Base de dados : LILACS
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Id: biblio-1021652
Autor: Wu, Yan; Li, Tao; Cao, Qinghua; Li, Xuedan; Zhang, Yizheng; Tan, Xuemei.
Título: RecET recombination system driving chromosomal target gene replacement in Zymomonas mobilis
Fonte: Electron. j. biotechnol;30:118-124, nov. 2017. tab, ilus, graf.
Idioma: en.
Projeto: National Key Technology R&D Program.
Resumo: Background: Zymomonas mobilis is a Gram-negative microaerophilic bacterium with excellent ethanol-producing capabilities. The RecET recombination system provides an efficient tool for direct targeting of genes in the bacterial chromosome by PCR fragments. Results: The plasmids pSUZM2a-RecET and pSUZM2a-RecE588T were first developed to co-express RecE or RecE588 and RecT for homologous recombination. Thereafter, the PCR fragments of the tetracycline resistance marker gene flanked by 60 bp of adhA (alcohol dehydrogenase I) or adhB (alcohol dehydrogenase II) homologous sequences were electroporated directly into ZM4 cells harboring pSUZM2a-RecET or pSUZM2a-RecE588T. Both adhA and adhB were replaced by the tetracycline resistance gene in ZM4, yielding two mutant strains, Z. mobilis ZM4 ΔadhA and Z. mobilis ZM4 ΔadhB. These two mutants showed varying extent of reduction in ethanol production, biomass generation, and glucose metabolism. Furthermore, enzyme activity of alcohol dehydrogenase II in Z. mobilis ZM4 ΔadhB exhibited a significant reduction compared to that of wild-type ZM4. Conclusion: This approach provided a simple and useful method for introducing mutations and heterologous genes in the Z. mobilis genome.
Descritores: Zymomonas/genética
Recombinação Homóloga
-Plasmídeos
Recombinação Genética
Álcool Desidrogenase/metabolismo
Zymomonas/enzimologia
Eletroporação
Etanol/metabolismo
Técnicas de Inativação de Genes
Mutação
Responsável: CL1.1 - Biblioteca Central


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Id: lil-665837
Autor: Behera, Shuvashish; Mohanty, Rama C; Ray, Ramesh C.
Título: Ethanol fermentation of sugarcane molasses by Zymomonas mobilis MTCC 92 immobilized in Luffa cylindrica L. sponge discs and Ca-alginate matrices
Fonte: Braz. j. microbiol;43(4):1499-1507, Oct.-Dec. 2012. graf, tab.
Idioma: en.
Projeto: UGC.
Resumo: Bio-ethanol production from cane molasses (diluted to 15 % sugar w/v) was studied using the bacterium, Zymomonas mobilis MTCC 92 entrapped in luffa (Luffa cylindrica L.) sponge discs and Ca-alginate gel beads as the immobilizing matrices. At the end of 96 h fermentation, the final ethanol concentrations were 58.7 ± 0.09 and 59.1 ± 0.08 g/l molasses with luffa and Ca-alginate entrapped Z. mobilis cells, respectively exhibiting 83.25 ± 0.03 and 84.6 ± 0.02 % sugar conversion. There was no statistical significant difference (Fischer's LSD) in sugar utilization (t = 0.254, p <0.801) and ethanol production (t =-0.663, p <0.513) between the two immobilization matrices used. Further, the immobilized cells in both the matrices were physiologically active for three more cycles of operation with less than 15 % decrease in ethanol yield in the 4th cycle, which was due to some leakage of cells. In conclusion, luffa sponge was found to be equally good as Ca-alginate as a carrier material for bacterial (Z. mobilis. cell immobilization for ethanol production. Further, it has added advantages such as it is cheap, non-corrosive and has no environmental hazard.
Descritores: Ativadores de Enzimas
Etanol/análise
Fermentação
Luffa/crescimento & desenvolvimento
Melaço/análise
Zymomonas/isolamento & purificação
-Células Imobilizadas
Métodos
Tipo de Publ: Estudo Comparativo
Estudos de Avaliação
Responsável: BR32.1 - Serviço de Biblioteca e Informação Biomédica


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Stamford, Tania Lucia Montenegro
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Id: lil-591894
Autor: Silva, Celiane Gomes Maia da; Stamford, Tânia Lúcia Montenegro; Andrade, Samara Alvachian Cardoso de; Souza, Evandro Leite de; de Araújo, Janete Magali.
Título: Production of ethanol from mesquite (Prosopis juliflora (SW) D. C) pods mash by Zymomonas mobilis and Saccharomyces cerevisiae
Fonte: Electron. j. biotechnol;13(5):12-13, Sept. 2010. ilus, tab.
Idioma: en.
Resumo: This study aimed to assess the use of mesquite pods hydrated mash as biomass for the growth of Saccharomyces cerevisiae UFEPEDA-1012 and Zymomonas mobilis UFEPEDA-205 and for ethanol production using a submerged fermentation. A 2³ factorial design was used to analyze the effects of the type of microorganism, time of fermentation and condition of cultivation on the ethanol production in mesquite pods mash (30 g 100 mL-1). From the obtained results the hydrated mesquite pods mash presented as a good substrate for the growth of S. cerevisiae and Z. mobilis in comparison to the standard media. The effect that most affected the ethanol production was the type of microorganism. The highest ethanol concentration (141.1 gL-1) was found when Z. mobilis was cultivated in mesquite pods mash under static condition for 36 hrs. Ethanol production by S. cerevisiae was higher (44.32 gL-1) after 18 hrs of fermentation under static condition. According to these results, the mesquite pods could be known as an alternative substrate to be used for biotechnological purposes, mainly for ethanol production.
Descritores: Etanol/metabolismo
Prosopis/química
Saccharomyces cerevisiae/crescimento & desenvolvimento
Zymomonas/crescimento & desenvolvimento
-Biomassa
Biotecnologia/métodos
Cromatografia Gasosa
Meios de Cultura
Fermentação
Saccharomyces cerevisiae/metabolismo
Fatores de Tempo
Zymomonas/metabolismo
Responsável: CL1.1 - Biblioteca Central


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Id: lil-590653
Autor: Peña Serna, Carolina; Arango Isaza, Rafael; Restrepo Betancur, Luis Fernando.
Título: Efecto de adición de iones hierro y zinc sobre la producción de etanol de dos cepas recombinantes de Saccharomyces cerevisiae / The effect of adding iron and zinc ions to ethanol production from two recombinant Saccharomyces cerevisiae strains
Fonte: Rev. colomb. biotecnol;12(1):158-168, jul. 2010. tab, graf.
Idioma: es.
Resumo: La producción de etanol por fermentación es influenciada por la presencia de iones metálicos como hierro y zinc dado que son cofactores de la enzima alcohol deshidrogenasa. El estudio de este efecto permitiría identificar el comportamiento de los microorganismos fermentadores en sustratos industriales que contienen altas concentraciones de este tipo de iones. Este trabajo evaluó la producción de biomasa, los azúcares residuales y la producción de etanol por fermentación de tres cepas de S. cerevisiae, CBS8066, recombinantes GG570-CIBI y GG570-CIBII, bajo el efecto de la adición de hierro a 0, 50 y 150 M, y zinc a 0 y 50 M. Las cepas presentaron inhibición en la producción de biomasa y etanol bajo efecto de iones de hierro y zinc, siendo dicha inhibición mayor al estar en presencia de zinc o alta concentración de hierro. GG570-CIBI mostró disminución en producción de biomasa de 4 g/L y una caída en producción de etanol de 40% en el tratamiento 150 M hierro-50 M zinc (con respecto al tratamiento basal). GG570-CIBII fue la menos afectada con inhibición en la producción de etanol inferior a 11% a las 20 h de fermentación. Adicionalmente, presentó la mayor producción de etanol cuando hubo adición de 150 M Fe con o sin adición de zinc, siendo dicha producción entre un 9 y 14% superior a la de las cepas CBS8066 y GG570-CIBI respectivamente, bajo las mismas condiciones. Posteriormente, GG570-CIBII será evaluada en sustratos industriales debido a su menor inhibición en la producción de etanol, permitiendo así obtener mejores rendimientos.

The ethanol production by fermentation is influenced by the presence of metallic ions like iron and zinc because these are alcohol dehydrogenase enzyme cofactors. The study of this effect would allow for identifying the behavior of microorganisms in industrial substrates that contain high concentrations of this kind of ions. This work evaluated biomass production, residual sugars and ethanol production by fermentation of three S. cerevisiae strains, CBS8066, recombinants GG570-CIBI and GG570-CIBII, under the effect of the addition of ferrous ion at 0, 50 and 150 M and zinc ion at 0 and 50 M. The strains showed inhibition on biomass and ethanol production under the effect of zinc and ferrous ions, however, this inhibition was greater in the presence of zinc or iron at high concentration. GG570-CIBI showed reduction in biomass production of 4 g/L and an ethanol production drop of 40 % in the treatment 150 M iron–50 M zinc (with respect to the basal treatment). GG570-CIBII was the less affected with an inhibition on ethanol production below 11 % at 20 h of fermentation. Additionally, GG570-CIBII presented the greatest ethanol production when 150 M iron was added to the culture medium with or without zinc addition. In this case, the production was 9 and 14 % greater than ethanol production of CBS8066 and GG570-CIBI respectively, at the same conditions. Later, GG570-CIBII will be evaluated in industrial substrates due to its lower ethanol production inhibition, allowing for obtaining better yields.
Descritores: Etanol/análise
Etanol/farmacologia
Etanol/química
Etanol
Zymomonas/fisiologia
Zymomonas/química
-Saccharomyces cerevisiae/fisiologia
Saccharomyces cerevisiae/genética
Saccharomyces cerevisiae/imunologia
Saccharomyces cerevisiae/química
Responsável: CO326 - Departamento de Biología


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Texto completo SciELO Chile
Stamford, Tania Lucia Montenegro
Almeida, Edvaldo Rodrigues de
Araujo, Janete Magali de
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Id: lil-567081
Autor: Azerêdo, Geíza Alves de; Stamford, Tânia Lúcia Montenegro; Souza, Evandro Leite de; Veras, Flávio Fonseca; Almeida, Edvaldo Rodrigues de; Araújo, Janete Magali de.
Título: In vivo assessment of possible probiotic properties of Zymomonas mobilis in a Wistar rat model
Fonte: Electron. j. biotechnol;13(2):3-4, Mar. 2010. ilus, tab.
Idioma: en.
Resumo: In recent years the incorporation of probiotic bacteria into foods has received increasing scientific interest for health promotion and disease prevention. The safety and probiotic properties of Zymomonas mobilis CP4 (UFPEDA-202) was studied in a Wistar rat model fed the 10(9) colony forming units (cfu)/mL-1 of the assayed strain for 30 days. No abnormal clinical signs were noted in the group receiving viable cells of Z. mobilis and water (control) during the period of the experiment. There were no significant difference (p > 0.05) in feed intake and weight gain among mice fed the Z. mobilis in comparison to the control group. No bacteria were found in blood, liver and spleen of any animals. Mice receiving Z. mobilis showed significantly differences (p < 0.05) in total and differential leucocytes count, excepting for neutrophils, after the experimental period. Otherwise, it was not found in control group. Histological examination showed that feeding mice with Z. mobilis caused no signs of adverse effects on gut, liver and spleen. From these results, Z. mobilis CP4 (UFEPEDA-202) is likely to be nonpathogenic and safe for consumption, and could have a slight modulating effect on immunological performance in mice.
Descritores: Probióticos
Zymomonas/fisiologia
-Translocação Bacteriana
Microbiologia de Alimentos
Abastecimento de Alimentos
Contagem de Leucócitos
Ratos Wistar
Sistema Digestório/imunologia
Sistema Digestório/microbiologia
Limites: Animais
Ratos
Responsável: CL1.1 - Biblioteca Central


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Id: lil-518344
Autor: Casotti, Josiani Fatima; Camilios Neto, Doumit; Bruzon, Gilcelene; Machado, Robson Alessandro Mattos; Buzato, João Batista; Celligoi, Maria Antonia Pedrine Colabone.
Título: Uso de matérias primas da agroindústria: garapa e extrato de levedura: na produção de asparaginase por Zymomonas mobilis CP4 / Utilization of raw materials from agroindustry: sugar cane juice and yeast extract: for asparaginase production by Zymomonas mobilis CP4
Fonte: Semina ciênc. agrar;28(4):653-658, out.-dez. 2007. tab, ilus.
Idioma: pt.
Resumo: Garapa e extrato de levedura foram usados na produção de asparaginase por Zymomonas mobilis CP4. Na otimização utilizou metodologia de superfície de resposta com 2 variáveis (extrato de levedura e asparagina) em 3 níveis (1,0; 5,5 e 10,0 g/L) e uma repetição do ponto central. A fermentação em batelada utilizou garapa diluída a 8 % (P/V) de Açúcares Totais e inóculo de Zymomonas mobilis CP4 na concentração de 2 mg/mL. Após a fermentação de 18 horas, a maior produção obtida de asparaginase foi de 9,75 U/L em extrato de levedura em 5,5 g/L e asparagina em 1,0 g/L.

Sugar cane juice and yeast extract have been used for asparaginase production by Z. mobilis CP4. A complete factorial design of two variables (yeast extract and asparagin) at three levels (1.0; 5.5 and 10.0 g/L) with one replication at the central point was used. Batch fermentation utilised sugar cane juice diluted at 8 % (W/V) of Total Sugars and an inoculum of 2 mg of cells/mL. After fermentation time of 18 hours, the highest production of asparaginase was 9.75 U/L using both yeast extract (5.5 g/L) and asparagin (1.0 g/l).
Descritores: Asparaginase
Fermentação
Zymomonas
Responsável: BR512.1 - Biblioteca Setorial do Centro de Ciências da Saúde


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Id: lil-474686
Autor: Cervantes-Contreras, Mario; Pedroza-Rodriguez, Aura Marina.
Título: El pulque: características microbiológicas y contenido alcohólico mediante espectroscopia Raman / Pulque: Microbiological characteristics and alcohol content by Raman spectroscopy
Fonte: NOVA publ. cient;5(8):135-146, dic. 2007. ilus, tab, graf.
Idioma: es.
Resumo: A partir de cuatro muestras de pulque (bebida mexicana prehispánica) en diferentes etapas de fermentación denominadas aguamiel, semilla, contrapunta y corrida; se aislaron e identificaron un hongo levaduriforme, un cocobacilo Gram negativo y un bacilo Gram positivo pertenecientes a los géneros Saccharomyces sp, Zymomonas sp, y Lactobacillus sp. El consorcio desarrollado fue el responsable de la fermentación, alcohólica, ácida y viscosa propias de esta bebida tradicional Mexicana. El contenido alcohólico varió en función del tiempo de fermentación alcanzando porcentajes de 10.35 (v/v) y 9.01 (v/v) determinados por cromatografía de gases y espectroscopia Raman para la etapa denominada ®corrida¼. El producto terminado tiene un elevado contenido de proteínas (1 g/L), azúcares reductores (4.75 g/L) y poblaciones microbianas en ordenes de 45x108 UFC/mL para Saccharomyces sp, 41x107 UFC/mL para Zymomonas sp y 34x106 UFC/mL para Lactobacillus sp, que le dan a la bebida un elevado valor nutricional y los microorganismos aislados podrían tener un efecto benéfico sobre sistema digestivo al ser consumido por vía oral.
Descritores: Bebidas Alcoólicas/microbiologia
Lactobacillus
Probióticos
Saccharomyces
Análise Espectral Raman
Zymomonas
Responsável: CO176.1 - Biblioteca Jorge Bejarano


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Texto completo SciELO Brasil
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Id: lil-449365
Autor: Melo, I. R; Pimentel, M. F; Lopes, C. E; Calazans, G. M. T.
Título: Application of fractional factorial design to levan production by Zymomonas mobilis
Fonte: Braz. j. microbiol;38(1):45-51, Jan.-Mar. 2007. tab.
Idioma: en.
Projeto: Fundação Coordenação de Aperfeiçoamento de pessoal de Nível Superior.
Resumo: Levan is a non-toxic, biologically active, extra cellular polysaccharide composed solely by fructose units. Optimization of levan production by Zymomonas mobilis strain ZAG-12 employing a 2(4-1) fractional factorial design was performed to analyze the influence of the temperature (20, 25 e 30°C) agitation (50, 75 e 100 rpm), and the initial concentrations of both sucrose (150, 200 e 250 g.L-1) and yeast extract (2.0, 3.5 e 5.0g.L-1) on final levan concentration. Aerobic fermentation was performed batchwise in 500mL Pyrex flasks for 72 hours. Biomass, ethanol, levan and sucrose were determined at beginning and also at end of the fermentations. The experiments showed that the final levan concentration depended on initial sucrose concentration, temperature and agitation velocity and that the initial concentration of yeast extract did not influence levan production. However, when the production of ethanol and biomass were considered, it became evident that yeast extract was a significant variable. The best conditions for levan production occurred at 100 rpm agitation, 20°C and 250g.L-1 of initial sucrose resulting in 14.67g.L-1 of levan.

Levana é um polissacarídeo extracelular, biologicamente ativo, não tóxico, contendo em sua estrutura apenas frutose. A maximização da produção de levana, por via fermentativa, pela linhagem de Zymomonas mobilis ZAG-12, foi estudada utilizando-se um planejamento fatorial de dois níveis 2(4-1), variando-se as concentrações iniciais de sacarose (150, 200 e 250 g.L-1) , extrato de levedura (2.0, 3.5 e 5.0 g.L-1), temperatura (20, 25 e 30°C) e agitação (50, 75 e 100 rpm). As fermentações foram desenvolvidas por processos descontínuos em frascos Pyrex roscados, de 500 mL, contendo 300 mL de meio a base de sacarose, por 72 horas. No início e ao final do processo, foram dosados: biomassa, etanol, levana e sacarose como açúcares redutores totais. A análise dos dados mostra que o aumento da produção de levana depende tanto dos efeitos da concentração inicial de sacarose, temperatura e agitação, isoladamente, quanto da interação entre agitação e temperatura na faixa experimental estudada. O extrato de levedura não afeta a produção de levana, entretanto, quando a resposta é produção de etanol e biomassa, fica evidente que essa variável é significativa. Os resultados demonstraram que as melhores condições para a produção em batelada ocorreram com 250g/L de sacarose inicial, 100 rpm de agitação, a 20°C.
Descritores: Biomassa
Linhagem Celular
Etanol
Frutanos
Técnicas In Vitro
Zymomonas
-Meios de Cultura
Fermentação
Métodos
Amostragem
Tipo de Publ: Estudo Comparativo
Estudos de Avaliação
Responsável: BR32.1 - Serviço de Biblioteca e Informação Biomédica


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Id: lil-442137
Autor: Barros, Márcio de; Celligoi, Maria Antonia Pedrine Colabone.
Título: Synthesis of sorbitol by Zymomonas mobilis under high osmotic pressure
Fonte: Braz. j. microbiol;37(3):324-328, July-Sept. 2006. graf, tab.
Idioma: en.
Resumo: The bacterium Zymomonas mobilis presents potential for sorbitol production when grown in culture medium with high sugar concentration. Sorbitol is produced and accumulated in the periplasma of the bacterium to protect the cells from the harmful effects of high osmotic pressure that results from the action of invertase on sucrose. The conversion of sucrose into glucose and fructose increases the osmolarity of the medium. However, an excessive increase in the osmotic pressure may decrease the sorbitol production. In this work Saccharomyces cerevisiae invertase was added two media containing sucrose 200 and 300 g.L-1. Sorbitol production in sucrose at 200 g.L-1 was 42.35 and 38.42 g.L-1, with and without the invertase treatment, respectively. In the culture medium with 300 g.L-1 sucrose, production reached 60.4 g.L-1 and with invertase treatment was 19.14 g.L-1. These results indicated that the excessive rise in osmotic pressure led to a significant decrease in sorbitol production by the Zymomonas mobilis bacterium in the sucrose medium treated with invertase.

A bactéria Zymomonas mobilis, apresenta potencial para produção de sorbitol quando crescida em meio com alta concentração de açúcar. O sorbitol produzido é acumulado no periplasma da bactéria para conter os efeitos prejudiciais da elevada pressão osmótica, que resulta pela ação da enzima invertase, que promove hidrólise da sacarose. A conversão da sacarose em glicose e frutose aumentando a osmolaridade do meio. Entretanto, um aumento excessivo na pressão osmótica pode inibir a produção de sorbitol pela bactéria. Este trabalho empregou invertase de Saccharomyces cerevisiae nos meios de fermentação com sacarose a 200 e 300 g.L-1. A produção de sorbitol no meio com sacarose a 200 g.L-1 foi de 42,35 g.L-1 e 38,42 g.L-1 com e sem tratamento com invertase respectivamente. No meio com 300 g.L-1 sem tratamento, a produção foi de 60,42 e com tratamento 19,14 g.L-1. Estes resultados indicaram que a elevação excessiva da pressão osmótica, pela adição de invertase levou a uma diminuição significativa na produção de sorbitol pela bactéria Zymomonas mobilis.
Descritores: Ensaios Enzimáticos Clínicos
Enzimas
Técnicas In Vitro
Sorbitol
Zymomonas
-Meios de Cultura
Métodos
Pressão Osmótica
Responsável: BR32.1 - Serviço de Biblioteca e Informação Biomédica


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Id: lil-433481
Autor: Silva, Gervásio P. da; Araújo, Elza F. de; Silva, Daison O; Guimarães, Walter V.
Título: Ethanolic fermentation of sucrose, sugarcane juice and molasses by Escherichia coli strain ko11 and Klebsiella oxytoca strain P2
Fonte: Braz. j. microbiol;36(4):395-404, Oct.-Dec. 2005. tab.
Idioma: en.
Resumo: As bactérias recombinantes Escherichia coli KO11 e Klebsiella oxytoca P2 fermentaram sacarose a etanol. Em meio mínimo com 2% ou 12% de sacarose, KO11 apresentou, respectivamente, 75% e 41% do rendimento máximo teórico (0,54g de etanol/g de sacarose). No caldo Luria-Bertani (LB) com até 8% de sacarose, KO11 apresentou rendimento de aproximadamente 94-96% e com 12% de sacarose, KO11 apresentou cerca de 69% de rendimento (44,5g de etanol/L). A porcentagem do rendimento máximo teórico obtida com P2 em meio mínimo com 2% de sacarose foi de 55% e com 12% de sacarose foi de 47%. Em LB com 2 ou 4% de sacarose, P2 apresentou 94-95% do rendimento máximo teórico, porém somente cerca de 73% com 8% de sacarose (31,4g de etanol/L) e 58% com 12% de sacarose (37,5 g/L). A produtividade volumétrica em LB contendo 2% de sacarose foi de 0,41 g/L/h para KO11 e de 1,1 g/L/h para P2, enquanto que em LB com 12% de sacarose, a produtividade foi 0,96 g/L/h (KO11) e 1,4 g/L/h (P2). Durante a fermentação do caldo de cana, E. coli KO11 e K. oxytoca P2 produziram, respectivamente, 39,4 g de etanol/L e 42,1 g/L quando suplementado com 0,5% de extrato de levedura, micronutrientes e tiamina. No caldo de cana suplementado com os reagentes do meio LB, KO11 apresentou forte inibição da fermentação alcoólica, produzindo apenas 23,0 g de etanol/L, enquanto que P2 produziu 44,2 g/L. A produção de etanol por KO11 e P2, no caldo de cana suplementado com a) 0,2% de sulfato de amônio foi, respectivamente: 25,3 e 30,2 g/L, b) com sulfato de amônio e micronutrientes: 24,9 e 31,6 g/L, c) com sulfato de amônio, micronutrientes e tiamina: 25,6 e 37,5 g/L. Durante a fermentação do melaço, E. coli KO11 apresentou baixa produção de etanol e alta produção de ácido láctico. K. oxytoca P2 produziu 25 g de etanol/L a partir de melaço diluído 10X em água, com ou sem adição de 0,5% de extrato de levedura e 27,8 g/L com reagentes do caldo LB após 96h. P2 produziu 24,5, 26,9, e 28,0 g de etanol/L em melaço diluído ...
Descritores: Escherichia coli
Etanol
Técnicas In Vitro
Klebsiella
Klebsiella oxytoca
Melaço
Saccharum
Sacarose
Zymomonas
-Meios de Cultura
Fermentação
Métodos
Tipo de Publ: Estudo Comparativo
Responsável: BR32.1 - Serviço de Biblioteca e Informação Biomédica



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