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Pesquisa : D02.241.081.844.562.668.050 [Categoria DeCS]
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Id: biblio-998712
Autor: Bürger, Karina Paes; Rossi, Gabriel Augusto Marques; Vidal, Ana Maria Centola; Grisolio, Ana Paula Rodomilli; Gonçalves, Ana Carolina Siqueira.
Título: Proteólise da κ-caseína em leite e bebida láctea UAT durante o período de validade comercial / κ-casein proteolysis during the shelf-life of UHT milk and milk beverage
Fonte: Rev. bras. ciênc. vet;22(3-4):220-223, jul.-dez.2015. il..
Idioma: pt.
Resumo: A proteólise do leite e da bebida láctea UAT durante a estocagem é um dos fatores mais importantes na determinação da validade comercial desses. O teor de glicomacropeptídeos (GMP) é um marcador das ações proteolíticas no leite, pois é capaz de indicar indiretamente a integridade da κ-caseína. Assim, no presente trabalho, objetivou-se avaliar a proteólise da κ-caseína do leite e da bebida láctea UAT ao longo do período de validade. Foram avaliadas 60 amostras de cinco diferentes marcas comerciais de cada produto através do método espectrofotométrico para quantificação de ácido siálico. Para o leite UAT foi observado o intervalo entre 3,83 e 15,27 µg de ácido siálico/mL no início do período de validade (D0), 5,95 a 17,16 µg de ácido siálico/mL 60 dias após o início do período (D60) e 6,54 a 21,11 µg de ácido siálico/mL no final do período, ou seja, 120 dias após (D120) a produção. Já para as bebidas lácteas foram observados intervalos entre 11,12 e 24,25; 15,74 e 24,73 e 17,19 e 26,49 µg de ácido siálico/mL para o dia inicial, 60 e 120 dias do período de validade, respectivamente. Os valores obtidos para o índice proteolítico do leite e bebida láctea UAT aumentaram gradativamente ao longo do período de validade dos produtos, sendo tal diferença detectável a partir de sessenta dias. Não foi observada influência da abertura da embalagem na proteólise da k-caseína.

The UHT milk and milk beverage proteolysis during storage is the major factor that limits the shelf-life of these products. The GMP content has assumed importance because it can indirectly indicate the integrity of κ-casein in milk. So, this study focused on evaluates the κ-casein proteolysis in UHT milk and milk beverage during the shelf-life. 60 samples obtained of five different brands of each product were evaluated by spectrophotometric assay for quantifying acid sialic. For UHT milk was observed the values ranging from 3.83 to 15.27 µg acid sialic/ml at the begin of the shelf-life, from 5.95 to 17.16 mg sialic acid/ml at the middle of the period (60 days after the production) and 6.54 to 21.11 mg sialic acid/ml at the end of shelf-life (120 days). For milk beverages were observed ranges between 11.12 to 24.25, 15.74 to 24.73 µg of sialic acid/ml and from 17.19 to 26.49 mg sialic acid/ml respectively for the beginning, 60 and 120 days of the shelf-life. The proteolysis rate in UHT milk and milk beverage increased during the shelflife and is detectable after 60 days of the shelf-life. The practice of open the package did not influence the κ-casein proteolysis.
Descritores: Caseínas
Proteólise
-Espectrofotometria
Ácido N-Acetilneuramínico
Responsável: BR409.1 - Biblioteca


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Id: lil-633092
Autor: Soria de González, Analía; Guber, Rosa Silvina; Martínez, Mateo; Arias, Nilda; Tefaha, Liliana; Sandoval, Noemí; Fernández, Marta; Toledo, Roxana.
Título: Alteraciones bioquímicas en individuos expuestos al arsénico en el agua de bebida en Tucumán, Argentina / Biochemical alterations in individuals consuming high levels of arsenic in drinking water in Tucuman, Argentina
Fonte: Acta bioquím. clín. latinoam;43(4):611-618, oct.-dic. 2009. graf, tab.
Idioma: es.
Resumo: El objetivo de esta investigación fue evaluar los niveles del ácido siálico (S) y enzimas hepáticas en individuos que consumieron agua con arsénico (As) relacionándolos con la presencia ("I con H") o no de hepatomegalia ("I sin H"). Se incluyeron 200 individuos, 85 correspondieron al Grupo Control (GC), 32 "I con H" y 83 "I sin H" quienes habían consumido agua con niveles mayores a 0,01 mg/L. Se les tomó una muestra de sangre venosa y se les realizó el dosaje del S y de las enzimas alaninaninotransferasa (ALT), aspartatoaminotransferasa (AST), fosfatasa alcalina (FAL), gamma glutamil transferasa (GGT), bilirrubina directa (BD) y total (BT), lactato deshidrogenasa (LDH) y 5' nucleotidasa (5'Nu). En los individuos que consumieron agua contaminada se encontró un aumento de los niveles del S. En el grupo "I con H", la FAL, la GGT y la LDH se encontraron aumentadas. En el grupo "I sin H", la GGT y la LDH tuvieron niveles elevados. En los individuos expuestos al As, no se encontraron alteraciones en los otros parámetros bioquímicos estudiados y la prevalencia de hepatomegalia no fue significativa. Los cambios bioquímicos encontrados fueron compatibles con la presencia de un patrón colestásico. Estos datos muestran que la concentración del S sérico podría servir como un indicador de exposición al arsénico que podría ser utilizado en forma conjunta con otros marcadores.

The aim of this study was to investígate the relationship between the levels of serum sialic acid (S) and hepatic enzymes in individuáis who drink As contaminated water. Two hundred individuáis were selected: 85 were the control group, 32 presented hepatomegaly (I with H) and 83 did not present hepatomegaly (I without H) who had consumed drinking water containing As levels higher than O.Ol mg/L. Blood samples were collected for the determination of S and hepatic enzymes in serum: alanine aminotransferase (ALT), aspartate aminotransferase (AST), alkaline phosphatase (FAL), gamma glutamil transpeptidase (GGT), direct (BD) and total bilirrubin (BT), lactate deshydrogenase (LDH) and 5'nucleotldase (5'Nu). The populatlon exposed to As in drinking water presented high levels of S, FAL, GGT, LDH and GGT, LDH were increased in I with H and I without H respectively. No significant changes were observed in the other parameters studied. Prevalence of hepatomegaly was not significantly higher and the hepatic biochemical changes were related with the presence of cholestasis in As-exposed people. These data show that people with high As level intake would have an increased sialoprotein replacement which could be an marker with other one of the alterations caused by arsenic.
Descritores: Intoxicação por Água
Ácido N-Acetilneuramínico/toxicidade
Intoxicação por Arsênico/complicações
-Argentina
Arsênico/toxicidade
Análise da Água
Hepatomegalia
Limites: Seres Humanos
Masculino
Feminino
Adulto
Meia-Idade
Tipo de Publ: Relatos de Casos
Responsável: AR1.2 - Instituto de Investigaciónes Epidemiológicas


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Id: biblio-906124
Autor: Jawzali, Jwan Ibrahim.
Título: Salivary interleukin 6 and sialic acid in periodontitis
Fonte: Braz. j. oral sci;17:e18015, 2018. ilus.
Idioma: en.
Resumo: Aim: Periodontitis is the major multi ­factorial chronic infectious oral diseases in dentate people. Sialic acid regulates innate immunity response that release cytokines. The study aimed to evaluate interleukin-6 levels in periodontittsis and its relation to clinical features, total sialic acid and its fraction and total proteins to clarify its role. Material and Methods: The study was observational case-control study, carried out in periodontology clinic, College of Dentistry / Erbil /Iraq. A total of 60 participants were recruited in this study, They were divided into three groups: control group represent systemically and periodontally healthy subjects, clinically, diagnosed dentate periodontitis group and partial edentulous group.The data was collected through interview questionnaire, clinical periodontal examination, and biochemical tests for salivary; IL-6.total sialic acid and its fraction, and salivary total proteins Statistical analysis was done by statistical Package for Social Sciences. Results: Statistical analysis showed a significant (P≤ 0.01) highest value of total sialic acid in periodontitis. While the highest value of IL-6 was in partial edentulous group. Old ages increased salivary IL-6 significantly. In periodontitis there was significantly association of IL-6 with probe pocket depth, mobility scores of teeth, protein bonund sialic acid and significant negative association with lipid bound sialic acid in precipitate. While in partial edentulous IL-6 associated significantly with gingival index and free sialic acid in precipitate and negatively with probe pocket depth. Conclusions: Salivary sialic acid and IL-6 are periodontitis biomarkers in dentate. Pleiotropic role of IL-6 can be diagnosed by sialic acid levels. It depends on age, (which affects number of teeth and salivary flow rate), and treatment conditions
Descritores: Interleucina-6
Ácido N-Acetilneuramínico
Periodontite
Limites: Seres Humanos
Masculino
Feminino
Responsável: BR218.1 - Biblioteca Carlos Henrique Robertson Liberalli


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Id: biblio-837643
Autor: Ponce de León, Patricia; López Murúa, Gabriel.
Título: Captación de ácido siálico por larvas musculares de Trichinella spiralis durante incubación in vitro / Sialic acid capture by Trichinella spiralis muscle larvae during incubation in vitro / Captação de ácido siálico por larvas musculares de Trichinella spiralis durante a incubação in vitro
Fonte: Acta bioquím. clín. latinoam;50(4):687-691, dic. 2016. tab.
Idioma: es.
Resumo: Se ha comunicado que los eritrocitos (GR) incubados in vitro con larvas infectantes (LM) de T. spiralis presentan mayor agregación que los GR Controles incubados con solución salina, lo que indica que el parásito capta el ácido siálico globular. El objetivo del trabajo fue estudiar la captación de ácido siálico por LM durante incubación in vitro. Se incubaron 30, 60, 90 y 180 larvas con 30 mL del sedimento de GR en 1 mL de solución salina durante 24 y 48 h (37 °C). Se aplicó el Método de Agregación por Polibrene y se calculó Tïtulo, Score Total y CexpCASP. Los resultados mostraron una disminución significativa de estos 3 valores en relación al Control, excepto en el cultivo con 30 LM donde solo se observó un descenso moderado del Score Total y CexpCASP. La captación fue máxima a las 24 h, sin diferencias con los valores obtenidos a las 48 h. Posteriormente se incubaron 60 LM durante 1, 2 y 3 h. Se observó que no hubo captación de ácido siálico en la primera hora de incubación y que fue moderada a las 3 h. La experiencia demostró la captación de ácido siálico globular por las LM in vitro, lo que sugiere que podrían secuestrarlo del miocito con el objeto de evadir y/o interferir la respuesta inmune a los fines de asegurar su permanencia en el hospedador.

It has been reported that erythrocytes (RBC) incubated with infective larvae of T. spiralis (ML) exhibit higher aggregation than Control RBC incubated with saline solution, indicating that the parasite captures erythrocyte sialic acid. The objective of this work was to study sialic acid capture by ML during in vitro incubation. A total of 30, 60, 90 and 180 larvae were incubated with 30 mL of GR sediment in 1 mL of saline solution for 24 to 48 hours (37 °C). Aggregation by Polybrene Method was used, and Titre, Total Score and CexpCASP were calculated. The results showed a significant decrease of these three values compared to Control except in the culture with 30 ML where only a moderate decrease of Total Score and CexpCASP were observed. The capture was maximal at 24 hours, with no difference with the values obtained at 48 hours. Then, 60 ML were incubated for 1, 2 and 3 hours. It was noted that ML did no capture sialic acid in the first hour of incubation and the capture was moderate at 3 hours. The experience showed globular sialic acid capture by ML in vitro, suggesting that they could sequester it from the myocyte in order to evade and/or interfere with the immune response for the purposes of assuring their permanence in the host.

Foi informado que os eritrócitos (GV) incubados in vitro com larvas infetantes (LM) da T. spiralis apresentam maior agregação que os GV Controles incubados com solução salina, indicando que o parasita capta o ácido siálico globular. O objetivo do trabalho foi estudar a captação de ácido siálico por LM durante a incubação in vitro. Foram incubadas 30 , 60 , 90 e 180 larvas com 30 μL do sedimento de GV em 1 mL de solução salina durante 24 a 48 horas (37 °C). Foi aplicado o Método de Agregação por Polibrene e se calculou o Título, Pontuação Total e CexpCASP. Os resultados mostraram uma diminuição significativa desses três valores em relação ao Controle, exceto na cultura com 30 LM, onde foi observada apenas uma redução moderada da Pontuação Total e CexpCASP. A captação foi máxima às 24 horas, sem diferença com os valores obtidos às 48 horas. Posteriormente 60 LM foram incubadas durante 1, 2 e 3 horas. Observou-se que não houve captação alguma de ácido siálico na primeira hora de incubação e que foi moderada às 3 horas. A experiência mostrou captação de ácido siálico globular pelas LM in vitro, sugerindo que poderiam sequestrá-lo do miócito visando a evadir e/ou interferir a resposta imune, para garantir sua permanência no hospedeiro.
Descritores: Técnicas In Vitro
Ácido N-Acetilneuramínico
Trichinella spiralis
-Ácido N-Acetilneuramínico/imunologia
Tipo de Publ: Técnicas In Vitro
Responsável: AR1.2 - Instituto de Investigaciónes Epidemiológicas


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Id: lil-781789
Autor: López Murúa, Gabriel; Racca, Liliana; Ponce de León, Patricia.
Título: Estudio de la cinética de captaciónde ácido siálico por larvas muscularesde Trichinella spiralis / Study of kinetics of sialic acid capture by muscle larvae of Trichinella spiralis
Fonte: Acta bioquím. clín. latinoam;49(2):267-272, jun. 2015. tab.
Idioma: es.
Resumo: Se ha comunicado que los eritrocitos (GR) incubados con larvas infectantes de Trichinella spiralis presentan mayor agregación que los GR Controles incubados con solución salina, lo cual indica que el parásito capta el ácido siálico globular. El objetivo fue estudiar la cinética de captación de ácido siálico por larvas musculares de T. spiralis aplicando Análisis Digital de Imágenes. Se trabajó con concentrados larvales de T. spiralis incubados en partes iguales con GR Grupo O, en medio salino y enzimático (GR Tratados), durante 120 minutos a intervalos de 15 minutos. Los Controles fueron incubados con igual volumen de solución salina. Se aplicó Análisis Digital de Imágenes y se calculó el valor del Coeficiente de células aisladas (CCA). Para analizar el efecto del tiempo de incubación en los valores de CCA, se utilizó un análisis de la variancia para un diseño en bloques completos aleatorizados. Los resultados mostraron que el valor promedio de CCA, en ambos medios, varió significativamente con el tiempo de incubación, lo que evidencia que el aumento del contacto de las larvas con los GR produce una disminución del ácido siálico que se refleja en mayores valores de CCA. La experiencia realizada sugeriría que durante su permanencia y viabilidad en el quiste, las larvas de T. spiralis podrían ir captando ácido siálico de la célula muscular con el objeto de interferiry /o evadir la respuesta inmune del hospedador...
Descritores: Larva
Ácido N-Acetilneuramínico
Trichinella spiralis
-Enteropatias Parasitárias
Cinética
Triquinelose
Responsável: AR144.1 - CIBCHACO - Centro de Información Biomedica del Chaco


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Id: lil-722031
Autor: Balaguera Gualteros, Angela; García Rosasco, Marcela; Valverde, Juana.
Título: Lectina de Arachis hypogaea para estudiar la activación de criptoantígenos eritrocitarios por enzimas bacterianas / Arachis hypogaea lectin for studying red blood cells cryptoantigens activation by bacterial enzymes
Fonte: Rev. argent. transfus;38(3):211-214, 2012. tab.
Idioma: es.
Descritores: Ácido N-Acetilneuramínico/deficiência
Antígenos de Grupos Sanguíneos
Eritrócitos/imunologia
-Antígenos Virais de Tumores/imunologia
Transfusão de Sangue
Ativação Linfocitária
Aglutinina de Amendoim
Limites: Recém-Nascido
Responsável: AR1.1 - Biblioteca Rafael Herrera Vegas


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Id: lil-633646
Autor: Lebensohn, Natalia; Re, Andrea; Carrera, Larisa; Barberena, Liliana; D´Arrigo, Mabel; Foresto, Patricia.
Título: Ácido siálico sérico, carga aniónica y agregación eritrocitaria en pacientes diabéticos e hipertensos / Serum sialic acid, cellular anionic charge and erythrocyte aggregation in diabetic and hypertensive patients
Fonte: Medicina (B.Aires);69(3):331-334, jun. 2009. ilus, tab.
Idioma: es.
Resumo: El objetivo de este trabajo fue estudiar la relación del ácido siálico sérico (AS) y la carga aniónica eritrocitaria (CAE) con la agregación eritrocitaria en dos grupos de pacientes: diabéticos (DBT n= 20) e hipertensos (HTA n= 21), comparados con un grupo control (n= 20). Se trabajó con sangre anticoagulada con EDTA y suero. La agregación eritrocitaria se estudió por observación microscópica de los agregados y cuantificación a través de un parámetro de forma denominado ASP (Aggregation Shape Parameter). La CAE se determinó por unión a colorante alcian blue y el AS por método espectrofotométrico con reactivo de Erlich. Los valores de ASP y AS resultaron significativamente aumentados en los HTA y DBT respecto de los normales. Los HTA y DBT presentaron agregados amorfos, lo que se refleja en los valores alterados de ASP, significativamente mayores (p < 0.005) respecto de los individuos normales. Los valores de CAE resultaron significativamente inferiores en los HTA y DBT respecto del grupo control (p < 0.0001). En este trabajo se demostraron anormalidades en la agregación eritrocitaria, detectadas por los valores de ASP, CAE y AS que podrían estar involucradas en las complicaciones vasculares de vasculopatías como la hipertensión y la diabetes.

The aim of this work was to study the relationship between serum sialic acid (SSA) and erythrocyte anionic charge (EAC) with erythrocyte aggregation in two groups: diabetic (DBT, n=20) and hypertensive (HT, n=21) patients, compared to a control group (n=20). We worked with anticoagulated blood with EDTA and serum. The erythrocyte aggregation was studied by microscopically observing and quantifying aggregates using an ASP (Aggregate Shape Parameter). The EAC was determined by binding an Alcian blue dye to the membrane sialic acid and SSA was determined by spectrophotometric method with an Erlich reactant. The values of ASP and SSA increased significantly in HT and DBT patients compared to the control group. The HT and DBT groups showed amorphous aggregates, evident in an alteration in the values of ASP, which were significantly higher ( p< 0.005) than in healthy patients. The EAC values were much lower in HT and DBT patients than in the control group (p < 0.0001). In this work, abnormalities in the erythrocyte aggregation could be detected by the values of ASP, EAC and SSA, which might be involved in vascular disorders of diseases such as hypertension and diabetes.
Descritores: Ânions/metabolismo
Diabetes Mellitus/sangue
Agregação Eritrocítica
Hipertensão/sangue
Ácido N-Acetilneuramínico/sangue
-Estudos de Casos e Controles
Limites: Adulto
Idoso
Feminino
Seres Humanos
Masculino
Meia-Idade
Responsável: AR1.2 - Instituto de Investigaciónes Epidemiológicas


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Id: lil-633164
Autor: Ponce de León, Patricia; Di Vita, Santiago; Biondi, Claudia; Valverde, Juana.
Título: Captación de ácido siálico por larvas de Ascaris lumbricoides durante incubación in vivo / Sialic acid capture by Ascaris lumbricoides larvae during in vivo incubation / Captação de ácido siálico por vermes de Ascaris lumbricoides durante incubação in vivo
Fonte: Acta bioquím. clín. latinoam;45(3):455-461, jul.-set. 2011. tab.
Idioma: es.
Resumo: La agregación eritrocitaria afecta la microcirculación y su estudio es importante en las vasculopatías. Se comunicó que Ascaris lumbricoides puede capturar ácido siálico (AS) del eritrocito y alterar la carga aniónica del glóbulo. El objetivo de este trabajo fue estudiar la captación de AS por larvas de A. lumbricoides incubadas in vivo con eritrocitos. Se trabajó con un concentrado de larvas ([CLAL]) incubado en 4 tubos con buffer fosfato y antibióticos. En dos se agregaron eritrocitos Grupo O. Los restantes fueron controles. Se incubaron a 37 °C (5% CO2) durante 24 y 48 horas. Las larvas fueron separadas, recolectadas, concentradas y contadas microscópicamente (larvas/mL: [CLAL]1: 1500-1700; [CLAL]3 1600-1800; [CLAL]2 y 4: 200400). Se utilizaron las técnicas de Inhibición de la Agregación por Polibrene (IAP) y Alcian Blue (AB). La IAP mostró una diferencia significativa entre los Títulos de Polibrene diluido en solución fisiológica y en [CLAL]1 y 2 que fueron incubados con eritrocitos 24 y 48 horas respectivamente. No hubo variación en el Título de los Controles correspondientes ([CLAL]3 y [CLAL]4). AB realizada en [CLAL]1 y [CLAL]3, determinó CASCap%= 6,65% ± 0,36 y CAS[CLAL]3% = 0,67% ± 0,36. La experiencia demostró la captación de AS por las larvas incubadas in vivo con eritrocitos y sugirió que ellas no presentan AS intrínseco. El secuestro de AS durante la migración larvaria podría ser importante en la interacción parásito-hospedador.

Erythrocyte aggregation affects microcirculation and its study is important in vascular diseases. It was communicated that Ascaris lumbricoides can capture erythrocyte sialic acid (SA) and alter the anionic charge on the red cell. The aim of this work was to study SA capture by A. lumbricoides larvae incubated in vivo with erythrocytes. Work was performed with concentrated larvae ([ALLC]) incubated in 4 tubes with phosphate buffer and antibiotics. Group O erythrocytes were added in two Tubes. The remaining were Controls. They were incubated at 37 °C (5% CO2) for 24 and 28 hours. The larvae were separated, collected, concentrated and counted microscopically (larvae/mL: [ALLC]1:1500-1700; [ALLC]3: 1600-1800; [ALLC]2 and 4: 200- 400). Aggregation Inhibition by Polybrene (AIP) and Blue Alcian (BA) techniques were used. AIP showed a significant difference between Polybrene Titers diluted with physiological solution and with [ALLC]1 and 2, which were incubated with erythrocytes 24 and 48 hours respectively. There was no change in the Title of the corresponding Controls. BA performed in [ALLC]1 and [ALLC]3 determined CapSAC = 6.65% ± 0.36 and SAC[CLAL]3 %= 0.67% ± 0.36. The experience showed SA capture by larvae incubated in vivo with erythrocytes and it suggested that they have no intrinsic SA. SA kidnapping during the larval migration could be important in parasite-host interaction.

A agregação eritrocitária afeta a microcirculação e seu estudo é Importante nas vasculopatias. Foi comunicado que o Ascaris lumbricoides pode capturar ácido siálico (AS) do eritrocito e alterar a carga aniônica do glóbulo. O objetivo deste trabalho foi estudar a captação de AS por vermes de A. lumbricoides incubados in vivo com eritrocitos. Trabalhouse com uma concentração de larvas ([CLAL]) incubada em 4 tubos com buffer fosfato e antibióticos. Em dois foram agregados eritrocitos Grupo O. Os restantes foram controles. Foram incubados a 37 °C (5% CO2) durante 24 e 48 horas. As larvas foram separadas, coletadas, concentradas e contadas microscopicamente (larvas/mL: [CLAL]1: 1500-1700; [CLAL]3 1600-1800; [CLAL]2 e 4: 200-400). As técnicas utilizadas foram de Inibição da Agregação por Polybrene (IAP) e Alcian Blue (AB). A IAP mostrou uma diferenga significativa entre os Títulos de Polybrene diluido em solução fisiológica e em [CLAL]1 e 2 que foram incubados com eritrocitos 24 e 48 horas respectivamente. Näo houve variação no Título dos Controles correspondentes ([CLAL]3 e [CLAL]4). AB realizada em [CLAL]1 e [CLAL]3, determinou CASCap%= 6,65% ± 0,36 e CAS[CLAL]3% = 0,67% ± 0,36. A experiencia demons-trou a captação de AS pelos vermes incubados in vivo com eritrócitos e sugeriu que eles näo apresentam AS intrínseco. O sequestro de AS durante a migração de larvas poderia ser importante na interação parasita-hospedeiro.
Descritores: Ascaris lumbricoides
Ascaris lumbricoides/crescimento & desenvolvimento
Eritrócitos/imunologia
Ácido N-Acetilneuramínico
Ácido N-Acetilneuramínico/análise
-Alergia e Imunologia
Período de Incubação de Doenças Infecciosas
Tipo de Publ: Técnicas In Vitro
Responsável: AR1.2 - Instituto de Investigaciónes Epidemiológicas


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Texto completo SciELO Brasil
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Id: lil-524378
Autor: Ponce de León, Patricia; Lebensohn, Natalia; Foresto, Patricia; Valverde, Juana.
Título: Ascaris lumbricoides: alteration of the erythrocyte superficial charge using the Partition Method in aqueous two-phase system / Ascaris lumbricoides: alteración de la carga superficial eritrocitaria usando el Método de Partición en sistemas bifásicos acuosos
Fonte: Rev. Inst. Med. Trop. Säo Paulo;51(4):219-221, July-Aug. 2009. tab.
Idioma: en.
Resumo: Sialic acid is responsible for the negative charge of the erythrocyte. The decrease of sialic acid has hemodynamical and hemorheological importance. The aim was to study the effect of A. lumbricoides on the erythrocyte superficial charge using the Partition Method in aqueous two-phase system in order to indirectly evaluate the alteration of sialic acid in the red cells. We worked with five parasite extracts (AE) and larvae concentrate (LC). Erythrocyte superficial charge was studied by working with non-treated (Controls) and treated erythrocytes. The treatment consisted of incubating the erythrocytes with AE or LC for 30 minutes at 4 ºC, 20 ºC and 37 ºC. The red cells were separated in a sensitive charge two-phase system (Dx/ PEG). The partition coefficient (P) of treated and untreated erythrocytes were calculated. The results showed a P decrease at the three temperatures for red cells treated with four of the AE. The remaining extract did change P values at any of the temperatures studied. The erythrocytes treated with LC showed a decrease in the P value at 37 ºC and 4 ºC but no change was observed at 25 ºC. Statistical analysis concluded that P values were significantly lower in treated erythrocytes than in their corresponding untreated ones (p < 0.05). The Partition Method showed that this parasite alters the erythrocyte superficial charge which may indicate that it can catch sialic acid.

La disminución de ácido sialico, responsable de la carga negativa del eritrocito, tiene importancia hemodinámica y hemorreológica. El objetivo fue estudiar el efecto de A. lumbricoides sobre la carga superficial eritrocitaria aplicando el método de partición en sistemas bifásicos acuosos, a los fines de evaluar de manera indirecta la alteración de acido sialico de los eritrocitos. Se trabajó con 5 extractos del parásito adulto (EA) y con un concentrado de larvas (500-600 larvas/mL) (CL). Se estudió la carga superficial eritrocitaria, trabajando con eritrocitos no tratados y tratados. El tratamiento consistió en la incubación de los eritrocitos con EA o CL durante 30 minutos a 4 ºC, 25 ºC y 37 ºC. Los eritrocitos fueron sometidos a la separación en un sistema bifásico carga sensible constituido por Dx / PEG. Se calculó el coeficiente de reparto (P), de los eritrocitos sin tratar y tratados. Los resultados mostraron disminución de P a las 3 temperaturas, en hematíes tratados con 4 de los EA. El EA restante no modificó los valores de P a ninguna de las temperaturas estudiadas. CL produjo la disminución de P a 37 ºC y 4 ºC, pero no se observó modificación a 25 ºC. Los análisis estadísticos concluyeron que los valores de P son significativamente menores en los eritrocitos tratados que en los respectivos eritrocitos sin tratar (p < 0.05). El método de partición demostró que A. lumbricoides altera la carga superficial eritrocitaria lo que indicaría que el parásito, tanto en su estado adulto como en sus fases larvales, puede captar acido sialico.
Descritores: Ascaris lumbricoides/química
Membrana Eritrocítica/química
Eritrócitos/química
Potenciais da Membrana/fisiologia
Ácido N-Acetilneuramínico/análise
-Separação Celular/métodos
Membrana Eritrocítica/fisiologia
Eritrócitos/fisiologia
Modelos Biológicos
Concentração Osmolar
Limites: Animais
Responsável: BR1.1 - BIREME


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Id: lil-500370
Autor: Öztürk, L. K; Furuncuoðlu, H; Atala, M. H; Uluköylü, O; Akyüz, S; Yarat, A.
Título: Association between dental-oral health in young adults and salivary glutathione, lipid peroxidation and sialic acid levels and carbonic anhydrase activity
Fonte: Braz. j. med. biol. res = Rev. bras. pesqui. méd. biol;41(11):956-959, Nov. 2008. tab.
Idioma: en.
Resumo: The aim of the present study was to evaluate the relationship between salivary oxidative stress and dental-oral health. Healthy young adults, matched for gender and age, with (N = 21, 10 men, mean age: 20.3 ± 1 years) and without (N = 16, 8 men, mean age: 21.2 ± 1.8 years) caries were included in this study. The World Health Organization (WHO) caries diagnostic criteria were used for determining the decayed, missing, filled teeth (DMFT) index. The oral hygiene and gingival status were assessed using the simplified oral hygiene index and gingival index, respectively. Unstimulated salivary total protein, glutathione (GSH), lipid peroxidation and total sialic acid levels, carbonic anhydrase activity, and salivary buffering capacity were determined by standard methods. Furthermore, salivary pH was measured with pH paper and salivary flow rate was calculated. Simplified oral hygiene index and gingival index were not significantly different between groups but DMFT scores were significant (P < 0.01). Only, GSH values were significantly different (P < 0.05) between groups (2.2 and 1.6 mg/g protein in young adults without caries and with caries, respectively). There was a significant negative correlation between DMFT and GSH (r = -0.391; P < 0.05; Pearson's correlation coefficient). Our results suggest that there is an association between caries history and salivary GSH levels.
Descritores: Anidrases Carbônicas/fisiologia
Cárie Dentária/metabolismo
Glutationa/análise
Peroxidação de Lipídeos/fisiologia
Ácido N-Acetilneuramínico/análise
Saliva/química
-Estudos de Casos e Controles
Índice CPO
Concentração de Íons de Hidrogênio
Índice de Higiene Oral
Estresse Oxidativo
Taxa Secretória
Adulto Jovem
Limites: Adulto
Feminino
Seres Humanos
Masculino
Adulto Jovem
Responsável: BR1.1 - BIREME



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