintéticos e os naturais, no entanto, devido à possibilidade de efeitos carcinogênicos e mutagênicos, cada vez mais, existe uma busca pelo uso de antioxidantes naturais. A CMS (Carne Mecanicamente Separada) origina-se do processamento da carne, sendo formado pelo dorso, pescoço e da desossa da ave após processamento da carne para formação dos cortes. A legislação brasileira recomenda no máximo até 30% de CMS na produção de hambúrgueres, demonstrando a possibilidade de seu aproveitamento em um produto de maior valor comercial. Além disso, por ser uma carne extremamente processada está mais sujeita à oxidação, o que faz com que seja necessário o uso de antioxidantes visando, principalmente, aumentar o tempo de prateleira. Dessa forma, fazem-se necessárias pesquisas avaliando o uso de antioxidantes naturais, tais como os óleos essenciais. Em pesquisa recente desenvolvida por nosso grupo de pesquisa foi avaliado a produção de hambúrgueres elaborados com CMS de aves (frangos e galinhas) e adicionado de óleo essencial de hortelã ou orégano como antioxidante em diferentes níveis (0,04; 0,06 e 0,08%) e resultados prévios demonstraram uma boa aceitabilidade no teste de preferência para qualquer um dos níveis utilizados. No entanto, os resultados da avaliação da capacidade antioxidante e análise microbiológica devem ser avaliados para se definir o melhor nível de uso dos óleos essenciais de orégano ou hortelã como antioxidante natural em produtos elaborados com CMS de aves.(AU)

Antioxidants are used to preserve food by delaying deterioration, rancidity and discoloration caused by oxidation. Antioxidants can be either synthetic or natural; however, due to the possibility of carcinogenic and mutagenic effects, there has been an increasing search for the use of natural antioxidants. Mechanically separated meat (MSM) originates from the meat processing, being formed by the back, neck and the deboning process of poultry, and the subsequent processing of the meat to form the cuts. The Brazilian legislation recommends a maximum of 30% of MSM in the production of hamburgers, demonstrating the possibility of its use in a product with greater commercial value. Moreover, since this is an extremely processed meat, it is more prone to oxidation, requiring the use of antioxidants to increase shelf life. Thus, research is needed to evaluate the use of natural antioxidants such as essential oils. In recent research developed by this research group, the production of hamburgers made with MSM from poultry and the addition of mint or oregano essential oil as antioxidant at different levels (0.04, 0.06, and 0.08%), with prior results showing good acceptability in the preference test for all the levels used. However, the antioxidant capacity assessment and microbiological analysis must be evaluated in order to determine the optimal usage level of oregano or mint essential oils as natural antioxidants in products made with poultry MSM.(AU)

Los antioxidantes son sustancias utilizadas para preservar los alimentos por medio de retraso del deterioro, de la rancidez y de las decoloraciones resultantes de la oxidación. Los antioxidantes disponibles incluyen los sintéticos y los naturales, sin embargo, debido a la posibilidad de efectos carcinogénicos y mutagénicos, cada vez más existen búsquedas por el uso de antioxidantes naturales. La CMS (carne mecánicamente separada) se origina del procesamiento de la carne, siendo formado por el dorso, el cuello y el deshuesado del ave después del procesamiento de la carne para la formación de los cortes. La legislación brasileña recomienda al máximo hasta un 30% de CMS en la producción de hamburguesas, demostrando la posibilidad de su aprovechamiento en un producto de mayor valor comercial. Además, por ser una carne extremadamente procesada está más sujeta a la oxidación, lo que hace que es necesario el uso de antioxidantes, buscando principalmente aumentar el tiempo de estantería. De esa forma, se hacen necesarias investigaciones evaluando el uso de antioxidantes naturales, tales como los aceites esenciales. En investigación reciente desarrollada por nuestro grupo de investigadores se evaluó la producción de hamburguesas elaboradas con CMS de aves (pollos y gallinas), agregado de aceite esencial de menta u orégano como antioxidante en diferentes niveles (0,04, 0,06 y 0, 08%), resultados previos demostraron una buena aceptación en la prueba de preferencia para cualquiera de los niveles utilizados. Sin embargo, los resultados de la evaluación de capacidad antioxidante y el análisis microbiológico deben ser evaluados para definir el mejor nivel de uso de los aceites esenciales de orégano o menta como antioxidante natural en productos elaborados con CMS de aves.(AU)
Descritores: Produtos da Carne/análise
Antioxidantes
-Óleos Voláteis
Mentha
Origanum
Limites: Animais
Responsável: BR68.1 - Biblioteca Virginie Buff D'Ápice


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Id: biblio-998438
Autor: Tabet, Vinicius Gomes; Vieira, Marineide Rosa; Martins, Gustavo Luis Mamoré; Sousa, Cristiane Gabas Negrão Milan de.
Título: Plant extracts with potential to control of two-spotted spider mite / Extratos vegetais com potencial de uso no controle do ácaro rajado
Fonte: Arq. Inst. Biol;85:e0762015, 2018. tab, graf.
Idioma: en.
Resumo: Tetranychus urticae Koch (Acari: Tetranychidae) is a species of great economic importance to Brazil. In its control, the main option is the use of synthetic miticides, which, if used indiscriminately, can contaminate the environment, farmers and consumers. In the search for control alternatives, this study aimed to evaluate the effect of plant extracts and essential oils on females of this pest. For this, T. urticae females, reared in laboratory, were sprayed in Potter tower. Fourteen plants were tested in the form of aqueous extracts (AE), hydroethanolic extracts (HE) or essential oils (EO). The experimental plot consisted of a Petri dish with a Canavalia ensiformis L. leaf disk containing five T. urticae females, using ten plates per treatment. Mortality evaluations were performed 24, 48, 72, 96 and 120 hours after spraying, recording the number of dead females on the disc and the number of dead females on the moistened cotton. We considered that females found on cotton were repelled by treatments. Matricaria chamomilla L. HE and Pimpinella anisum L. AE have acaricidal effect for females, providing above 83% of mortality, after 120 hours. Origanum vulgare L. HE causes at least 75% mortality after 24 hours. Also 120 hours after spraying, P. anisum HE and O. vulgare AE cause repellency of females above 16%, and A. absinthium HE exceeds 22% for this parameter. The results stimulate further researches to determine the optimum dose and evaluation of additional effects on the fertility of surviving females.(AU)

Tetranychus urticae Koch (Acari: Tetranychidae) é uma espécie de grande importância econômica para o Brasil. Em seu controle, a principal opção são os acaricidas sintéticos, que, se usados de forma indiscriminada, podem contaminar ambiente, produtores e consumidores. Na busca de alternativas de controle, este trabalho teve por objetivo avaliar o efeito de extratos vegetais e óleos essenciais sobre fêmeas dessa praga. Para isso, fêmeas de T. ­urticae criadas em laboratório foram pulverizadas em torre de Potter. Foram testadas 14 espécies vegetais, na forma de extratos aquosos (EA), hidroetanólicos (EH) ou óleos essenciais (OE). A parcela experimental consistiu de uma placa de Petri com um disco de folha de feijão-de-porco (Canavalia ­ensiformis L.) contendo cinco fêmeas de T. urticae, sendo utilizadas dez placas por tratamento. As avaliações de mortalidade foram realizadas 24, 48, 72, 96 e 120 horas após a pulverização, registrando-se o número de fêmeas mortas no disco e no algodão umedecido. Considerou-se que fêmeas encontradas no algodão foram repelidas pelos tratamentos. Matricaria chamomilla L. na forma de extrato hidroetanólico e Pimpinella anisum L. na forma de extrato aquoso possuem efeito acaricida para fêmeas proporcionando acima de 83% de mortalidade, após 120 horas da pulverização. Origanum ­vulgare L. EH causa no mínimo 75% de mortalidade após 24 horas. Também após 120 horas, P. anisum EH e O. vulgare EA causam repelência de fêmeas acima de 16% e A. absinthium EH ultrapassa 22% para esse parâmetro. Os resultados estimulam a realização de pesquisas futuras para determinação da dose ótima e avaliação de efeitos adicionais sobre a fertilidade das fêmeas sobreviventes.(AU)
Descritores: Extratos Vegetais
Controle de Pragas/métodos
Tetranychidae
Acaricidas
-Origanum
Pimpinella
Matricaria
Canavalia
Poluição Ambiental
Responsável: BR1942.1 - NID - Biblioteca - Núcleo de Informação e Documentação


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Id: biblio-998027
Autor: Benítez Pazmiño, Karen Esthefania.
Título: Uso de plantas medicinales como analgésico-antiinflamatorio en la parroquia San Sebastián del Cantón San José de Chimbo / Use of medicinal plants as an anti-inflammatory analgesic in San Sebastian del Cantón San José de Chimbo Parish.
Fonte: Ambato; s.n; 2018. 1-60 p.
Idioma: es.
Tese: Apresentada a Universidad Técnica de Ambato para obtenção do grau de Especialista.
Resumo: El presente trabajo investigativo trata sobre el "Uso de Plantas Medicinales como Analgésico ­ Antiinflamatorio en la parroquia San Sebastián del cantón San José de Chimbo" abarcando una perspectiva teórica e histórica que sirvieron de base primordial para el desarrollo del tema. Además, en la investigación se planteó como objetivos describir la caracterización, la tipología, la administración, los efectos adversos y la usabilidad en rituales medicinales y de curación centrados en la fundamentación como analgésico antiinflamatorio en la población objeto de indagación Los procedimientos para la recolección de datos fueron desarrollados en forma sistemática usando la técnica de la encuesta cuyos cuestionario estuvo conformado por nueve preguntas entre abiertas y cerradas, los mismos fueron aplicados a doscientas noventa ciudadanos de la parroquia San Sebastián que luego fueron tabuladas, analizadas y discutidas en base al marco teórico en forma precisa y cautelosa. Los resultados demostraron que la aplicabilidad de las plantas como alternativa para calmar el dolor y la inflamación sin obtener efectos adversos llegando a ser muy usual: Así, se determinó que las más usadas como analgésicas son la manzanilla y el orégano, y las más comunes como antiinflamatoria son la ortiga, sábila y llantén; las mismas que son suministradas generalmente por infusión por ser fácil y rápido. (AU)
Descritores: Plantas Medicinais
Camomila
Origanum
Analgésicos
Anti-Inflamatórios
-Plantas Medicinais
Equador
Limites: Seres Humanos
Masculino
Feminino
Responsável: BR1.1 - BIREME


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Texto completo SciELO Brasil
Mello, J. R. B
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Id: biblio-989355
Autor: Osório, L. G; Silva, A. L; Fonseca, A. O. S; Dias, T. P; Martins, O. A; Faria, R. O; Meireles, M. C. A; Cleff, M. B; Freitag, R; Mello, J. R. B.
Título: Atividade in vitro do óleo essencial de Origanum vulgare L. em isolados clínicos de Aspergillus spp / In vitro activity of essential oil of Origanum vulgare L. in clinical isolates from Aspergillus spp
Fonte: Arq. bras. med. vet. zootec. (Online);71(1):204-210, jan.-fev. 2019. tab, graf.
Idioma: pt.
Resumo: Aspergillus fumigatus, A. flavus e A. niger são os mais importantes agentes etiológicos da aspergilose, relevante micose aviária, com tratamento ineficaz e altas taxas de mortalidade. Em vista da importância da aspergilose, da necessidade de prospectar novos fármacos e do potencial terapêutico do óleo essencial de Origanum vulgare L. (OEO), o orégano, objetivou-se avaliar a sensibilidade in vitro de isolados clínicos de Aspergillus spp. em relação ao OEO. O óleo foi obtido por hidrodestilação em Clevenger, e a análise química realizada por cromatografia de massa (GC/MS). Observaram-se 15 diferentes compostos ativos, sendo 4-terpineol, hidrato de sabinene e timol os majoritários. Nos testes de microdiluição em caldo (Reference..., 2008), todos os isolados (n= 23) foram sensíveis ao OEO: A. fumigatus teve CIM entre 28,125mg/mL (0,1875%) e 450mg/mL (3,0%), A. flavus entre 112,5mg/mL (0,75%) e 450mg/mL, e A. niger 112,5mg/mL. CFM variou de 112,5mg/mL a 450mg/mL nos isolados de A. fumigatus, de 225mg/mL (1,5%) a 450mg/mL em A. flavus, e foi de 450mg/mL em A. niger. CIM e CFM foram idênticos em 6/14 isolados, o que demonstra que o óleo com a mesma concentração pode ter capacidade fungistática e fungicida. CIM 90 correspondeu à CIM máxima. Os resultados demonstram a atividade anti-Aspergillus do OEO, com CIM 90 de 450mg/mL (3%).(AU)

Aspergillus fumigatus, A. flavus and A. niger are the most important etiological agents of aspergillosis, a relevant avian mycosis, with innefective treatment and high mortality rates. Due the importance of aspergillosis, the necessity of prospection of new drugs and the therapeutic potential of the essential oil of Origanum vulgare L. (OEO), popularly known as oregano, aims to evaluate the in vitro sensitivity of Aspergillus spp. opposing to OEO. The oil was obtained by hydrodistillation in Clevenger, and the chemical analysis performed by mass chromatography (GC/MS). 15 different active compounds were observed, being 4-terpineol (18.4%), sabinene hydrate (15.6%) and thymol (13.6%), the majority components. In the in vitro susceptibility test, all strains showed sensitivity to OEO, MIC of Aspergillus fumigatus ranged from 28,125mg/mL (0,1875%) to 450mg/mL (3,0%), A. flavus 112,5mg/mL (0,75%) to 450mg/mL, and A. niger 112,5mg/mL. MFC ranged from 112,5mg/mL to 450mg/mL in the A. fumigatus isolates, 225mg/mL (1,5%) to 450mg/mL in A. flavus, and 450mg/mL for A. niger. The MIC and FMC values were identical in 6/14 of the isolated subjects, demonstrating that the oil with the same concentration can have fungistatic and fungicidal capacity. The results demonstrates anti-Aspergillus activities of OEO with CIM90 de 450mg/mL (3%).(AU)
Descritores: Aspergillus/enzimologia
Óleos Voláteis/síntese química
Origanum/análise
-Noxas
Responsável: BR68.1 - Biblioteca Virginie Buff D'Ápice


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Id: biblio-965285
Autor: Olfa, Baatour; Imen, Tarchoune; Mohamed, Chebi; Ayachi M, Ben Nasri.
Título: Essential oil and trichome density from Origanum majorana L. shoots affected by leaf age and salinity / Óleo essencial e densidade do tricoma dos rebentos da Origanum majorana L. afetados pela idade da folhagem e pela salinidade
Fonte: Biosci. j. (Online);32(1):238-245, jan./fev. 2016. tab, ilus.
Idioma: en.
Resumo: Essential oil (EO) from Origanum majorana L. (Lamiaceae) shoots, extracted by hydrodistillation from plant cultivated under control and salt conditions. Essential oil composition was determined by GCMS. Plant material was harvest at three vegetative stages; early (EVS), late (LVS) and early flowering (P.F.S). Essential oil yield were 0.11% and 0.071 for E.V.S, 0.19% to 0.37% for L.V.S 0.23% and 0.47% for P.F.S, at the control and in the presence of 75 mM NaCl, respectively. Salt stress and development of vegetative stage affected the formation of the major compounds: cis-sabinene hydrate and terpinene-4-ol. Leaves were observed with scanning electron microscope (SEM), to determined trichomes number, size and distribution. Results showed that globular trichome density decrease with leaf maturity but increased with salinity.

O óleo essencial (OE) de Origanum majorana L. (Lamiaceae) foi extraído, através de hidrodestilação, de plantas cultivadas sob condições controladas e salinas. A composição do óleo essencial foi determinada por GC-MS. O material vegetal foi coletado em três estádios vegetativos: precoce (EVS), tardio (L.V.S) e floração precoce (PFS). O rendimento do óleo essencial foi de 0,11% e 0,071% para S.V.S, 0,19% e 0,37% para L.V.S, 0.23% e 0,47% para P.F.S, para o controle e na presença de NaCl 75 mM, respectivamente. O estresse salino e desenvolvimento vegetativo de rendimento afetou a formação dos principais compostos: cis-sabineno hidratado terpineno- 4-ol. As folhas foram observadas em microscópio eletrônico de varredura (MEV), para determinar o número de tricomas. Os resultados mostraram que a densidade globular do tricoma diminui com a maturidade da folha mas aumenta com a salinidade.
Descritores: Óleos Voláteis
Origanum
Salinidade
Tricomas
Responsável: BR396.1 - Biblioteca Central


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Id: biblio-996438
Autor: Guevara Galárraga, Edgar Rolando.
Título: Evaluación de la actividad antimicrobiana "in vitro" del extracto hidroetanólico de hojas de Origanun majorana en cepas de proteus spp / Evaluation of the "in vitro" antimicrobial activity of the hydroantanolic extract of Origanun majorana leaves in proteus spp strains.
Fonte: Ambato; s.n; 2018. 1-53 p. tab, graf.
Idioma: es.
Tese: Apresentada a Universidad Regional Autónoma de los Andes para obtenção do grau de Maestría.
Resumo: La utilización de las plantas medicinales está fundamentado en el conocimiento popular; cada vez se requiere la búsqueda constante de principios activos nuevos que promulguen una manera de combatir la resistencia bacteriana convirtiéndose en una alternativa terapéutica; por tal motivo el objetivo de la investigación fue evaluar la actividad antimicrobiana in vitro del extracto hidroetanólico de hojas de Origanum majorana en cepas de Proteus spp, para lo cual fue necesario complementarlo con etapas previas como un estudio etnobotánico a través de encuestas a 89 informadores clave del sector de San Francisco de la ciudad de Riobamba obteniendo un nivel de uso significativo del 21% que sirvió para la selección de Origanum majorana para el estudio. En una etapa posterior se obtuvo el extracto hidroetanólico y evaluación de parámetros físico químicos y organolépticos; seguido de la caracterización fitoquímica evidenciando la presencia de fenoles, flavonoides, terpenos y saponinas en dicho extracto. Culminando con la evaluación de su actividad antimicrobiana in vitro por la técnica de difusión en disco en cepas de Proteus spp a concentraciones de 25%,50%, 75% y 100% revelando que su actividad es directamente proporcional a la concentración del extracto. Se concluyó que la Origanum majorana es una de las plantas medicinales más usadas por la población estudiada y que el extracto hidroetanólico de sus hojas presentan actividad antimicrobiana. (AU)
Descritores: Proteus
Origanum
Anti-Infecciosos
-Técnicas In Vitro
Etnobotânica
Equador
Medicina Tradicional
Responsável: BR1.1 - BIREME



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