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Pesquisa : B01.650.940.800.575.912.250.618.937 [Categoria DeCS]
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Id: lil-638016
Autor: Baran, Enrique J; González-Baró, Ana C; Ciciarelli, María M; Rolleri, Cristina H.
Título: Characterization of biominerals in species of Canna (Cannaceae)
Fonte: Rev. biol. trop;58(4):1507-1515, dic. 2010. ilus, graf.
Idioma: en.
Resumo: Plant biominerals are not always well characterized, although this information is important for plant physiology and can be useful for taxonomic purposes. In this work, fresh plant material of seven wild neotropical species of genus Canna, C. ascendens, C. coccinea, C. indica, C. glauca, C. plurituberosa, C. variegatifolia and C. fuchsina sp. ined., taken from different habitats, were studied to characterize the biominerals in their internal tissues. For the first time, samples from primary and secondary veins of leaves were investigated by means of infrared spectroscopy, complemented with X-ray powder diffractometry and scanning electron microscopy. The spectroscopic results, supported by X-ray powder diffractometry, suggest that the calcium oxalate is present in the form of whewellite (CaC2O4×H2O) in all the investigated samples. It is interesting to emphasize that all IR spectra obtained were strongly similar in all species studied, thus indicating an identical chemical composition in terms of the biominerals found. In this sense, the results suggest that the species of Canna show similar ability to produce biogenic silica and produce an identical type of calcium oxalate within their tissues. These results can be an additional trait to support the relationship among the families of Zingiberales. Rev. Biol. Trop. 58 (4): 1507-1515. Epub 2010 December 01.

Los biominerales de las plantas no siempre han sido bien caracterizados aunque esta información es importante en fisiología vegetal y puede ser de utilidad para fines taxonómicos. En este trabajo se estudió material vegetal fresco de siete especies silvestres neotropicales: Canna, C. ascendens, C. coccinea, C. indica, C. glauca, C. plurituberosa, C. variegatifolia and C. fuchsina sp. ined., provenientes de diferentes localidades, con el fin de caracterizar los biominerales presentes en sus tejidos foliares internos. Por vez primera, muestras de venas primarias (ejes foliares) y secundarias de hojas de estas especies se investigaron por medio de espectroscopia de infarrojo, complementada con estudios por difracción de rayos X de polvos y microscopía electrónica de barrido. Los resultados indicaron la presencia de ópalo (sílice biogénica) y oxalato de calcio en los tejidos vegetales analizados. Además, se determinó que el oxalato de calcio está presente en forma de whewellita (CaC2O4×H2O), información nueva para el género. Tanto el ópalo como la whewellita están presentes en todas las especies analizadas, que representan aproximadamente un tercio de las especies silvestres del género. La capacidad de biomineralizar SiO2 en forma de ópalo en especies de Canna de diversos ambientes resulta también un rasgo altamente sugerente para futuros estudios.
Descritores: Oxalato de Cálcio/análise
Folhas de Planta/química
Dióxido de Silício/análise
Zingiberales/química
-Microscopia Eletrônica de Varredura
Folhas de Planta/ultraestrutura
Espectrofotometria Infravermelho
Zingiberales/classificação
Zingiberales/ultraestrutura
Tipo de Publ: Research Support, Non-U.S. Gov't
Responsável: CR1.1 - BINASSS - Biblioteca Nacional de Salud y Seguridad Social


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Texto completo SciELO Costa Rica
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Id: lil-637808
Autor: Ciciarelli, María de las Mercedes; Passarelli, Lilian M; Rolleri, Cristina H.
Título: Morfología del polen en especies de Canna (Cannaceae) y su implicancia sistemática
Fonte: Rev. biol. trop;58(1):63-79, mar. 2010. ilus, tab.
Idioma: es.
Resumo: Pollen morphology in species of Canna (Cannaceae), and systematics implications. The morphology of pollen grains of eight taxa of Canna, C. ascendens, C. coccinea, C. compacta, C. glauca, C. indica, C. paniculata, C. variegatifolia and C. fuchsina, an unpublished new species, were studied using light and scanning electronic microscopes. We used the Wodehouse technique on samples of 20 grains per specimen to measure the intine with a light microscope; and the density of spines (in 400μm2 fields) with scanning electronic microscopy. Pollen grains are spherical, echinate, omniaperturate. The sporoderm presents a very thin exine covering a thicker intine. Corrugate micro-perforate, sub-reticulate, rugate, rugulate, striate to folded, micro-striate, micro-granulate, and smooth types of the external surface of the sporoderm were found. The spines consist of exine, partially to completely covered by tryphine. The two-layered intine is the thicker part of the wall. Echinate ornamentation is a generic character in Canna, but size, surface and color of pollen walls, and density and shape of spines, are diagnostic for species. Pollen morphology supports the view of C. indica and C. coccinea as different species. Canna fuchsina grows in wild, dense colonies, in humid riverside forests from Buenos Aires and Santa Fe Provinces, Argentina; its characters suggest relationships with a not well known group of taxa, some of them hybrids, such as C. x generalis. However, as these plants showed normal, well formed grains, close to those of C. coccinea, that germinate over the stigmatic surfaces in fresh flowers, we decided to include their pollen in this study. Rev. Biol. Trop. 58 (1): 63-79. Epub 2010 March 01.

Se estudió la morfología de los granos de polen de ocho táxones de Canna, C. ascendens, C. coccinea, C. compacta, C. glauca, C. indica, C. paniculata, C. variegatifolia y C. fuchsina, nueva especie aún no descrita, que fueron estudiadas usando microscopio de luz y microscopio electrónico de barrido. Nosotros utilizamos la técnica de Wodehouse en muestras de 20 granos por espécimen para medir la intina con el microscopio de luz; y la densidad de espinas (en campos de 400μm2) con el microscopio electrσnico de barrido. Los granos de polen son esfιricos, equinados y omniaberturados. El esporodermo presenta una exina muy delgada cubriendo una intina gruesa. La superficie del esporodermo puede ser corrugada, microperforada, sub-reticulada, rugada, rugulada, plegada-estriada, micro-estriada, microgranulada o lisa. Las espinas están formadas por exina, cubiertas total o parcialmente por trifina. La intina esta formada por dos capas, es la parte más gruesa de la pared. La ornamentación equinada es un rasgo genérico en Canna, pero el tamaño, la superficie y el color del polen, y la densidad y forma de las espinas, son rasgos diagnósticos de las especies. La morfología del polen apoya el tratamiento de C. coccinea y C. indica como especies diferentes. Canna fuchsina crece formando densas colonias silvestres en selvas ribereñas húmedas de las provincias de Buenos Aires y Santa Fe, Argentina; sus características sugieren relaciones no muy bien entendidas en el grupo de taxones, algunos son híbridos tales como C. x generalis. Sin embargo, estas plantas muestran granos normales, bien formados, cercanos a los de C. coccinea, que germinan sobre el estigma de flores frescas, nosotros decidimos incluir su polen en este estudio.
Descritores: Pólen/anatomia & histologia
Zingiberales/anatomia & histologia
-Argentina
Microscopia Eletrônica de Varredura
Pólen/ultraestrutura
Especificidade da Espécie
Zingiberales/classificação
Zingiberales/ultraestrutura
Responsável: CR1.1 - BINASSS - Biblioteca Nacional de Salud y Seguridad Social


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Id: lil-610003
Autor: Alarcón P, Juan C; Martínez R, Diego M; Salazar-Ospina, Andrea.
Título: Propagación in vitro de Heliconia curtispatha P, planta utilizada contra la mordedura de serpientes por algunas comunidades campesinas de la región colombiana del Urabá / In vitro propagation of Heliconia curtispatha P, plant used against snakebite by some rural communities of the colombian region of Urabá
Fonte: Vitae (Medellín);18(3):271-278, sept.-dic. 2011.
Idioma: es.
Resumo: Heliconia curtispatha Petersen (Zingiberales) comúnmente conocida como platanillo, es usada en la medicina tradicional colombiana por su acción antiedematizante, antihemorrágica y neutralizante del veneno de Bothrops asper (mapaná) responsable del 95% de las mordeduras de serpientes en el país. Lo anterior destaca su utilidad y potencial función, como coadyuvante en el tratamiento del accidente ofídico. La propagación por cultivos in vitro, se convierte en una herramienta valiosa e interesante para su masificación, debido al difícil acceso al material vegetal en su ambiente natural y la carencia de estudios previos en multiplicación in vitro de esta especie. En el presente trabajo se obtienen plántulas a partir de semillas y se evalúa su propagación en medios de cultivo Murashige & Skoog, semisólidos y líquidos suplementados con reguladores de crecimiento tipo citoquinina. Experimentalmente, se favorece la propagación de la Heliconia (2 brotes semana-1) cuando se utiliza medio Murashige & Skoog líquido sin adición de reguladores de crecimiento o al emplear Murashige & Skoog semisólido adicionándole 2 mg.L-1 6-Bencilaminopurina 0.93 brotes.semana -1. Este es el primer reporte de propagación in vitro de H. curtispatha y el primer paso para el estudio de metabolitos secundarios con potencial antiofídico que pueden producirse bajo tales condiciones.
Descritores: Etnobotânica
Heliconiaceae
Zingiberales
Responsável: CO56.3 - Biblioteca


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Texto completo SciELO Brasil
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Id: lil-519169
Autor: Lima, R. A. F; Gandolfi, S.
Título: Structure of the herb stratum under different light regimes in the Submontane Atlantic Rain Forest / Estrutura do estrato herbáceo sob diferentes regimes de luz na Floresta Pluvial Atlântica Submontana
Fonte: Braz. j. biol;69(2):289-296, May 2009. graf, tab.
Idioma: en.
Projeto: FAPESP. BIOTA. 'Diversidade, dinâmica e conservação em Florestas do Estado de São Paulo: 40 ha de parcelas permanentes'.
Resumo: This study aimed to characterize the structure of the herb stratum in relation to light availability in the Submontane Atlantic Rain Forest at the Carlos Botelho State Park, SP, Brazil. Fortyone 10 x10 m plots were established under the closed canopy (18 plots), small and medium canopy gaps (11) and large canopy gaps dominated by Guadua tagoara (Ness) Kunth (12). Inside each plot, the line intercept method was applied to assess soil coverage as an estimate of density of herb stratum vegetation. Hemispherical photographs were taken at the centre of the plots to evaluate the annual light regime. Overall, Calathea communis Wanderley and S. Vieira had the greater mean coverage, followed by woody seedlings, ground ferns and other herbs (mainly, Araceae, Acanthaceae, Amaranthaceae and Cyperaceae). There were strong correlations among several groups of the herb stratum, such as the negative correlations between woody seedlings with the coverage of C. communis and with rocks. The analysis of the hemispherical photographs confirmed the difference among environments that led to significant differences in the soil coverage of the herb stratum vegetation but woody seedlings. For instance, C. communis showed great coverage in large gaps while ferns were more abundant in small and medium gaps and in the understorey. Other herbs, in turn, demonstrated bigger soil coverage in small and medium gaps. Although this study represents a rough assessment of the structure and composition of the herb stratum, the results found here illustrated the evident relation between herb species density and the environmental variation promoted by changes on canopy structure and topography.

O objetivo deste estudo foi caracterizar a estrutura do estrato herbáceo em relação à disponibilidade de luz na Floresta Pluvial Atlântica Submontana do Parque Estadual Carlos Botelho, SP, Brasil. Para tanto, foram instaladas 41 parcelas de 10 x 10 m em ambientes sob o dossel fechado (18 parcelas), em clareiras pequenas e médias (11), e em clareiras grandes com dominância de Guadua tagoara (Ness) Kunth (12). Em cada parcela a percentagem de cobertura de solo, avaliada através do método de interceptação em linha, foi usada como estimativa da densidade da vegetação do estrato herbáceo. Fotografias hemisféricas foram tomadas ao centro de cada uma das parcelas para avaliar o regime anual de luz nos ambientes. No geral, a maior média obtida foi para Calathea communis Wanderley e S. Vieira, seguida por plântulas de regenerantes lenhosos, pteridófitas terrestres e outras ervas (principalmente Araceae, Acanthaceae, Amaranthaceae e Cyperaceae). Houve ainda fortes correlações entre vários grupos do estrato herbáceo, como as correlações negativas entre plântulas de regenerantes com a cobertura de C. communis e de rochas. A análise das fotografias hemisféricas confirmou a existência de ambientes com diferentes regimes de luz, que promoveram diferenças significativas na cobertura do solo de todos os grupos do estrato herbáceo, exceto para plântulas de regenerantes. Por exemplo, C. communis apresentou grande cobertura nas grandes clareiras, enquanto que as pteridófitas terrestres foram mais abundantes no subbosque e nas clareiras pequenas e médias. O grupo Outras Ervas, por sua vez, apresentou maiores coberturas nas clareiras pequenas e médias. Apesar de representar uma análise grosseira da estrutura e composição, os resultados encontrados aqui ilustraram uma evidente relação entre a densidade de formas de vida herbácea e as variações ambientais promovidas por mudanças na estrutura do dossel da floresta e na topografia.
Descritores: Ecossistema
Luz Solar
Zingiberales/crescimento & desenvolvimento
-Brasil
Estações do Ano
Especificidade da Espécie
Árvores
Clima Tropical
Zingiberales/classificação
Tipo de Publ: Research Support, Non-U.S. Gov't
Responsável: BR1.1 - BIREME


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Id: lil-448701
Autor: Vieira Júnior, Adair.
Título: Alfa e beta-amilase no metabolismo do amido durante o amadurecimento da banana: clonagem, expressão e caracterização molecular / Alpha and beta-amylase in the starch metabolism during banana ripening: cloning, expression and molecular characterization.
Fonte: São Paulo; s.n; 24 mar. 2006. 91 p. graf, ilus, mapas.
Idioma: pt.
Tese: Apresentada a Universidade de São Paulo. Faculdade de Ciências Farmacêuticas para obtenção do grau de Doutor.
Resumo: A conversão do amido, armazenado nas frutas durante seu desenvolvimento, em açúcares, é desempenhada por várias enzimas, constituindo-se em um dos principais processos do amadurecimento. A função das enzimas hidrolíticas, 'alfa'-amilase e 'beta'-amilase, no metabolismo amido-sacarose durante o amadurecimento de bananas, foi avaliada através da determinação dos perfis de transcrição e tradução dos seus genes. Utilizando-se da expressão heteróloga de clones de cDNA das amilases, foi possível obter as proteínas recombinantes, inclusive na sua forma enzimaticamente ativa, bem como induzir a produção de anticorpos policlonais em coelhos, com os quais pode-se acompanhar a variação nos níveis de expressão de cada uma das duas enzimas. O tratamento de bananas com o hormônio etileno induziu a antecipação dos processos de degradação do amido e síntese de açúcares. em relação ao grupo de frutas controle. Enquanto no grupo controle, as variações nos níveis de proteína e transcrição relativos à 'alfa'-amilase sugerem que há redução na expressão do gene, no grupo tratado com etileno não foi possível detectar a expressão da proteína, apesar dos incrementos na transcrição e atividade. Tal fato pode ser associado à degradação do grânulo de amido e conseqüente solubilização de proteínas ligadas à sua superfície e ao provável aumento no turnover de proteínas promovidos pelo etileno. Em resposta ao tratamento com etileno, houve antecipação dos picos de atividade relacionados especificamente com a 'beta'-amilase, o mesmo ocorreu na detecção do transcrito e sua proteína. Tais resultados, sugerem que em bananas, os padrões de expressão e atividade da 'beta'-amilase estão diretamente relacionados à degradação do amido, respondendo também às variações hormonais na fruta, não sendo possível afirmar o mesmo para 'alfa'-amilase...
Descritores: Amilases
Amido/metabolismo
Clonagem Molecular
Química de Alimentos
Sacarose/análise
Zingiberales
-Biologia Molecular/métodos
Transcrição Genética
Responsável: BR40.1 - DBD - Divisão de Biblioteca e Documentacão do Conjunto das Químicas
BR40.1; 641.12, V657a


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Id: lil-440984
Autor: Motato R., Karina; Mejía G., Amanda; León P., Angela.
Título: Evaluación de los residuos agroindustriales de plátano (musa paradisíaca) y aserrín de abarco (cariniana piriformes) como sustratos para el cultivo del hongo pleurotus djamor / Evaluation of the agroindustrial wastes of banana (musa paradisiaca) and sawdust of abarco (cariniana pyriformis) as substrates for the culture of the fungus pleurotus djamor
Fonte: Vitae (Medellín);13(1):24-29, sept. 2005-mar. 2006. ilus, tab, graf.
Idioma: es.
Resumo: Se estudia el desarrollo del cuerpo fructífero del hongo Pleurotus djamor en residuos de plátano (Musa Paradisiaca) y aserrín de abarco (Cariniana pyriformis) en diferentes mezclas así: Aserrín 100 (por ciento) Hojas 100 (por ciento), Tallo 100 (por ciento), Aserrín-Hoja 50/50 (por ciento), Aserrín-Tallo 50/50 (por ciento), Aserrín-Fruto 50/50 (por ciento) y una mezcla final de Aserrín-Hojas-Tallo y Fruto 25/25/25/25 (por ciento). De acuerdo con el diámetro micelial máximo alcanzado sobre los sustratos sometidos a diferentes temperaturas, y a las mayores actividades de las enzimas manganeso peroxidasa y lacasa, se escogen los sustratos Aserrín-Hojas 50/50 (por ciento) y Hojas 100 (por ciento) para el desarrollo del cuerpo fructífero. El sustrato Hojas 100 (por ciento) resultó ser mas adecuado para la obtención de cuerpos fructíferos con una eficiencia biológica promedio del 24.1 (por ciento) ±-7.0 después de dos cosechas. Se hace la caracterización bromatológica de los hongos cosechados, así como de las hojas del plátano antes y después del cultivo de los hongos, para determinar su composición nutritiva y la factibilidad del cultivo de esta especie sobre residuos de hojas de plátano, residuos agroindustriales que se obtienen en alta cantidad en el país
Descritores: Resíduos Industriais
Pleurotus
Zingiberales
Responsável: CO56.3 - Biblioteca


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Id: lil-432059
Autor: Pacheco Delahaye, Emperatriz; Giusepina, Testa.
Título: Evaluación nutricional, física y sensorial de panes de trigo y platano verde / Nutritional, physical and sensorial evaluation of wheat and green planta in breads
Fonte: Interciencia;30(5):300-304, mayo 2005. tab, graf.
Idioma: es.
Resumo: Con el fin de diversificar el uso del plátano verde, el gran consumo en países tropicales y considerando el alto porcentaje de almidón que contiene (79 por ciento) se procedió a obtener harina de plátano verde (HPV) para sustituir 7 por ciento, 10 por ciento y 20 por ciento de harina de trigo en la elaboración de panes de molde. Se estudió el comportamiento farinográfico de las harinas compuestas de trigo y plátano verde, observándose que son 7 por ciento de HPV las masas tienen gran estabilidad y son tolerantes al mezclado. La absorción de agua aumentó con el añadido de HPV. Los panes obtenidos con HPV contenían mayor porcentaje de fibra dietética (4,1-4,7 por ciento) y almidón resistente (0,71-2,35 por ciento). Los panes con 20 por ciento de harina de plátano verde mostraron un color evaluado mediante el parámetro `L' diferente estadísticamente (p menor o igual que 0,05). El análisis estadístico de la evaluación sensorial mostró que los panes con 7 por ciento de harina de plátano verde fueron similares al pan 100 por ciento con harina de trigo, en cuanto al olor, sabor, color y textura. En conclusión, la harina de plátano verde puede emplearse en la producción de panes de molde preferiblemente hasta un 7 por ciento y su adición a los panes aporta más fibra dietética y almidón resistente, nutrientes importantes
Descritores: Pão
Avaliação Nutricional
Amido
Triticum
Zingiberales
-Tecnologia de Alimentos
Venezuela
Tipo de Publ: Revisão
Responsável: VE1.1 - Biblioteca Humberto Garcia Arocha


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Id: lil-432041
Autor: Garrido, Mario José; Ordosgoitti, Alfonso; Lockhart, Benham.
Título: Identificación del virus del rayado del banano en Venezuela / Ocurrence of banana streak virus in Venezuela
Fonte: Interciencia;30(2):97-101, feb. 2005. ilus.
Idioma: es.
Resumo: En zonas productoras de banano y plátano (musa spp.) en Venezuela se observaron plantas con síntomas foliares de una enfermedad viral caracterizada por estrías cloróticas que progresivamente se vuelven necróticas. En muestras de los cultivares Pineo gigante (AAA) y Mysore (AAB) fue detectado mediante inmunomicroscopía electrónica el virus del rayado del banano (BSV). Cuantro aislamientos del virus fueron identificados por inmunocaptura seguida por reacción en cadena de la polimerasa (1C-PCR) usando como indicadores oligonucleótidos específicos de dos razas del BSV. Los resultados de la IC-PCR indicaron que los aislamientos pertenecen al BSV-OL. Esta raza se integra al genoma del hospedante (Musa) y existen evidencias de que la infección con el BSV puede originarse de esas secuencias integradas. El BSV fue detectado en los estados venezolanos de Aragua, Barinas. Carabobo, Delta Amacuro, Mérida, Miranda, Sucre, Yaracuy y Zulia)
Descritores: Badnavirus
Zingiberales
-Agronomia
Venezuela
Tipo de Publ: Revisão
Responsável: VE1.1 - Biblioteca Humberto Garcia Arocha


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Id: lil-421259
Autor: Granda R., Diana; Mejía G., Amanda Inés; Jiménez T., Gloria.
Título: Utilización de residuos de plátano para la producción de metabolitos secundarios por fermentación en estado sólido con el hongo lentinus crinitus / Utilization of plantain waste for the production of secondary metabolites by solid substrate fermentation using the fungi lentinus crinitus
Fonte: Vitae (Medellín);12(2):13-20, mar. 2005-sept. 2005. ilus, tab, graf.
Idioma: es.
Resumo: En este articulo se presenta la producción de metabolitos secundarios de interés farmacéutico y alimentario obtenidos de los residuos del cultivo de plátano al emplearse como sustrato en un proceso de fermentación en estado sólido con el hongo de la podredumbre de la madera Lentinus crinitus.La producción de metabolitos se determina durante el crecimiento del microorganismo por un periodo de 21 días, en un sistema de fermentación conformado por 7 combinaciones de sustrato: tallo-fruto, hojas-fruto, hojas-tallo, hojas, tallo, fruto y hojas-tallo-fruto. La mejor combinación para la producción de las enzimas ligninoperoxidasa (LiP) y manganesoperoxidasa (MnP) es la conformada por hojas-tallo de plátano Musa paradisiaca. Esto es importante para aprovechar el enorme potencial que tienen estos residuos para la producción de enzimas peroxidasas, las cuales tienen muchas aplicaciones. También es importante destacar que anteriormente no se tienen reportes en la literatura a cerca de la producción de la enzima ligninoperoxidasa por el hongo Lentinus crinitus. En los sistemas donde se obtiene actividad enzimática: (tallo-fruto, hojas-fruto, hojas-tallo y hojas-tallo-fruto) se evalúa la presencia de los compuestos aromáticos ácido ferúlico, vainilla, ácido vainillínico y eugenol en los días 11, 16 y 21. Los análisis se hacen por cromatografía líquida de alta eficienia (HPLC). En los sistemas de mayor actividad enzimática conformados por la mezcla de hojas-tallos, los productos aromáticos de interés se detectaron en muy baja concentración. En el sistema conformado por hojas-frutos donde solo se destaca la producción de la enzima LiP, se encuentra ácido ferúlico, vainilla, ácido vainillínico y eugenol en cantidades importantes durante el día 16
Descritores: Eugenol
Lentinula/isolamento & purificação
Lentinula/metabolismo
Resíduos Sólidos
Uso de Resíduos Sólidos
Zingiberales
Responsável: CO56.3 - Biblioteca


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Id: lil-406142
Autor: Delpretti, Fernando; De Daly, Moraima; Rodríguez, Lourdes; Arredondo, Claudio; Díaz, Emeda; Díaz, Ameida.
Título: Respuesta clínica de un alimento a base de topocho pescado en niños con diarrea aguda / Clinical response to a topocho fish based food in children with acute diarrhea
Fonte: Arch. venez. pueric. pediatr;67(2):75-80, abr.-jun. 2004. tab.
Idioma: es.
Resumo: Se evaluó la respuesta clínica y aceptibilidad del alimento de topocho-pescado en 24 niños con edades comprendidas entre 3 meses y 5 años con diarrea aguda que acudieron a la sala de emergencia pediátrica y la consulta de gastroenterología del Servicio Autonómo Hospital Universitario Antonio Patricio de Ãlcala (SAHUAPA) de cumaná, estado Sucre en el lapso comprendido de enero a noviembre de 2001. Se realizó una evaluación clínica diaria por un período máximo de cuatro (4) días que incluía ganancia de peso, frecuencia y características de las evaluaciones, tolerancia y aceptabilidad. Los niños que consumieron el alimento obtuvieron una ganancia de peso de 10,88g/Hg/día, y el número y consistencia de las evacuaciones mejoraron en un lapso de 72 horas y no se observaron reacciones de hipersensibilidad. La fórmula desarrollada aporta nutrientes de buena calidad, que la hace un alimento complementario en la dieta de los niños que presentan cuadros diarreicos
Descritores: Evolução Clínica
Diarreia
Consumo de Alimentos
Resultado do Tratamento
Zingiberales
-Pediatria
Venezuela
Limites: Seres Humanos
Masculino
Criança
Feminino
Tipo de Publ: Estudo Comparativo
Responsável: VE1.1 - Biblioteca Humberto Garcia Arocha



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