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Id: biblio-976286
Autor: Boada Hurtado, Luisa Fernanda; Sánchez Nieves, Jimena; Wen Fung, Yih.
Título: Indagación exploratoria in vitro de la capacidad degradadora de la cepa comercial Pleurotus ostreatus sobre dos concentraciones de petróleo crudo / In vitro inquiry on two concentrations of crude oil degradation ability by a commercial strain of Pleurotus ostreatus
Fonte: NOVA publ. cient;16(30):31-35, jul.-dic. 2018. tab, graf.
Idioma: es.
Resumo: Resumen Objetivo. Evaluar la potencial actividad degradadora de la cepa comercial Pleurotus ostreatus sobre petróleo crudo como única fuente de carbono. Método. Se empleó un inóculo de 10mg del hongo en medio mínimo líquido de sales con volúmenes de 0,5% y 1% de petróleo en agitación constante durante 21 días a temperatura ambiente, registrando peso seco a los 0, 8,15 y 21 días. Resultados. Se obtuvo un máximo de biomasa 45mg para 0,5% de 39mg para 1%. Esto sugiere que el hongo sufre una adaptación fisiológica para utilizar el petróleo crudo para su crecimiento.

Abstract Objectives. To evaluate the potential crude oil-degrading activity of Pleurotus ostreatus using it as the sole source of carbon and energy for growth. Methods. An inoculum of 10 mg of the fungus in the minimal liquid of salt with 0.5% or 1% crude oil in constant agitation for 21 days was used. Dry weight at 0, 8, 15 and 21 days was obtained. Results. The maximum biomass with a value of 45mg of 0.5% oil treatment registered while the 1% oil treatment reached a value of 39mg. These values suggest physiological adaptation of the fungus to crude oil as its sole carbon source for growth.
Descritores: Técnicas In Vitro
-Petróleo
Pleurotus
Hidrocarbonetos
Limites: Seres Humanos
Responsável: CO332 - Facultad de Medicina


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Id: biblio-889175
Autor: Tufail, Saiqa; Munir, Sajida; Jamil, Nazia.
Título: Variation analysis of bacterial polyhydroxyalkanoates production using saturated and unsaturated hydrocarbons
Fonte: Braz. j. microbiol;48(4):629-636, Oct.-Dec. 2017. graf.
Idioma: en.
Projeto: Punjab and Higher Education Commission.
Resumo: ABSTRACT Polyhydroxyalkanoates (PHA) are efficient, renewable and environment friendly polymeric esters. These polymers are synthesized by a variety of microbes under stress conditions. This study was carried out to check the suitability of waste frying oil in comparison to other oils for economical bioplastic production. Six bacterial strains were isolated and identified as Bacillus cereus (KF270349), Klebsiella pneumoniae (KF270350), Bacillus subtilis (KF270351), Brevibacterium halotolerance (KF270352), Pseudomonas aeruginosa (KF270353), and Stenotrophomonas rhizoposid (KF270354) by ribotyping. All strains were PHA producers so were selected for PHA synthesis using four different carbon sources, i.e., waste frying oil, canola oil, diesel and glucose. Extraction of PHA was carried out using sodium hypochlorite method and maximum amount was detected after 72 h in all cases. P. aeruginosa led to maximum PHA production after 72 h at 37 °C and 100 rpm using waste frying oil that was 53.2% PHA in comparison with glucose 37.8% and cooking oil 34.4%. B. cereus produced 40% PHA using glucose as carbon source which was high when compared against other strains. A significantly lesser amount of PHA was recorded with diesel as a carbon source for all strains. Sharp Infrared peaks around 1740-1750 cm-1 were present in Fourier Transform Infrared spectra that correspond to exact position for PHA. The use of waste oils and production of poly-3hydroxybutyrate-co-3hydroxyvalerate (3HB-co-3HV) by strains used in this study is a good aspect to consider for future prospects as this type of polymer has better properties as compared to PHBs.
Descritores: Bacillus cereus/metabolismo
Hidrocarbonetos/metabolismo
Poli-Hidroxialcanoatos/biossíntese
Pseudomonas aeruginosa/metabolismo
-Biotransformação
Gasolina/análise
Óleos Vegetais/química
Óleos Vegetais/metabolismo
Resíduos/análise
Responsável: BR1.1 - BIREME


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Id: biblio-889136
Autor: Yang, Shanjun; Yu, Mingjia; Chen, Jianming.
Título: Draft genome analysis of Dietzia sp. 111N12-1, isolated from the South China Sea with bioremediation activity
Fonte: Braz. j. microbiol;48(3):393-394, July-Sept. 2017.
Idioma: en.
Projeto: Scientific Research Foundation of Third Institute of Oceanography; . National Science Foundation of China.
Resumo: Abstract Dietzia sp. 111N12-1, isolated from the seawater of South China Sea, shows strong petroleum hydrocarbons degradation activity. Here, we report the draft sequence of approximately 3.7-Mbp genome of this strain. To the best of our knowledge, this is the first genome sequence of Dietzia strain isolated from the sea. The genome sequence may provide fundamental molecular information on elucidating the metabolic pathway of hydrocarbons degradation in this strain.
Descritores: Actinomycetales/genética
Actinomycetales/isolamento & purificação
Genoma Bacteriano
Hidrocarbonetos/metabolismo
Água do Mar/microbiologia
-Actinomycetales/classificação
Actinomycetales/metabolismo
Sequência de Bases
Biodegradação Ambiental
China
Petróleo/metabolismo
Filogenia
Responsável: BR1.1 - BIREME


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Id: biblio-882833
Autor: Bruni, Antonio de Castro.
Título: Critérios para identificação de veículos leves do ciclo Otto com elevadas emissões, utilizando dispositivo de sensoriamento remoto / Criteria for identification of Otto cycle light duty vehicles with high emissions, using remote sensing device.
Fonte: São Paulo; s.n; 2018. 118 p.
Idioma: pt.
Tese: Apresentada a Universidade de São Paulo. Faculdade de Saúde Pública. Departamento de Saúde Ambiental para obtenção do grau de Doutor.
Resumo: Ocorrem anualmente aproximadamente 600.000 mortes de crianças com até cinco anos, no mundo. Pneumonia é a principal causa e mais de 50 por cento destas mortes são atribuídas à poluição do ar. Ela ainda é responsável pelo aumento do risco de infecções respiratórias, asma, condições neonatais adversas e anomalias congênitas. A poluição do ar também afeta o desenvolvimento cognitivo de crianças e induz o desenvolvimento de doenças crônicas na idade adulta. Entre 70 e 80 por cento da poluição do ar em nações em desenvolvimento são de origem veicular. Objetivando definir critérios baseados em medições com sensoriamento remoto para identificação de veículos automotores leves do ciclo Otto com elevadas emissões de monóxido de carbono, hidrocarbonetos ou óxido nítrico, foram utilizados os dados secundários gerados pela Remote Sensing do Brasil Ltda dos quais foram selecionados 179.142 veículos em uso da frota circulante da cidade de São Paulo com medições completas dos índices de emissão dos poluentes monóxido de carbono (CO), hidrocarbonetos (HC) e óxido nítrico (NO) e ainda velocidade e aceleração do veículo quando da medição e inclinação da pista no local escolhido para as medições. Foram ajustados modelos estatísticos da classe Generalised Additive Models for Location, Scale and Shape (GAMLSS) visando testar a influência do Tipo de Combustível, da Potência Específica do Veículo (VSP) e das Fases do Programa de Controle da Poluição do Ar por Veículos Automotores (Proconve) sobre as emissões de CO, HC e NO, medidos usando o Remote Sensing Device (RSD). As emissões foram então conceitualmente subdivididas em dois grupos: veículos com emissões normais e com emissões anormais, isso para os diversos poluentes em veículos das Fases L3, L4 e L5 que são as fases de interesse para o gerenciamento da qualidade do ar. Variáveis latentes foram definidas para indicarem as distribuições dos veículos em relação a esses grupos e Fases. O algoritmo Expectation-Maximization (EM) foi empregado para identificação dos parâmetros das distribuições. Para determinação dos valores associados aos veículos com elevadas emissões de determinado poluente e fase do Proconve, foi empregado o percentil 98 por cento da distribuição ajustada para os veículos dos grupos com emissões normais. Assim sendo, o Erro de Tipo I foi fixado em 2 por cento sendo que esse percentual foi estabelecido considerando o Erro de Tipo II, de apontar o veículo como tendo emissão normal quando na realidade trata-se de um high emitter. Através desta abordagem foram determinados os valores indicativos de veículos com elevadas emissões segundo o poluente e a Fase do Proconve. Os resultados apontaram decréscimo nas emissões de CO e de HC segundo as Fases do Proconve. Para o NO, o comportamento das emissões não acompanhou as reduções impostas pelas Fases do Proconve. Foi constatado que os veículos de 2005 a 2009, movidos exclusivamente a gasool, foram os que apresentaram as maiores emissões de NO. Diversos possíveis fatores causadores deste comportamento diferenciado do NO foram discutidos neste trabalho. Os dados de qualidade do ar detectaram aumento significativo nas concentrações ambientais de Óxidos de Nitrogênio (NOx) em 2007, quando foi monitorado este parâmetro no período de inverno, o que pode indicar a influência dos high emitters, mas necessita de estudos mais aprofundados para confirmação da causa deste comportamento

Approximately 600,000 deaths occur worldwide annually for children up to five years of age. Pneumonia is the leading cause and more than 50 per cent of these deaths are attributed to air pollution. It is still responsible for increased risk of respiratory infections, asthma, adverse neonatal conditions and congenital anomalies. Air pollution also affects the cognitive development of children and induces future development of chronic diseases in adulthood. In order to define criteria based on remote sensing measurements to identify Otto cycle light duty vehicles (LDV) with high emissions of carbon monoxide, hydrocarbons or nitric oxide it was used secondary data produced by Remote Sensing do Brasil Ltda, from which 179,142 inuse vehicles were selected, that belongs to the city of São Paulos current fleet. All those vehicles had complete measurements of emission of carbon monoxide (CO), hydrocarbons (HC) and nitric oxide (NO), and also speed and acceleration of the vehicle during measurements, and slope of the track at the place chosen for the measurements. Statistical models of the Generalized Additive Models for Location, Scale and Shape (GAMLSS) class were adjusted to test the influence of fuel type, Vehicle Specific Power (VSP) and of the Brazilian Vehicle Emission Control Program [Proconve] phases on CO, HC and NO emissions, measured using Remote Sensing Device (RSD). The emissions were then conceptually subdivided into two groups: vehicles with normal and abnormal emission, for the various pollutants in vehicles of L3, L4 and L5 phases of Proconve, which were of interest for the air quality management. Latent variables were defined to indicate the distribution of vehicles in relation to those groups and phases. The algorithm Expectation Maximization (EM) was employed to identify all parameters of the distributions. We use the 98 per cent percentiles of the statistical distribution set, for vehicles of groups with normal emissions to determine the limit values for vehicles with high emissions of pollutants and Proconve Phase. Therefore, the Type I Error was set at 2 per cent and this percentage was established considering the Type II Error to point the vehicle as having normal emission when in fact it is a high emitter. Through this approach, the indicative values of vehicles with high emissions according to the pollutant and the Proconve Phase were determined. Results of emissions measured with the RSD technique indicated a decrease in CO and HC emissions according to the Proconve Phase. For the NO, the emissions behavior did not follow the reductions imposed by the Proconve Phases. It was found that newer vehicles year model from 2005 to 2009 exclusively gasohol-powered vehicles, were the ones that presented the highest NO emissions. Several possible causative factors of this differential behavior of NO were discussed in this study. A significant increase in the environmental concentrations of Nitrogen Oxides (NOx) was detected in 2007, when this parameter was monitored in the winter period. This may indicate the influence of the high emitter vehicles, but it requires a more in-depth cause-effect study for confirmation of this behavio
Descritores: Poluição do Ar/prevenção & controle
Tecnologia de Sensoriamento Remoto/instrumentação
Emissões de Veículos/análise
-Monóxido de Carbono
Hidrocarbonetos
Óxido Nítrico
Responsável: BR67.1 - CIR - Biblioteca - Centro de Informação e Referência
BR 67.1; Dr 1413


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Id: biblio-870759
Autor: Seriani, Robson.
Título: Avaliação da toxicidade de partículas da exaustão do diesel em explantes de traqueia e cultura de células do epitélio respiratório: estudo da expressão gênica, citotoxicidade e sinalização celular / Toxicity tests on tracheal explants and respiratory epithelial cells exposed to diesel exhaust particles: a study on gene expression, cytotoxicity, and cell signaling.
Fonte: São Paulo; s.n; 2015. [102] p. ilus, tab, graf.
Idioma: pt.
Tese: Apresentada a Universidade de São Paulo. Faculdade de Medicina para obtenção do grau de Doutor.
Resumo: Partículas da exaustão de motores a diesel (DEP) têm propriedades toxicológicas, devido às características físico-químicas. O DEP é capaz de ativar as vias de sinalização intracelular e induzir alterações metabólicas em células e tecidos do sistema respiratório. O objetivo desta tese foi: 1) avaliar o perfil das mucinas e alterações epiteliais em explantes de traqueia de camundongo BALB/c expostos ao DEP e DEP tratado com ácido nítrico e solventes orgânicos; e 2) em cultura de células de epitélio brônquico humano (BEAS-2B) expostas ao DEP e DEP tratado com hexano (DEP/HEX) para avaliar ativação de MAPK (ERK e JNK), citotoxidade, integridade de citoesqueleto, viscoelasticidade celular e expressão gênica de enzimas envolvidas no estresse oxidativo e apoptose. Os resultados mostraram que, em explantes de traqueia, o DEP causa aumento significativo em relação ao grupo controle na quantidade de muco ácido (p= 0,001), diminuição no muco neutro (p=0,001), diminuição de muco misto (p= 0,001), aumento de vacuolização (p= 0,001), aumento de apoptose (p=0,001), ora com aumento de pERK e diminuição de pJNK, e vice-versa. Os explantes submetidos à exposição ao DEP e DEP/MET aumentaram significativamente o muco ácido (p=0,01) e DEP/HEX provocou aumento da extrusão do muco (p=0,007), provavelmente devido à ação do enriquecimento inorgânico. Para as células BEAS-2B, nos resultados obtidos com células epiteliais expostas ao DEP e DEP/HEX, foram observadas alterações na membrana citoplasmática, mitocôndrias e citoesqueleto. As células expostas apenas ao DEP em baixas concentrações (15ug/mL) apresentaram alterações na expressão de genes envolvidos no apoptose (BCL-2 e Caspase-3 (p=0,05 e p=0,01) e estresse oxidativo [(SOD1 e SOD2 e GPx. p=0,01 )], e CYP1A1 ((p=0,01).

Diesel exhaust particles (DEPs) from diesel engines have toxic properties that result from their physical and chemical characteristics. DEPs are able to activate intracellular signaling pathways and induce metabolic changes to cells and tissues of the human respiratory system. This dissertation sought to evaluate: 1) the profile of mucins and the epithelial changes to the tracheal explants of BALB/c mice exposed to both DEP and DEP treated with nitric acid and organic solvents (50 and 100 ug/mL; and 2) human bronchial epithelial cells (BEAS-2B) in culture after their exposure to both DEP and DEP treated with hexane (DEP/HEX) at 100 ug/mL in order to determine MAPK (ERK/JNK) activation, cytotoxicity, cytoskeletal integrity, cell viscoelasticity and gene expression of the enzymes involved in oxidative stress and apoptosis. The results show that, in tracheal explants, DEP causes a significant increase (compared to the control) in the quantity of acidic mucus (p=0.001), a decrease in alkaline mucus (p=0.001), a decrease in mixed mucus (p=0.001), an increase in vacuolization (p=0.001), an increase in apoptosis (p=0.001), along with an increase in pERK and a decrease in pJNK, and vice versa. The explants that were exposed to DEP and DEP/MET were found to have significantly higher quantities of acidic mucus (p=0.01), and DEP/HEX caused an increase in mucus extrusion (p=0.007), which was likely due to inorganic enrichment. In the case of BEAS-2B cells, the results obtained from epithelial cells exposted to DEP and DEP/HEX revealed alterations in the cytoplasmic membrane, the mitochondria, and the cytoskeleton. The cells exposed to DEP alone at low concentrations (15 ug/mL) experienced alterations in the genes involved in apoptosis (BCL-2 and Caspase-3; p=0.05 and p=0.01, respectively), as well as oxidative stress [(SOD1, SOD2, and GPx; p=0.01 )], and changes to CYP1A1 (p=0.01).
Descritores: Hidrocarbonetos
Sistema de Sinalização das MAP Quinases
Metais
Mucosa Respiratória/citologia
Estresse Oxidativo
Toxicidade
Emissões de Veículos
Limites: Animais
Camundongos
Responsável: BR66.1 - Divisão de Biblioteca e Documentação
BR66.1


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Alvarenga, Kátia de Freitas
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Id: biblio-838929
Autor: Zucki, Fernanda; Corteletti, Lilian Cássia Bórnia Jacob; Tsunemi, Miriam Harumi; Munhoz, Graziela Simeão; Quadros, Isabela Alves de; Alvarenga, Kátia de Freitas.
Título: Caracterização do perfil auditivo de frentistas de postos de combustível / Characterization of hearing profile of gas station attendants
Fonte: Audiol., Commun. res;22:e1759, 2017. tab, graf.
Idioma: pt.
Resumo: RESUMO Introdução Pesquisas voltadas para as populações com baixas exposições a solventes, ou exposições dentro dos níveis de tolerância permitidos em âmbito ocupacional ainda são restritas. Objetivo Caracterizar o perfil auditivo de frentistas de postos de combustíveis. Métodos Estudo transversal, constituído por dois grupos, pareados por gênero e idade: Grupo Controle - 23 indivíduos sem exposição a ruído ou agentes químicos; Grupo Experimental - 21 frentistas de postos de combustíveis. Foi realizada avaliação audiológica, composta por audiometria tonal liminar, logoaudiometria e medidas de imitância acústica. A análise estatística utilizou cálculo de média, desvio padrão, valor mínimo e máximo, teste Qui-quadrado e coeficiente de correlação de Pearson. O nível de significância adotado foi de 5%. Resultados Foram verificadas alterações auditivas nos frentistas, caracterizadas por comprometimento no sistema auditivo periférico, sugerindo ação tóxica da exposição a combustíveis. Houve correlação entre idade e tempo de exposição a solvente. Na comparação entre os grupos, o reflexo acústico demonstrou maior número de alterações no grupo experimental, com diferença para os reflexos acústicos ipsilaterais da orelha direita e contralaterais da orelha esquerda. Conclusão Não houve diferença entre os grupos para os limiares auditivos, porém, a diferença verificada nos reflexos acústicos ipsilaterais e contralaterais no grupo experimental sugere comprometimento retrococlear. Diante das evidências observadas neste estudo, considera-se relevante incluir a pesquisa do reflexo acústico na avaliação auditiva dos frentistas, bem como a integração desta categoria profissional aos programas de prevenção de perda auditiva.

ABSTRACT Introduction Researches into populations with low solvent exposures, or exposures within tolerance levels allowed in the occupational field are still restricted. Purpose To characterize the hearing profile of gas station attendants. Methods Cross-sectional study, constituted of two groups, matched by gender and age: Control Group - 23 subjects without exposure to noise or chemicals; Experimental Group - 21 gas station attendants. An audiological evaluation was performed, composed by pure tone audiometry, speech audiometry and acoustic impedance tests. The statistical analysis used average calculation, standard deviation, minimum and maximum value; Chi-square Test and Pearson’s correlation coefficient. The significance level was 5%. Results Hearing loss was verified in gas station attendants characterized by impairment of the peripheral auditory system, suggesting toxic effects of exposure to fuels. There was a correlation between age and solvent exposure time. Comparing the groups, the acoustic reflex showed more alterations in the experimental group, with a difference for the ipsilateral acoustic reflexes of the right ear and contralateral ones of the left ear. Conclusion There was no difference between the groups for the hearing thresholds; however, the difference observed in the ipsilateral and contralateral acoustic reflexes in the experimental group suggests retrocochlear impairment. Due to the evidence observed in this study, it is considered relevant to include the acoustic reflex research in the auditory evaluation of the gas station attendants, as well as the integration of this professional category into hearing loss prevention programs.
Descritores: Gasolina/efeitos adversos
Perda Auditiva/complicações
Hidrocarbonetos/efeitos adversos
Exposição Ocupacional/efeitos adversos
-Audiometria
Hidrocarbonetos Aromáticos com Pontes
Exposição a Produtos Químicos
Posto de Combustível
Testes Auditivos
Nível de Percepção Sonora
Reflexo Acústico
Solventes/efeitos adversos
Teste do Limiar de Recepção da Fala
Limites: Seres Humanos
Masculino
Feminino
Adulto
Meia-Idade
Tipo de Publ: Artigo Clássico
Responsável: BR1.1 - BIREME


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Id: lil-770543
Autor: Fernandes, Renata; Tsunemi, Miriam Harumi; Zucki, Fernanda.
Título: Perfil audiológico de motoristas agrícolas expostos: ruído e hidrocarbonetos / Audiological profile of agricultural drivers exposed to noise and hydrocarbons
Fonte: Audiol., Commun. res;20(4):313-320, out.-dez. 2015. tab, graf.
Idioma: en.
Resumo: RESUMO Objetivo: Estabelecer o perfil audiológico de motoristas agrícolas expostos, simultaneamente, a ruído e hidrocarbonetos. Métodos: Foram analisados os prontuários de motoristas com queixas auditivas de uma empresa do ramo agrícola do município de Lençóis Paulista (SP), dentro do Programa de Prevenção de Riscos Ambientais (PPRA). As informações analisadas foram: idade, tempo de exposição combinada a ruído e hidrocarbonetos e exames de audiometria tonal liminar de referência. Para a análise da influência da idade e do tempo de exposição sobre os limiares auditivos, ajustaram-se modelos de sobrevivência para dados grupados (riscos proporcionais e logísticos). Resultados: Verificou-se que os efeitos da idade e do tempo de exposição combinada a ruído e hidrocarbonetos foram significativos na perda de audição, nos modelos de riscos proporcionais e logísticos. Conclusão: É fundamental o desenvolvimento de ações voltadas para a prevenção de perdas auditivas em motoristas agrícolas expostos aos agentes ruído e hidrocarbonetos.

ABSTRACT Purpose: To establish the audiological profile of agricultural drivers simultaneously exposed to noise and hydrocarbons. Methods: The study comprised analysis of the medical records of agricultural drivers with hearing complaints, from an agricultural company of Lençóis Paulista (SP), Brazil, within the Environmental Risk Prevention Program. The information analyzed included age, period of simultaneous exposure to noise and hydrocarbons and testing of reference pure tone audiometry. Survival models for grouped data (proportional risk and logistic) were adjusted to analyze the influence of age and period of exposure of hearing thresholds. Results: It was observed that the effects of age and period of simultaneous exposure to noise and hydrocarbons were significant for hearing loss in proportional risk and logistic models. Conclusion: It is fundamental to develop actions for the prevention of hearing loss in agricultural drivers exposed to the agents noise and hydrocarbons.
Descritores: Agroquímicos/efeitos adversos
Perda Auditiva Provocada por Ruído
Hidrocarbonetos/efeitos adversos
Exposição Ocupacional
-Audiometria
Estudos de Coortes
Riscos Ambientais
Perda Auditiva/prevenção & controle
Programa de Prevenção de Riscos no Ambiente de Trabalho
Limites: Seres Humanos
Adulto
Meia-Idade
Tipo de Publ: Artigo Clássico
Responsável: BR1.1 - BIREME


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Id: lil-749172
Autor: Silva, Wilson Gomes da; Rovellini, Pierangela; Fusari, Paola; Venturini, Stefania.
Título: Azeite de oliva vendido no Brasil: qualidade e índice nutricional / Olive oil marketed in Brazil: Quality and nutritional index
Fonte: Nutrire Rev. Soc. Bras. Aliment. Nutr;40(1):45-53, abr. 2015. tab.
Idioma: pt.
Resumo: Objective: Lately, scientific knowledge on fats and oils has changed dramatically, not only in relation to medical-pharmacological and nutritional s, but also to the knowledge of chemical compounds deriving from oxidative reactions and contaminants (such as polycyclic aromatic hydrocarbons) due to undesired effects on human body, associated with several degenerative diseases on the organism such as arteriosclerosis, cardiovascular changes and carcinogenesis. This paper has focused its attention on the presence and quantification of these compounds in olive oils imported and marketed domestically in Brazil. Methods: For analysis of natural antioxidants, determination of hydrolysis and oxidized compounds, and screening and authenticity of polycyclic aromatic hydrocarbons, UV high pressure liquid chromatography (HPLC) was used following the methods reported in the bibliography. Results: The samples showed significant contents of oxidized composts and low nutritional healthquality indexes. The content of polycyclic aromatic hydrocarbons was within the European Community legislation limit. One of the parameters utilized for authenticity determination, based on equivalent carbon number (ECN42) difference analysis, showed values within the legislation limits for all samples analyzed. Conclusions: The samples show significant contents of oxidized compounds and low nutritional health quality indexes, independent of expiry date. The authenticity determination, based on ECN42 difference analysis, show values within the limits for all samples analyzed. The content of polycyclic aromatic hydrocarbon contaminants was within the European Community legislation limit.

Objetivo: O quadro de conhecimento científico acerca dos lipídeos utilizados na alimentação mudou radicalmente, não somente em relação ao campo médico, farmacológico e nutricional, mas também quanto ao conhecimento de antioxidantes ? protetores orgânicos ? e de compostos derivados de reações de hidrólise, oxidação e contaminantes hidrocarbonetos policíclicos aromáticos (HPAs) que produzem efeitos indesejáveis ao organismo humano,sendo associados a doenças como arteriosclerose, alterações do sistema cardiovascular em geral, carcinogênese etc. Em face do exposto, esse trabalho tem como objetivo o estudo sobre a concentração desses compostos em marcas registradas de azeites de oliva comercializados dentro do território brasileiro para a avaliação da qualidade, genuinidade e índice nutricional. Métodos: As determinações de antioxidantes naturais, compostosde hidrólise e de oxidação, hidrocarbonetos policíclicos aromáticos e de genuinidade, utilizando cromatografia líquida de alta eficiência-UV, segundo métodos referidos em bibliografia, foram aplicadas às amostras de azeite extra virgem de oliva e azeite de oliva de procedências diversas. Resultados: As amostras apresentaram valores significativos em relação à hidrólise e à oxidação, consequentemente, com baixos valores de índicesde qualidade nutricional.Os hidrocarbonetos policíclicos aromáticos mostraram teores dentro dos limites aceitos pelos Regulamentos da Comunidade Europeia (CE) e da União Europeia (UE) e da Federação Europeia das Indústrias de Óleos Vegetais (FEDIOL). A genuinidade apresentou valores dentro dos limites estabelecidos pela Legislação Brasileira e pelo Regulamento da União Europeia. Conclusões: As amostras apresentaram resultados significativos de oxidação e baixos índices de qualidade nutricional, independente das datas de vencimento. A genuinidade e os contaminantes hidrocarbonetos policíclicos aromáticos, respectivamente, apresentaram teores dentro dos limites permitidos pelaLegislação Brasileira e pelo Regulamento da União Europeia.
Descritores: Avaliação Nutricional
Azeite de Oliva/análise
-Antioxidantes/farmacologia
Hidrocarbonetos/farmacologia
Oxidação/classificação
Responsável: BR1.1 - BIREME


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Texto completo SciELO Brasil
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Id: lil-741282
Autor: Cappello, Simone; Genovese, Maria; Denaro, Renata; Santisi, Santina; Volta, Anna; Bonsignore, Martina; Mancini, Giuseppe; Giuliano, Laura; Genovese, Lucrezia; Yakimov, Michail M..
Título: Quick stimulation of Alcanivorax sp. by bioemulsificant EPS2003 on microcosm oil spill simulation
Fonte: Braz. j. microbiol;45(4):1317-1323, Oct.-Dec. 2014. ilus, graf, tab.
Idioma: en.
Projeto: National Counsel of Research.
Resumo: Oil spill microcosms experiments were carried out to evaluate the effect of bioemulsificant exopolysaccharide (EPS2003) on quick stimulation of hydrocarbonoclastic bacteria. Early hours of oil spill, were stimulated using an experimental seawater microcosm, supplemented with crude oil and EPS2003 (SW+OIL+EPS2003); this system was monitored for 2 days and compared to control microcosm (only oil-polluted seawater, SW+OIL). Determination of bacterial abundance, heterotrophic cultivable and hydrocarbon-degrading bacteria were carried out. Community composition of marine bacterioplankton was determined by 16S rRNA gene clone libraries. Data obtained indicated that bioemulsificant addition stimulated an increase of total bacterial abundance and, in particular, selection of bacteria related to Alcanivorax genus; confirming that EPS2003 could be used for the dispersion of oil slicks and could stimulate the selection of marine hydrocarbon degraders thus increasing bioremediation process.
Descritores: Alcanivoraceae/efeitos dos fármacos
Alcanivoraceae/metabolismo
Hidrocarbonetos/metabolismo
Poluição por Petróleo
Polissacarídeos/metabolismo
-Biota
DNA Bacteriano/química
DNA Bacteriano/genética
DNA Ribossômico/química
DNA Ribossômico/genética
/genética
RNA, RIBOSOMAL, ABNORMALITIES, MULTIPLES/genética
Análise de Sequência de DNA
Tipo de Publ: Research Support, Non-U.S. Gov't
Responsável: BR1.1 - BIREME


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Id: lil-726609
Autor: Toledo, Dayand; Mutis, Ana; Hormazabal, Emilio; Palma, Rubén; Parada, Maribel; Scheuermann, Erick; Quiroz, Andrés.
Título: Chemical composition and antibacterial activity of Laureliopsis philippiana (Looser) essential oil / Composición química y actividad antibacteriana del aceite esencial de Laureliopsis philippiana (Looser)
Fonte: Bol. latinoam. Caribe plantas med. aromát;13(1):117-125, ene. 2014. ilus, tab.
Idioma: en.
Projeto: CONICYT. FONDECYT.
Resumo: Laureliopsis philippiana (Looser) is native evergreen specie from Chile and Argentina used in traditional medicine. In this study, chemical composition as well as its in vitro antibacterial activity against Escherichia coli, Enterobacter aerogenes, Staphylococcus epidermidis and Staphylococcus aureus of essential oil from leaves of this species was determinated. Chemical analysis by GC-MS resulted in the identification of 19 compounds representing 98.8 percent onoterpenes; linalool (32.3 percent) and eucalyptol (37.4 percent) were the main constituents. To evaluate the antibacterial activity disc diffusion method and broth dilution method were used. The essential oil exhibited inhibitory activity against Gram (-) and Gram (+) bacteria, whereas similar activity to essential oil was showed for linalool against E. aerogenes and S. epidermidis whereas linalool alone, achieves an inhibitory effect against E. aerogenes and S. epidermidis comparable to the essential oil.

Laureliopsis philippiana (Looser) es una especie siempre verde nativa de Chile y Argentina usado en medicina tradicional. En este estudio se determinó tanto la composición química del aceite esencial obtenido a partir de hojas de esta especie, así como su actividad antibacterial in vitro contra Escherichia coli, Enterobacter aerogenes, Staphylococcus epidermidis and Staphylococcus aureus. El análisis químico por GC-MS permitió la identificación de 19 compuestos, representando el 98,8 por ciento de la composición del aceite. Monoterpenos oxigenados, eucaliptol y linalol fueron los mayores constituyentes del aceite con un 37,4 por ciento y 32,3 por ciento respectivamente. Para evaluar la actividad antibacteriana se utilizaron los métodos de difusión en agar y dilución en caldo. El aceite esencial muestra actividad inhibitoria contra las bacterias Gram (-) y Gram (+) evaluadas, mientras que linalol por si solo logra un efecto inhibitorio comparable con el aceite esencial contra E. aerogenes y S. epidermidis mientras que el linalol por si solo, logra un efecto inhibitorio contra E. aerogenes y S. epidermidis comparable al del aceite esencial.
Descritores: Óleos Voláteis/farmacologia
Óleos Voláteis/química
Magnoliopsida/química
Antibacterianos/farmacologia
Antibacterianos/química
-Bactérias Gram-Negativas
Bactérias Gram-Positivas
Ésteres/análise
Hidrocarbonetos/análise
Folhas de Planta/química
Testes de Sensibilidade Microbiana
Monoterpenos/análise
Responsável: CL1.1 - Biblioteca Central



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