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Id: lil-748422
Autor: Schnel, Mercedes.
Título: Creencias y alimentación / Beliefs and food
Fonte: An. venez. nutr;27(1):88-95, jun. 2014. ilus.
Idioma: es.
Resumo: En el mundo hay un aumento en las tasas de sobrepeso, obesidad e inactividad física y de las enfermedades crónicas relacionadas a la nutrición (ECRN); (ECNT). En Venezuela es necesario un cambio en el patrón de alimentación pues se demostró la aparición de síndrome metabólico. Las intervenciones nutricionales preventivas deben efectuarse antes de la concepción, mantenerse durante la infancia y modificar los patrones de alimentación familiar. Tradicionalmente las campañas educativas que informan e instruyen a la población muestran resultados poco duraderos y no hay política de estado sistemática. El ejemplo contrastante por sus excelentes resultados es el programa “Food Dudes”. Sin embargo, para que los resultados sean duraderos es necesario mantener el programa y se implementó recientemente una fase II. En este trabajo se revisan otras evidencias que demuestran que las creencias de la población a intervenir pueden ser un factor de resistencia al cambio de conducta tal como se propone en los tres modelos conductuales revisados. Además se sugieren estrategias para confrontar y negociar las creencias limitantes generando un nuevo sistema de creencias propicio al cambio. Por último se presentan las fases de un modelo de intervención donde se estudian los factores determinantes del inicio, instalación y mantenimiento de la nueva conducta. En nuestro criterio lo novedoso de esta revisión es la presentación del uso de herramientas cognitivo-conductuales para la planificación de conductas que permiten asociar a la persona a sus logros futuros y se traducen en nuevas estrategias que facilitan mantener el nuevo estilo de vida(AU)

There has been an increase in overweight, obesity and diminished physical activity worldwide. In Venezuela the presence of metabolic syndrome was reported, therefore the change in dietary habits is mandatory. Preventive nutritional interventions should be a continuum from preconception until late childhood making a change in family habits. Traditionally nutrition educational programs inform and teach but the results measured as nutritional habit changes are poor due to the fact that there is no systematic nutritional intervention policy. The counter example is the “Food Dudes” program with excellent results. Nonetheless recent reviews showed that if the program is not maintained the results do not consolidate. Therefore a phase II is being implemented. This paper reviews other evidences showing that when a behavioral change is proposed personal and cultural beliefs could be partly responsible for the resistance to change, as it derives from the three behavioral models discussed. Strategies to confront and negotiate opposing beliefs are suggested in order to modify the belief system of the population into one prone to the behavioral change. An intervention model is reviewed and factors in the initiating, enacting and maintaining phases of behavioral change are discussed(AU)
Descritores: Hiperfagia
Alimentação
Síndrome Metabólica
Diabetes Mellitus
Sobrepeso/etiologia
Comportamento Alimentar
Obesidade/etiologia
-Condições Sociais
Peso Corporal
Estilo de Vida Sedentário
Doenças Metabólicas
Limites: Seres Humanos
Masculino
Feminino
Tipo de Publ: Revisão
Responsável: VE557.1 - Biblioteca Fundación Bengoa


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Id: biblio-961187
Autor: Garcia, Géssica Damares; Pompeo, Daniele Alcalá; Eid, Letícia Palota; Cesarino, Cláudia Bernardi; Pinto, Maria Helena; Gonçalves, Laryssa Wilson Paiva.
Título: Relationship between anxiety, depressive symptoms and compulsive overeating disorder in patients with cardiovascular diseases / Relação entre sintomatologia ansiosa, depressiva e compulsão alimentar em pacientes com doenças cardiovasculares / Relación entre sintomatología ansiosa, depresiva y compulsión alimenticia en pacientes con enfermedades cardiovasculares
Fonte: Rev. latinoam. enferm. (Online);26:e3040, 2018. tab, graf.
Idioma: en.
Resumo: ABSTRACT Objectives: to identify the presence of compulsive overeating disorder in patients with cardiovascular diseases and to verify its relation with sociodemographic, clinical variables and the presence of anxiety and depressive symptoms. Method: cross-sectional, correlational study with a sample of 111 patients with cardiovascular diseases. The presence of anxiety and depressive symptoms was assessed by the Hospital Anxiety and Depression Scale instrument and compulsive overeating disorder was assessed through a likert instrument called the Periodic Eating Disorder Scale (Binge Eating Scale). Results: there was a predominance of patients without compulsive overeating disorder (n=91, 82%), followed by moderated compulsive overeating (n=15, 13.5%) and severe (n=5, 4.5%) associating to high levels of body mass index (p=0.010) and the presence of anxiety (p=0.017). Conclusion: Compulsive overeating disorder was present in 18% of the patients, being associated with body mass index and anxiety, suggesting that health professionals should pay attention to the comprehensive evaluation of patients with cardiovascular diseases. Important results emerged from this study, emphasizing the need to implement programs to improve the patients' mental and physical health in both primary and specialized care services.

RESUMO Objetivos: identificar a presença de compulsão alimentar em pacientes com doenças cardiovasculares e verificar sua relação com variáveis sociodemográficas e clínicas e presença de sintomas ansiosos e depressivos. Método: estudo correlacional, de corte transversal, com amostra constituída por 111 pacientes com doenças cardiovasculares. A presença de sintomas ansiosos e depressivos foi avaliada pelo instrumento hospital anxiety and depression scale e a compulsão alimentar foi avaliada por meio de um instrumento likert denominado Escala de compulsão alimentar periódica (binge eating scale). Resultados: houve predomínio de pacientes sem compulsão alimentar (n=91; 82%), seguida da presença de pacientes com compulsão alimentar moderada (n=15; 13,5%) e grave (n=5; 4,5%), sendo associada a níveis elevados de índice de massa corporal (p=0,010) e à presença de sintomas ansiosos (p=0,017). Conclusão: a compulsão alimentar esteve presente em 18% dos pacientes, estando associada ao índice de massa corporal e à ansiedade, sugerindo que os profissionais da saúde devem se atentar para a avaliação integral do paciente com doenças cardiovasculares. Importantes resultados emergiram deste estudo, ressaltando a necessidade da implementação de programas para melhorar a saúde mental e física dos pacientes em serviços de atenção tanto primária como especializada.

RESUMEN Objetivos: identificar la presencia de compulsión alimenticia en pacientes con enfermedades cardiovasculares y verificar su relación con las variables sociodemográficas, clínicas y la presencia de síntomas ansiosos y depresivos. Método: estudio correlacional, de corte transversal, con muestra constituida por 111 pacientes con enfermedades cardiovasculares. La presencia de síntomas ansiosos y depresivos fue evaluada con el instrumento Hospital Anxiety and Depression Scale y la compulsión alimenticia fue evaluada por medio de una escala tipo Likert denominada Escala de Compulsión Alimenticia Periódica (Binge Eating Scale). Resultados: hubo predominio de pacientes sin compulsión alimenticia (n=91; 82%), seguida de la presencia de compulsión alimenticia moderada (n=15; 13,5%) y grave (n=5; 4,5%), siendo asociada a niveles elevados de índice de masa corporal (p=0,010) y a la presencia de síntomas ansiosos (p=0,017). Conclusión: la compulsión alimenticia estuvo presente en 18% de los pacientes, estando asociada al índice de masa corporal y a la ansiedad, sugiriendo que los profesionales de la salud deben prestar atención a la evaluación integral del paciente con enfermedades cardiovasculares. Importantes resultados surgieron de ese estudio, destacándose la necesidad de la implementación de programas para mejorar la salud mental y física de los pacientes, tanto en servicios de atención primaria como especializada.
Descritores: Ansiedade/complicações
Doenças Cardiovasculares/complicações
Hiperfagia/complicações
Depressão/complicações
Dependência de Alimentos/complicações
-Fatores Socioeconômicos
Estudos Transversais
Limites: Seres Humanos
Masculino
Feminino
Adulto
Meia-Idade
Idoso
Idoso de 80 Anos ou mais
Responsável: BR21.1 - Biblioteca J Baeta Vianna- Campus Saúde UFMG


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Id: biblio-1003702
Autor: Encina V, Claudia; Gallegos L, Diego; Espinoza M, Patricia; Arredondo G, Denniss; Palacios C, Katherine.
Título: Comparación de la conducta alimentaria en niños de diferentes establecimientos educacionales y estado nutricional / Comparison of food behavior among school children by educational establishment and nutritional status
Fonte: Rev. chil. nutr;46(3):254-263, jun. 2019. tab, graf.
Idioma: es.
Resumo: RESUMEN La conducta alimentaria en escolares está dada por grandes cambios, en este periodo adquieren mayor relevancia los hábitos alimentarios que determinarán su alimentación futura. Objetivo: Comparar la conducta alimentaria en escolares de diferentes establecimientos educacionales según estado nutricional. Métodos: Estudio observacional transversal, se aplicó cuestionario de comportamiento de alimentación infantil a 270 madres/tutores de niños entre 6 a 8 años de colegios públicos, subvencionados y privados de Viña del Mar, Chile. Resultados: El 49,6% de los niños presentó mal- nutrición por exceso. Los niños con obesidad presentaron respuestas positivas a la ingesta alimentaria en situaciones de molestia, preocupación y enojo, no fueron exigentes al momento de introducir nuevos sabores y fueron rápidos para comer (p<0,05). Al diferenciar por establecimiento, sólo el colegio particular presenta diferencias entre los niños con distinto estado nutricional, tanto en dimensiones de sobre ingesta como de antiingesta (p <0,05). Conclusiones: Los escolares de 6 a 8 años no presentaron diferencias significativas en su conducta alimentaria, niños con obesidad se asociaron positivamente a conducta de proingesta. Los niños del colegio público mantuvieron la misma conducta alimentaria, independiente de su estado nutricional, evidenciando mayor riesgo a presentar malnutrición por exceso a futuro, a diferencia del colegio particular.

ABSTRACT Eating behavior in schoolchildren is marked by great changes. In this period, eating habits acquire greater relevance as they will determine future behaviors. Objective: To compare feeding behaviors among schoolchildren by school type and nutritional status. Methods: A cross-sectional observational study in which a child eating behavior questionnaire was applied to 270 mothers / guardians of children between 6 and 8 years from public, subsidized and private schools in Viña del Mar, Chile was conducted. Results: Nearly half (49.6%) of children had malnutrition due to excess. Children with obesity had positive responses to food intake in situations of discomfort, worry and anger, were not demanding when introduced to new flavors and were quick to eat (p <0.05). When comparing by establishment, differences between children by nutritional status were observed only in those attending private schools, in terms of excess-intake and anti-eating (p <0.05). Conclusions: Children from 6 to 8 years old did not present significant differences in their eating behavior, children with obesity reported pro-eating behavior. Children attending public schools maintained the same eating behavior, independent of their nutritional status, showing a higher risk of malnutrition due to excess in the future, unlike those attending private school.
Descritores: Hiperfagia
Criança
Estado Nutricional
Comportamento Alimentar
Obesidade Pediátrica
-Chile
Estudos Transversais
Tipo de Publ: Artigo Clássico
Responsável: CL334.1 - Biblioteca UBO


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Id: biblio-1003693
Autor: Hun, Nelson; Urzúa, Alfonso.
Título: Comportamiento alimentario en inmigrantes, aportes desde la evidencia / Food behavior in immigrants, contributions from the evidence
Fonte: Rev. chil. nutr;46(2):190-196, abr. 2019.
Idioma: es.
Projeto: CONICYT.
Resumo: RESUMEN El objetivo de esta revisión fue describir la evidencia existente respecto del comportamiento alimentario y dieta en inmigrantes, sus características y las dimensiones consideradas para su estudio. Debido al aumento progresivo de la migración de latinoamericanos hacia Chile durante las últimas décadas y la escasa evidencia acerca del posible impacto que genera este nuevo contexto cultural en sus hábitos alimentarios, estado nutricional y salud en general. Se ha reportado que el proceso de migración tiende a provocar un impacto negativo en la salud de los inmigrantes asociados a un mayor riesgo de enfermedades cardiovasculares, diabetes mellitus, malnutrición por exceso y a una peor calidad de vida relacionadas a un mayor grado de asimilación y a conductas alimentarias poco saludables como el consumo de alimentos altamente procesados ricos en grasa y azúcares, mayor frecuencia de comida fuera del hogar y aumento de colaciones dulces. Sin embargo, existen diferencias por sexo, edad, país de origen, nivel socioeconómico, composición del barrio, y tiempo de residencia por lo que resulta necesario generar evidencia del contexto chileno que permita caracterizar el comportamiento alimentario y la dieta de los inmigrantes para diseñar medidas sanitarias culturalmente competentes que favorezcan su salud y calidad de vida.

ABSTRACT The objective of this review was to describe the existing evidence regarding the dietary behavior and diet of immigrants, their characteristics and the dimensions considered for their study due to the progressive increase in the migration of Latin Americans to Chile during the last decades and the scarce evidence about the possible impact generated by this new cultural context in eating habits, nutritional status and health in general. It has been reported that the migration process tends to have a negative impact on the health of immigrants associated with an increased risk of cardiovascular diseases, diabetes mellitus, malnutrition due to excess and a lower quality of life related to a greater degree of assimilation and unhealthy behaviors such as the consumption of highly processed foods rich in fat and sugars, greater frequency of eating out and increased sweet snacks. However, there are differences by sex, age, country of origin, socioeconomic level, neighborhood composition and residence time so it is necessary to produce evidence from the Chilean context that allows for the characterization of food behavior and diet of immigrants to design culturally competent measures that favor health and quality of life.
Descritores: Qualidade de Vida
Hiperfagia
Estado Nutricional
Emigrantes e Imigrantes
Comportamento Alimentar
Aculturação
-Chile
Limites: Seres Humanos
Tipo de Publ: Artigo Clássico
Responsável: CL334.1 - Biblioteca UBO


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Texto completo SciELO Chile
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Id: lil-627295
Autor: Buhring B, Kristian; Oliva M, Patricio; Villablanca A, Claudia; Rifo M, Valeria.
Título: Malnutrición por exceso y riesgo cardiometabólico en escolares de segundo y tercero medio de la comuna de Lota de Chile / Malnutrition by excess and cardiometabolc risk in second and third grade children of Lota county of Chile
Fonte: Rev. chil. nutr;38(4):423-428, dic. 2011. ilus, tab.
Idioma: es.
Resumo: Adolescent overweight is a widespread problem which increases the risk of developing metabolic diseases. The objective of this study was to associate metabolic syndrome and cardiovascular risk in a school in the district of Lota. A cross-sectional study with simple random probability sampling in 286 children, 14 and 18 years was taken. Prevalence of malnutrition was established, and Pearson correlation was performed. The correlations were: weight and height, 0.55; weight and waist circumference 0.87; weight and body mass index 0.86; height and waist circumference 0.39; height and body mass index 0.047; body mass index and waist circumference 0.80. The presence of the metabolic syndrome conditions the presence of nutritional diseases, meaning that anthropometric indicators may be suitable for identifying the presence of cardiometabolic risk in adolescents.

La malnutrición por exceso en el adolescente es un problema prevalente y aumenta el riesgo de desarrollar enfermedades metabólicas. El objetivo de este estudio fue asociar el síndrome metabólico y el riesgo cardiovascular en escolares de la comuna de Lota de Chile. Estudio de corte transversal, muestreo probabilístico aleatorio simple, se tomó una muestra de 286 niños, de 14 y 18 años de edad. Se estableció la prevalencia de malnutrición, y se realizó una correlación de Pearson. Las correlaciones fueron: peso y talla de 0.55; peso y circunferencia de cintura 0,87; el peso y el índice de masa corporal de 0,86; la talla y la circunferencia de cintura de 0,39; la talla e índice de masa corporal de 0,047; índice de masa corporal y circunferencia de cintura 0,80. El índice de masa corporal, la circunferencia de cintura y el peso, se agrupan en un diagnóstico efectivo. El síndrome metabólico posee una relación que condiciona la presencia de patologías nutricionales, significa que los indicadores antropométricos pueden ser adecuados para identificar la presencia de riesgo cardiometabólico en adolescentes.
Descritores: Estudantes
Hiperfagia
Ensino Fundamental e Médio
Sobrepeso
Cardiopatias
Doenças Metabólicas
Obesidade
-Chile
Risco
Limites: Adolescente
Tipo de Publ: Artigo Clássico
Responsável: CL334.1 - Biblioteca UBO


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Texto completo SciELO Cuba
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Id: biblio-845011
Autor: Martínez Camilo, Rodolfo Valentín; Torres Escotet, Eva María.
Título: La masa grasa en la mujer durante el periodo climatérico / Fat mass in climacteric women
Fonte: Rev. cuba. obstet. ginecol;42(3):286-294, jul.-set. 2016. tab.
Idioma: es.
Resumo: Introducción: el índice de masa corporal es un método simple y ampliamente utilizado para estimar la proporción de la grasa corporal. Objetivo: determinar las características de la distribución de grasa en mujeres, durante el período climatérico. Método: se realizó un estudio descriptivo longitudinal y prospectivo en las consultas de climaterio del Hospital Ginecoobstétrico de Guanabacoa y del Policlínico Docente Andrés Ortiz del mismo municipio, en La Habana, Cuba, desde marzo de 2013 hasta marzo de 2014. La muestra quedó constituida por las féminas que desearon participar en la investigación, previo consentimiento. Se realizó una encuesta donde se emplearon las siguientes variables para luego ser procesadas: índice de masa corporal, circunferencia abdominal y pliegues cutáneos (subescapular, supra ilíaco, tricipital) según las tablas de Berdasco. Resultados: el mayor índice de masa corporal se halló en las mujeres obesas: 34,9 por ciento premenopáusica, y 42 por ciento posmenopáusica. El perímetro abdominal mayor de 88 cm fue de 81 y 65,4 por ciento para las pre y posmenopáusica, respectivamente. El pliegue supra ilíaco mayor del 90 percentil para las premenopáusica fue de 83,7 por ciento y en la posmenopáusica con 94 por ciento. Conclusiones: la mujer en el período climatérico presenta un índice de masa corporal elevado con predominio de la obesidad central y del pliegue supra ilíaco(AU)

Introduction: the body mass index is a simple, widely used method to estimate the proportion of body fat. Objective: determine the characteristics of fat distribution in climacteric women. Methods: a prospective longitudinal descriptive study was conducted at the climacteric service of the Obstetrics and Gynecology Hospital and Andres Ortiz Teaching Polyclinic in the municipality of Guanabacoa, Havana, Cuba, from March 2013 to March 2014. The study sample was composed of women who granted their informed consent to participate in the study. A survey was conducted which included the following variables: body mass index, abdominal circumference and skinfolds (subscapular, suprailiac, tricipital) based on Berdasco's tables. Results: the highest body mass index was found among obese women: 34,9 percent for premenopausal and 42 percent for posmenopausal women. Abdominal perimeter above 88 cm was 81 cm: 65,4 percent for pre-menopausal and posmenopausal women, respectively. A suprailiac fold greater than the 90th percentile was 83,7 percent for pre-menopausal women and 94 percent for post-menopausal women. Conclusions: climacteric women have a high body mass index with a predominance of central obesity and the suprailiac fold(AU)
Descritores: Pregas Cutâneas
Climatério/fisiologia
Índice de Massa Corporal
Circunferência Abdominal
Distribuição da Gordura Corporal/métodos
-Menopausa/psicologia
Hiperfagia/complicações
Epidemiologia Descritiva
Estudos Prospectivos
Estudos Longitudinais
Limites: Seres Humanos
Feminino
Meia-Idade
Responsável: CU1.1 - Biblioteca Médica Nacional


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Id: biblio-978398
Autor: Hernández Rodríguez, José; Ledón Llanes, Loraine; Mendoza Choqueticlla, Jorge.
Título: Identificación y consecuencias de la edorexia / Identification and consequences of binge eating disorder
Fonte: Rev. cuba. endocrinol;29(3):1-12, set.-dic. 2018.
Idioma: es.
Resumo: Introducción: Mediante la comprensión de los procesos biopsicosociales que subyacen a la ingesta excesiva de alimentos, se desea encontrar la solución a la epidemia de la obesidad. La edorexia constituye un síndrome psicológico en el que las personas que lo presentan tienen un apetito desproporcionado y excesivo. El diagnóstico diferencial de la edorexia se debe hacer con algunos de los trastornos de la conducta alimentaria y la hiperfagia inducida por fármacos. Objetivo: Realizar una breve revisión sobre la edorexia, sus aspectos conceptuales, algunas dimensiones con las que se relaciona, y su repercusión en la salud del ser humano. Método: Se utilizó como buscador de información científica Google Académico. Se emplearon como palabras clave: edorexia, trastornos de la conducta alimentaria, obesidad. Fueron evaluados artículos de revisión e investigación que, en general, tenían menos de 10 años de publicados. La búsqueda se realizó en idioma español, portugués e inglés. Los artículos seleccionados están indexados en diferentes bases de datos (PubMed, LILACS, Cochrane y SciElo), así como páginas web. Fueron excluidos aquellos que no cumplieron con los objetivos y criterios enunciados, lo que permitió el estudio de 60 documentos, de los cuales, 33 fueron referenciados. Conclusiones: Edorexia, o comer por apetito, enfatiza las conductas problemas asociadas a la obesidad, y se compone de 4 elementos fundamentales: la dependencia, la evitación, el componente emocional y el déficit de bienestar psicológico. Es causa de frecuentes secuelas físicas y psicológicas. Se debe prevenir e identificar precozmente, para realizar su adecuado tratamiento y así evitar la afectación de la calidad de vida del paciente(AU)

Introduction: A solution to the obesity epidemic is intended to be found by understanding the biopsychosocial processes underlying excessive food intake. Binge eating disorder (BED) is a psychological syndrome in which sufferers have excessive, disproportionate appetite. A differential diagnosis should be made between binge eating disorder and other eating disorders as well as drug-induced hyperphagia. Objective: Conduct a brief review about binge eating disorder, its conceptual aspects, some dimensions with which it relates, and its impact on human health. Method: Scientific information was obtained from the search engine Google Scholar using the key words binge eating disorder, eating disorders and obesity. Most of the reviews and research studies evaluated had been published in the past 10 years. The search was conducted in Spanish, Portuguese and English. The papers selected were indexed on various databases (PubMed, LILACS, Cochrane, SciELO) and webpages. After excluding papers not meeting the stated aims and criteria, the sample was composed of 60 documents of which 33 were referenced. Conclusions: Binge eating disorder, aka compulsive overeating, enhances the problem behavior associated to obesity, and consists of 4 main elements: dependence, avoidance, the emotional component and psychological well-being deficit. On the other hand, it is the cause of frequent physical and psychological disorders. Early prevention and identification as well as indication of the appropriate treatment are all fundamental so that the quality of life of patients is not affected(AU)
Descritores: Transtornos da Alimentação e da Ingestão de Alimentos/psicologia
Bases de Dados Bibliográficas/estatística & dados numéricos
Diagnóstico Diferencial
Manejo da Obesidade/estatística & dados numéricos
-Qualidade de Vida/psicologia
Hiperfagia/prevenção & controle
Publicações Científicas e Técnicas
Limites: Seres Humanos
Responsável: CU1.1 - Biblioteca Médica Nacional


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Id: biblio-972172
Autor: World Health Organization.
Título: Global nutrition policy review: What does it take to scale up nutrition action?.
Fonte: s.l; World Health Organization; 2013. 122 p. ilus, tab, map.
Idioma: en.
Resumo: Este informe presenta los actuales desafíos globales de nutrición, sobre la base de datos de diversas fuentes, incluyendo bases de datos existentes de nutrición mundiales de la OMS está administrado por el Departamento de Nutrición para la Salud y el Desarrollo, los métodos y los principales resultados de la Revisión de la Política Global de Nutrición, mostrando el alcance de la política y la ejecución de los programas y la gestión nutricional en 119 Estados Miembros de la OMS y 4 territorios que proporciona respuestas , las conclusiones sumarias y el camino a seguir. Aunque los países tienen diferentes preocupaciones nutricionales, algunas intervenciones son relevantes a nivel mundial; por ejemplo, los que se ocupan de la "ventana de oportunidad" desde el embarazo hasta los 2 años de edad, como la lactancia materna óptima y las prácticas adecuadas de alimentación complementaria. Debido a que muchos países de una región tienen problemas de nutrición similares, los datos están desglosados por regiones en la mayoría de las partes del informe. El informe también incluye una evaluación de lo bien actual políticas y programas relacionados con la nutrición se encuentran los problemas de nutrición que se enfrentan los países, y de la política y la gobernanza para la ampliación de las actividades de nutrición. La comunidad internacional debe comprender los desafíos en la implementación de la nutrición políticas y programas con el fin de prestar apoyo a las áreas de mayor necesidad y las áreas donde serán más efectivos. Entender "el paisaje de nutrición" y su "arquitectura" en los países, y la identificación de las formas de superar los desafíos, se asegurará el uso eficaz de los recursos. Este informe está dirigido a las partes interesadas que están trabajando con los países para aplicar políticas y programas de nutrición; incluidos los organismos internacionales y bilaterales, organizaciones no gubernamentales (ONG), la sociedad civil y el sector privado.
Descritores: Política Nutricional
Desnutrição/prevenção & controle
Transtornos Nutricionais/prevenção & controle
Doença Crônica
Obesidade
Hiperfagia/prevenção & controle
Síndrome de Emaciação por Infecção pelo HIV/prevenção & controle
Recém-Nascido de Baixo Peso
Limites: Masculino
Feminino
Seres Humanos
Criança
Responsável: CU2.1 - Centro de Gestión de la Información y el Conocimiento Dr. Luis Ernesto Giraldo
L4568


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Texto completo SciELO Brasil
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Id: biblio-891667
Autor: Melo, Karen Muniz; Cruz, Ana Cláudia Pereira; Brito, Maria Fernanda Santos Figueiredo; Pinho, Lucinéia de.
Título: Influence of parents' behavior during the meal and on overweight in childhood / Influencia en el comportamiento de los padres durante la comida y en el sobrepeso en la infância / Influência do comportamento dos pais durante a refeição e no excesso de peso na infância
Fonte: Esc. Anna Nery Rev. Enferm;21(4):e20170102, 2017. tab.
Idioma: en.
Resumo: Abstract Objective: To assess the influence of parents' behavior during meals and on the overweight in childhood. Methods: Cross-sectional and analytical study, with a quantitative approach, performed with children aged between 12 and 59 months, belonging to the enrolled population of a Family Health Strategy team, in Montes Claros (MG). In order to collect data, it was used a questionnaire with sociodemographic variables related to food consumption and family influence over the eating habits. The anthropometric parameters of weight and height were assessed. We used the Student's t-test (p < 0.05) to compare the averages of the eating behavior of parents and the overweight in childhood. Results: 115 children participated. The overweight in childhood was statistically related to the behavior of parents during meals in the domains "model of sweets consumption" and "special meals". Conclusion: The family environment is associated with the formation of eating habits and the overweight in childhood.

Resumen Objetivo: Evaluar la influencia del comportamiento de los padres durante las comidas y el sobrepeso en la infancia. Métodos: Estudio transversal, analítico, con abordaje cuantitativo, efectuado con niños de 12 a 59 meses, pertenecientes a la población adscrita de un equipo de la Estrategia Salud Familiar, en Montes Claros (MG). Se utilizó un cuestionario con variables sociodemográficas sobre el consumo alimentario y la influencia de la familia en los hábitos del niño. Se evaluaron los parámetros antropométricos de peso y altura. Se utilizó la prueba t-Student, (p < 0,05) para comparar promedios del comportamiento alimentario de los padres y el sobrepeso infantil. Resultados: Participaron 115 niños. El sobrepeso en la infancia se manifestó estadísticamente relacionado con el comportamiento de los padres durante las comidas en los dominios "modelo de consumo de golosinas" y "comidas especiales". Conclusión: El ambiente familiar está asociado a la formación de hábitos alimentarios y al sobrepeso infantil.

Resumo Objetivo: Avaliar a influência do comportamento dos pais durante a refeição e no excesso de peso na infância. Métodos: Trata-se de estudo transversal, analítico, com abordagem quantitativa, realizado com crianças de 12 a 59 meses, pertencentes à população adscrita de uma equipe da Estratégia Saúde da Família, em Montes Claros - MG. Para a coleta de dados, utilizou-se um questionário com as variáveis sociodemográficas, de consumo alimentar e a influência da família nos hábitos alimentares da criança. Os parâmetros antropométricos de peso e altura das crianças foram avaliados. Utilizou-se o teste t Student (p < 0,05) para comparação das médias do comportamento alimentar dos pais e o excesso de peso infantil. Resultados: Participaram 115 crianças. O excesso de peso infantil se manifestou estatisticamente relacionado ao comportamento dos pais durante as refeições nos domínios "modelo de consumo de guloseimas" e "refeições especiais". Conclusão: O ambiente familiar está associado à formação de hábitos alimentares e no excesso de peso infantil.
Descritores: Saúde da Criança
Estratégia Saúde da Família
Comportamento Alimentar
Hiperfagia/prevenção & controle
Relações Pais-Filho
Ganho de Peso
Limites: Seres Humanos
Criança
Responsável: BR442.1 - Biblioteca Setorial de Pós-Graduação


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Id: biblio-836542
Autor: Allison, Kelly C; Dinges, David F; O'Reardon, John P; Goel, Namni; Stunkard, Albert J.
Título: Hallazgos neuroendocrinos en el síndrome de ingesta nocturna / Neuroendocrine levels, circadian profiles, and sleep in night eating syndrome: integration of findings
Fonte: Salud(i)ciencia (Impresa) = Salud(i)ciencia (En linea);16(2):160-163, jun. 2008.
Idioma: es.
Resumo: El síndrome de ingesta nocturna (SIN) se caracteriza porhiperfagia vespertina y despertares acompañados deingesta nocturna de alimentos. Dilucidar el trastorno enla fisiología del sueño y la fisiología neuroendocrina subyacenteal síndrome clínico es fundamental y ayudará acentrar los tratamientos. Llevamos a cabo un estudio con15 mujeres internadas con sobrepeso y SIN y 14 participantescontroles similares para comparar las concentracionesen 25 horas y los patrones circadianos de los perfilesneuroendocrinos y de ingesta calórica y las característicaspolisomnográficas...

Night eating syndrome (NES) is characterized by eveninghyperphagia and awakenings with nocturnal foodingestions. Elucidation of the disturbance in sleep and neuroendocrine physiology that underlies the clinical syndrome is crucial and helps to target treatments. We conducted an inpatient study of 15 overweight women with NES and 14 similar control participants to compare the 25 h levels and circadian patterns of neuroendocrine and caloric intake profiles and polysomnographic features...
Descritores: Ritmo Circadiano
Comportamento Alimentar
Polissonografia
Sono
-Alimentação
Hiperfagia
Insulina
Sistemas Neurossecretores
Responsável: AR144.1 - CIBCHACO - Centro de Información Biomedica del Chaco



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