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Id: biblio-1131496
Autor: Diana, T. F; Pinheiro, S. R. F; Dalólio, F. S; Dourado, L. R. B; Santos, A. S; Bonafé, C. M; Valentim, J. K.
Título: Protease em dietas com baixa proteína contendo farinha de Penas para codornas de corte / [Protease in low-protein diets for meat-type quails containing feather meal]
Fonte: Arq. bras. med. vet. zootec. (Online);72(4):1487-1496, July-Aug. 2020. tab.
Idioma: pt.
Projeto: Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nivel Superior.
Resumo: Objetivou-se avaliar a suplementação de protease em dietas com baixa proteína contendo farinha de penas (FP) sobre o desempenho e o rendimento de carcaça de codornas de corte. Foram utilizadas 240 codornas, machos, distribuídas em delineamento inteiramente ao acaso, em esquema fatorial 2x 3 (com e sem protease x 3 níveis de FP (0%, 5% e 10%)), totalizando seis tratamentos (dieta reduzida (DR) em 8% da exigência de proteína bruta e aminoácidos + 0% FP; DR + 5% FP; DR + 10% FP; DR + 0% FP + protease; DR + 5% FP + protease e DR + 10% FP + protease), quatro repetições de 10 codornas por parcela, nas fases de oito-21 dias e oito-35 dias de idade. Observou-se interação (P≤0,05) entre os níveis de FP e protease no ganho de peso de oito-21 dias. Os níveis de FP influenciaram (P≤0,05) o consumo de ração e o ganho de peso de oito-21 e oito-35 e a conversão alimentar de oito-21 dias. Verificou-se interação (P≤0,05) entre aprotease e a inclusão de FPpara o peso corporalaos 35 dias. Conclui-se que aFP pode ser utilizada em até 5% em dietas para codornas de corte semsuplementação comprotease.(AU)

The objective of this study was to evaluate protease supplementation in low-protein diets containing feather meal (FP) on the performance and carcass yield of meat-type quails. Twenty male quails were used in a completely randomized design, in a 2 x 3 factorial scheme (with and without protease x 3 FP levels (0, 5 and 10%)), totaling six treatments (Reduced diet (RD) in 8 % of the requirement of crude protein and amino acids + 0% FP; RD + 5% FP; RD + 10% FP; RD + 0% FP + protease; RD + 5% FP + protease and RD + 10% FP + protease), four replicates of 10 quails per plot, in the phases of 8-21 days and 8-35 days of age. Interaction (P≤0.05) was observed between FP and protease levels on weight gain over the period of 8-21 days. The levels of FP influenced (P≤0.05) the feed intake and the weight gain of 8-21 and 8-35 and the feed conversion ratio of 8-21 days. There was interaction (P≤0.05) between protease supplementation and FP inclusion for body weight at 35 days. It is concluded that FP can be used up to 5% in diets for meat-type quails without protease supplementation.(AU)
Descritores: Peptídeo Hidrolases/administração & dosagem
Dieta com Restrição de Proteínas/veterinária
Coturnix/metabolismo
Plumas
Aminoácidos Sulfúricos/administração & dosagem
Limites: Animais
Responsável: BR68.1 - Biblioteca Virginie Buff D'Ápice


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Id: biblio-1052027
Autor: Delgado-García, Mariana; Flores-Gallegos, Adriana C; Kirchmayr, Manuel; Rodríguez, Jorge A; Mateos-Díaz, Juan C; Aguilar, Cristobal N; Muller, Marcelo; Camacho-Ruíz, Rosa M.
Título: Bioprospection of proteases from Halobacillus andaensis for bioactive peptide production from fish muscle protein
Fonte: Electron. j. biotechnol;39:52-60, may. 2019. ilus, tab, graf.
Idioma: en.
Resumo: BACKGROUND: Biologically active peptides produced from fish wastes are gaining attention because their health benefits. Proteases produced by halophilic microorganisms are considered as a source of active enzymes in high salt systems like fish residues. Hence, the aim of this study was the bioprospection of halophilic microorganisms for the production of proteases to prove their application for peptide production. RESULTS: Halophilic microorganisms were isolated from saline soils of Mexico and Bolivia. An enzymatic screening was carried out for the detection of lipases, esterases, pHB depolymerases, chitinases, and proteases. Most of the strains were able to produce lipases, esterases, and proteases, and larger hydrolysis halos were detected for protease activity. Halobacillus andaensis was selected to be studied for proteolytic activity production; the microorganism was able to grow on gelatin, yeast extract, skim milk, casein, peptone, fish muscle (Cyprinus carpio), and soy flour as protein sources, and among these sources, fish muscle protein was the best inducer of proteolytic activity, achieving a protease production of 571 U/mL. The extracellular protease was active at 50°C, pH 8, and 1.4 M NaCl and was inhibited by phenylmethylsulfonyl fluoride. The proteolytic activity of H. andaensis was used to hydrolyze fish muscle protein for peptide production. The peptides obtained showed a MW of 5.3 kDa and a radical scavenging ability of 10 to 30% on 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl and 2,2-azinobis(3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid) and a ferric reducing ability of plasma. Conclusion: The use of noncommercial extracellular protease produced by H. andaensis for biologically active peptide production using fish muscle as the protein source presents a great opportunity for high-value peptide production.
Descritores: Peptídeo Hidrolases/metabolismo
Peptídeos/metabolismo
Proteínas de Peixes/metabolismo
Halobacillus/enzimologia
-Solo
Bactérias/isolamento & purificação
Bolívia
Esterases
Salinidade
Hidrólise
Lipase
México
Proteínas Musculares
Antioxidantes
Responsável: CL1.1 - Biblioteca Central


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Teixeira, Maria Francisca Simas
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Id: lil-441180
Autor: Neves, Kilma Cristiane Silva; Porto, Ana Lúcia Figueiredo; Teixeira, Maria Francisca Simas.
Título: Seleção de leveduras da Região Amazônica para produção de protease extracelular / Screening of yeasts from Amazon Region for extracellular protease production
Fonte: Acta amaz;36(3):299-306, jul.-set. 2006. graf.
Idioma: pt.
Resumo: O objetivo deste trabalho foi identificar 50 leveduras isoladas a partir de diferentes substratos da Região Amazônica e selecionar uma espécie de maior atividade proteolítica. Entre as 26 espécies identificadas predominaram Candida aquatica (12 por cento) e Candida tropicalis (10 por cento). A fermentação submersa foi realizada em Extrato de Malte suplementado com gelatina 1 por cento, Candida intermedia foi a que expressou maior atividade proteolítica, halo = 25 mm e 273 U/mL, crescimento máximo a 30 °C, viabilidade celular 6,2 x 10(6) UFC, em 48 horas, não demonstrou características de patogenicidade e a melhor densidade do inóculo foi 3 por cento, utilizando-se culturas com 24 horas de crescimento em ágar Malte.

The objective of this work was to identify 50 yeasts isolates obtained from differents substracts from Amazon Region and to select one species of higher proteolytic activity. Among the 26 identified species it had predominance of Candida aquatica (12 percent) and Candida tropicalis (10 percent). The submerged fermentation was carried out in Malt Extract supplemented with gelatin 1 percent, Candida intermedia exhibited higher proteolytic activity, halo = 25 mm and 273U/mL, the maximum growth 30 °C, the cellular viability 6.2 x 10(6) UFC, in 48 hours, did not demonstrate pathogenicity characteristics and the best inoculum density tested was 3 percent, using 24 hours Malt agar cultures.
Descritores: Peptídeo Hidrolases
Leveduras
Ecossistema Amazônico
Responsável: BR6.1 - BCS - Biblioteca de Ciências da Saúde


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Texto completo SciELO Cuba
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Id: biblio-1093563 LILACS-Express
Autor: Rojas, Laritza; Budu, Alexandre; El Chamy Maluf, Sarah; Melo, Pollyana S; Gomes Smaul, Mayrim M; Carmona, Adriana K; Gazarini, Marcos L; Alonso del Rivero, Maday.
Título: Evaluación de la proteólisis en células aisladas vivas de Plasmodium falciparum aisladas durante los estadios asexuales sanguíneos / Proteolysis assessment in isolated Plasmodium falciparum living cells at the asexual blood stages
Fonte: Rev. cuba. med. trop;71(2):e350, mayo.-ago. 2019. graf.
Idioma: en.
Resumo: It has been demonstrated that proteases play crucial roles in Plasmodium falciparum infection and therefore have been considered as targets for the development of new therapeutic drugs. The aim of this study was to describe the specific proteolytic activity profile in all blood stages of P. falciparum isolated parasites in order to explore new antimalarial options. For this purpose, we used the fluorogenic substrate Z-Phe-Arg-MCA (Z: carbobenzoxy, MCA: 7-amino-4-methyl coumarine) and classic inhibitors for the different classes of proteolytic enzymes, such as phenylmethylsulfonyl fluoride (PMSF), 1.10-phenantroline, pepstatin A and E64 to study the inhibition profiles. As expected, due to the high metabolic activity in mature stages, the substrate was mostly degraded in the trophozoite and schizont, with specific activities ~ 20 times higher than in early stages (merozoite/rings). The major actors in substrate hydrolysis were cysteine proteases, as confirmed by the complete hydrolysis inhibition with E64 addition. Proteolytic activity was also inhibited in the presence of PMSF in all but the schizont stage. However, PMSF inhibition was the result of unspecific interaction with cysteine proteases as demonstrated by reversion of inhibition by dithiotreitol (DTT), indicating that serine protease activity is very low or null. To our knowledge, this is the first report aiming to describe the proteolytic profile of P. falciparum isolated parasites at all the erythrocytic cycle stages. The results and protocol described herein can be useful in the elucidation of stage specific action of proteolysis-inhibiting drugs and aid in the development of antimalarial compounds with protease inhibitory activity(AU)

e ha demostrado que las proteasas desempeñan funciones vitales en la infección por Plasmodium falciparum, y por lo tanto se consideran dianas en la elaboración de nuevos medicamentos terapéuticos. El objetivo del estudio era describir el perfil de actividad proteolítica específica de todas las etapas sanguíneas de parásitos aislados de P. falciparum con vistas a explorar nuevas opciones antimaláricas. Con ese propósito, utilizamos el sustrato fluorogénico Z-Phe-Arg-AMC (Z: carbobenzoxi, AMC: 7-amino-4-metilcumarina) e inhibidores clásicos para las diferentes clases de enzimas proteolíticas, tales como el fluoruro de fenilmetilsulfonilo (PMSF), 1,10-fenantrolina, pepstatina A y E64 para estudiar los perfiles de inhibición. Como se esperaba, debido a la elevada actividad metabólica de las etapas de madurez, el sustrato fue degradado mayormente en el trofozoíto y el esquizonte, con actividad específica ~ 20 veces superior a la de las etapas tempranas (merozoíto/ anillos). Los principales actores en la hidrólisis del sustrato fueron las cisteínas proteasas, lo que fue confirmado por la inhibición completa de la hidrólisis con la adición de E64. La actividad proteolítica también fue inhibida en presencia de PMSF en todas las etapas excepto el esquizonte. Sin embargo, la inhibición del PMSF fue resultado de una interacción inespecífica con las cisteínas proteasas, según lo demuestra la reversión de la inhibición con el ditiotreitol (DTT), lo que indica que la actividad de la serina proteasa es muy baja o inexistente. Que sepamos, este es el primer informe dirigido a describir el perfil proteolítico de parásitos aislados de P. falciparum en todas las etapas del ciclo eritrocítico. Los resultados y el protocolo que aquí se describen pueden ser útiles para dilucidar la acción específica de los medicamentos inhibidores de proteólisis en cada etapa, así como contribuir al desarrollo de compuestos antimaláricos con actividad inhibidora de la proteasa(AU)
Descritores: Peptídeo Hidrolases/uso terapêutico
Plasmodium falciparum/metabolismo
-Antimaláricos/uso terapêutico
Responsável: CU1.1 - Biblioteca Médica Nacional


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Id: biblio-1129781
Autor: Vaz, D. P; Dalólio, F. S; Moreira, J; Pinheiro, S. R. F; Lara, L. J. C; Valadares, L. R; Cruz, P. J. R.
Título: Características do trato digestivo, metabolizabilidade e retenção de nutrientes em frangos de corte alimentados com complexo enzimático / Characteristics of the digestive tract, metabolizability and nutrient retention in broilers fed enzymatic complex
Fonte: Arq. bras. med. vet. zootec. (Online);72(3):1069-1074, May-June, 2020. tab.
Idioma: pt.
Resumo: The objective was to evaluate the digestive tract characteristics, metabolizability and nutrient retention of broilers fed diets supplemented with enzyme complex (EC). To evaluate the characteristics of the digestive tract 600 female Cobb 500 birds were used, distributed in a completely randomized design, with 5 inclusion levels of the EC (0; 100, 200, 300 and 400 g/ton) and 6 replicates of 20 birds each. To evaluate the metabolizability and the retention of nutrients 200 female Cobb 500 birds at 15 days of age were used, distributed in a completely randomized design with 5 levels of supplementation of the EC and 4 replicates of 10 birds each. No significant effects (P>0.05) were observed for the supplementation of the EC in the intestinal pH, digestive organ weight, intestinal length and metabolizable coefficients of dry matter and crude protein. The metabolizable coefficient of ethereal extract was influenced in a quadratic decreasing form (P<0.01). The metabolizable coefficients of calcium (Ca) and phosphorus (P) were influenced in a quadratic increase (P<0.01), resulting in increased Ca retention in 21.39% and P in 9.56%. Supplementation of the EC in broiler diets improves the metabolizability and retention of P and Ca, without affecting the other parameters evaluated.(AU)
Descritores: Nutrientes/administração & dosagem
Galinhas/metabolismo
Trato Gastrointestinal/metabolismo
Enzimas/administração & dosagem
-Peptídeo Hidrolases
Suplementos Nutricionais/análise
Celulases
Limites: Animais
Responsável: BR68.1 - Biblioteca Virginie Buff D'Ápice


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Id: lil-518007
Autor: Rowensztein, Hernán; Perez, Federico; Ledesma, Fernanda.
Título: Haga su diagnóstico / Your diagnosis please
Fonte: Med. infant;9(1):47-48, mar. 2002. ilus.
Idioma: es.
Descritores: Acetilcisteína/uso terapêutico
Bezoares/diagnóstico
Bezoares/terapia
Bicarbonato de Sódio/uso terapêutico
Diagnóstico por Imagem
Peptídeo Hidrolases/uso terapêutico
Limites: Lactente
Responsável: AR94.1 - Centro de Información Pediatrica


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Id: lil-477873
Autor: Yábar V, Carlos; Chávez H, Pedro; Varas H, Zoila.
Título: Identificación molecular de mutaciones puntuales relacionadas con resistencia a drogas en VIH-1 de pacientes peruanos / Molecular identification of point mutations related to HIV-1 drug resistance in peruvian patients
Fonte: Rev. peru. med. exp. salud publica;23(3):149-157, jul.-sept. 2006. ilus, tab, graf.
Idioma: es.
Resumo: Objetivo: Identificar mutaciones puntuales relacionadas con resistencia a drogas en VIH-1 de pacientes peruanos.Materiales y métodos: Se seleccionaron 11 muestras de VIH provenientes de sangre total de sujetos con tratamientoantirretroviral (ARV). Posteriormente se realizó la optimización de la amplificación de 337 pb del gen de la transcriptasareversa (tr) y 377 pb de todo el gen de la proteasa (prt). Los productos de PCR fueron secuenciados directamentepara el análisis de mutaciones de resistencia. Las secuencias finales fueron analizadas en programas de análisis demutaciones de la HIV Drug Resistance Database de la Universidad de Stanford. Resultados: La optimización de laconcentración de ADN (2,5 ng / μL) así como la concentración de magnesio (4 mM) fueron factores críticos para la amplificaciónde la tr y la prt respectivamente. De otro lado, el análisis de secuencia reveló la presencia de las mutacionesT215Y y la M184V en tr, implicadas en conferir resistencia a zidovudina (AZT) y estavudina (D4T) así como a lamivudina(3TC) y emtricitabina (FTC) respectivamente. En prt se observaron las mutaciones D30N y N88D implicadas enconferir resistencia a nelfinavir (NFV). Es importante señalar que sólo tres muestras de VIH-1 presentaron mutacionesde resistencia, las demás mostraron mutaciones compensatorias. Conclusiones: Se demuestra la existencia de mutacionesde resistencia a ARV a nivel de tr y prt de VIH-1 en sujetos peruanos que reciben terapia TARGA. Se requierende mayores estudios para establecer un perfil de resistencia a ARV en la población peruana.

Objective: Identify point mutations related to HIV-1 drug resistance in Peruvian patients. Materials and methods: A total of 11 HIV-1 positive samples were selected, all were obtained from the whole blood of subjects undergoing anti-retro viral (ARV) treatment. 337 gene base pairs (bp) from reverse transcriptase (rt) and 377 bp from the whole protease gene (prt) were optimized. PCR products were sequenced directly for the analysis of resistance mutations. Final sequences were analyzed in the University of Stanford HIV Drug Resistance Database programs. Results: Optimization of DNA concentration (2,5 ng / µL), as well as magnesium concentration (4mM) were critical factors for rt and prt amplification, respectively. On the other hand, the sequence analysis showed the presence of T215Y and M184V mutations in rt , implicated in zidovudine (AZT), stavudine (D4T), lamivudina (3TC) and emtricitabine (FTC) resistance, respectively. In prt, mutations D30N and N88D were observed. These mutations have been implicated in nelfinavir (NFV) resistance. It must be highlighted that only three HIV-1 positive samples showed resistance mutations. The remaining samples showed compensatory mutations. Conclusions: This study demonstrated the existence of ARV resistance mutations at the HIV-1 rt and prt levels in Peruvian patients undergoing HAART therapy. Further studies are required to establish an ARV resistance pattern in the Peruvian population.
Descritores: HIV
DNA Polimerase Dirigida por RNA
Genótipo
Mutação Puntual
Peptídeo Hidrolases
-Peru
Responsável: PE14.1 - Biblioteca de la Sede Central


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Id: biblio-1122162
Autor: Schmiedt, Jhennifer Arruda; Tadielo, Leonardo Ereno; Bellé, Thiago Henrique; Rodrigues, Carolina Dias; Montanhini, Maike Tais Maziero; Barcellos, Vinicius Cunha; Bersot, Luciano dos Santos.
Título: Influence of time and storage temperature on raw milk deteriorating microbiota / Influência do tempo e temperatura de estocagem sobre a microbiota deteriorante do leite cru
Fonte: Braz. J. Vet. Res. Anim. Sci. (Online);57(1):e156883, 2020. tab, graf.
Idioma: en.
Projeto: The Coordination for the Improvement of Higher Education Personnel (CAPES); . National Council for Scientific and Technological Development (CNPq).
Resumo: The quality of raw milk depends on initial microbial contamination and conditions of storage until industry processing. Considering the influence of time and storage temperature on raw milk microbiota, the objective of this work was to quantify and monitor the multiplication of these groups under different conditions. For this purpose, 41 samples of raw milk were collected immediately after milking, stored in the following storage conditions: 25 °C/2 h; 35 °C/2 h; 7 °C/24 h; 7 °C/48 h and 7 °C/60 h and analyses of aerobic mesophilic, psychrotrophic and proteolytic psychrotrophic microorganisms. The milk samples analyzed in the study had an initial mean count of mesophilic aerobes of 5.38 Log CFU/mL at Time Zero. The milk stored at 25 °C/2 h and 35 °C/2 h kept the mesophilic aerobic counts within the limits established by the legislation (5.48 Log CFU/mL), with an increase in counts of psychrotrophic and proteolytic microorganisms. When stored at 7 °C/24 h and 7 °C/48 h, the count of mesophiles exceeded the established parameters. A significant increase in the count of proteolytic psychrotrophs and psychrotrophs was also observed during storage at 7 °C from 24 h. The results of this study indicate that the temperature of 7 °C is not suitable for the milk conservation, since it was not able to control the microbial multiplication. Thus, the results contribute to the change in milk storage temperature proposed by the new Brazilian legislation.(AU)

A qualidade do leite cru depende da contaminação microbiana inicial e das condições de armazenamento até o processamento na indústria. Considerando a influência do tempo e da temperatura de armazenamento na microbiota do leite cru, o objetivo deste trabalho foi quantificar e monitorar a multiplicação desses grupos de microrganismos sob diferentes condições. Para tanto, foram coletadas 41 amostras de leite cru imediatamente após a ordenha, armazenadas nas seguintes condições de armazenamento: 25 °C/2 h; 35 °C/2 h; 7 °C/24 h; 7 °C/48 h e 7 °C/60 h para análise de microrganismos psicrotróficos, aeróbios mesófilos, psicrotróficos e proteolíticos. As amostras de leite analisadas no estudo apresentaram uma contagem média inicial de aeróbios mesófilos de 5.38 Log UFC/mL no Tempo Zero. O leite armazenado a 25 °C/2 h e 35 °C/2 h manteve as contagens aeróbias mesófilas dentro dos limites estabelecidos pela legislação (5,48 Log UFC/mL), com aumento nas contagens de microrganismos psicrotróficos e proteolíticos. Quando armazenado a 7 °C/24 h e 7 °C/48 h a contagem de mesófilos excedeu os parâmetros estabelecidos. Um aumento significativo na contagem de psicrotróficos e psicrotróficos proteolíticos também foi observado durante o armazenamento a 7 °C a partir das 24 h. Os resultados deste estudo indicam que a temperatura de 7 °C não é adequada para a conservação do leite, uma vez que não foi capaz de controlar a multiplicação microbiana. Assim, os resultados contribuem para a mudança na temperatura de armazenamento de leite proposta pela nova legislação brasileira.(AU)
Descritores: Leite/microbiologia
Armazenamento de Alimentos/normas
Microbiota
Alimentos Crus/microbiologia
Legislação sobre Alimentos/normas
-Peptídeo Hidrolases
Brasil
Tipo de Publ: Relatos de Casos
Responsável: BR68.1 - Biblioteca Virginie Buff D'Ápice


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Id: lil-691499
Autor: Carvalho, Daniela Cajado de Oliveira Souza.
Título: Análise dos componentes proteolíticos e petídicos do veneno do escorpião Tityus serrulatus / Analysis of proteolytic and peptidic compounds from the venom of the scorpion Tityus serrulatus.
Fonte: São Paulo; s.n; 2013. [94] p. tab, ilus.
Idioma: pt.
Tese: Apresentada a São Paulo(Estado) Secretaria da Saúde. Coordenadoria de Controle de Doenças. Programa de Pós Graduação em Ciências para obtenção do grau de Mestre.
Resumo: Acidentes causados por escorpiões representam um grave problema de saúde pública no Brasil, sendo a principal espécie o Tityus serrulatus, devido a sua ecologia, sua estratégia reprodutiva e a potência do envenenamento. Na composição deste veneno, diversos polipeptídiosneurotóxicos que afetam canais de Na+ e K+ podem ser encontrados, sendo esse o maior foco das pesquisas relacionadas ao assunto. Em contrapartida, pouca informação sobre componentes proteolíticos e peptídicos no veneno do escorpião Tityus serrulatus (VTs) está disponível naliteratura. Deste modo, este trabalho visou estudar novos peptídeos presentes no VTs capazes deinteragir com oligopeptidases, além de caracterizar a atividade proteolítica do veneno do escorpião amarelo, relacionando substratos biológicos de importância para o envenenamento,tendo em vista que até o presente momento não existe tal assimilação. Para o estudo de atividade proteolítica do VTs, foram utilizados substratos de fluorescência apagada, sendo queAbz-GGFLRRV-EDDnp foi selecionado como substrato ideal, além da família enzimática ser determinada pelo uso de inibidores específicos. O ponto de clivagem deste substrato foiestimado ser entre leucina e arginina. Por meio de ensaios de fluorescência, padrões bioquímicos de atividade ótima do veneno total, como pH, temperatura e influência de sais,foram estabelecidos. A partir disso, foram realizados experimentos para determinação substratospeptídicos com atividade biológica, analisados em sistema de HPLC, sendo que somente foi observada hidrólise para a dinorfina 1-13, onde os fragmentos foram analisados porespectrometria de massas para a determinação dos pontos de clivagem. Foi evidenciada a liberação do peptídeo opióide leu-encefalina, podendo estar atuando sobre canais de K+, comoindicam dados da literatura, o que estaria relacionado com os efeitos neurotóxicos do veneno.Na tentativa de verificarmos se apenas uma peptidase estava sendo responsável...
Descritores: Escorpiões
Peptídeo Hidrolases
Peptídeos
Venenos de Escorpião
Limites: Animais
Tipo de Publ: GOVERNMENT PUBLICATIONS
Responsável: BR76.1 - Biblioteca
BR91.2; W4, C331an


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Balducci, Ivan
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Id: lil-620818
Autor: Back-Brito, Graziella Nuernberg; El Achkar, Vivian Narana Ribeiro; Garbim, Aline Lopes; Romeiro, Rogério de Lima; Jorge, Antonio Olavo Cardoso; Balducci, Ivan; Koga-ito, Cristiane Yumi.
Título: HAART therapy does not reduce the proteinase and phospholipase secretion by oral Candida albicans isolated from HIV-positive patients
Fonte: Rev. Inst. Adolfo Lutz;70(2):101-105, abr.-jun. 2011. tab, graf.
Idioma: en.
Resumo: Production of exoenzymes, specifically the proteinase and phospholipase, is considered one of the most important of pathogenicity mechanisms of C. albicans, which is crucial for tissue invasion. This study aimed at evaluating the production of these exoenzymes in 50 oral C. albicans isolates from HIV-positive (HIV+) patients treated with highly active anti-retroviral therapy (HAART), and from 50 control individuals. For testing the production of phospholipase and proteinase, the culture media containing egg yolk and bovine albumin were used, respectively. The results were obtained by measuring the diameter of the colony and divided by the diameter of colony plus the precipitation zone, defined as Pz. Data were statistically analyzed by Student's t test (5). Statistically significant difference (p = 0.001) was observed between the mean values of Pz for proteinase in isolates from HIV+ patients (Pz = 0.358±0.295) and from control group (Pz = 0.660±0.370). The same results were observed for phospholipase production (Pz = 0.399±0.227 for HIV+ group; Pz =0.635±0.292 control group). Both enzymes were highly produced by C. albicans isolated from HIV+ patients when compared with those secreted by C. albicans obtained from control group, suggesting that HAART did not reduce the secretion of these enzymes by this pathogenic fungus infecting HIV+ patients.
Descritores: HIV
Terapia Antirretroviral de Alta Atividade
Boca
Candida albicans
Fosfolipases
Peptídeo Hidrolases
Limites: Humanos
Masculino
Feminino
Tipo de Publ: GOVERNMENT PUBLICATIONS
Responsável: BR91.2 - Centro de Documentação



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