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Id: lil-186999
Autor: Gonzalez Gonzalez, Belen Guadalupe.
Título: Aislamiento y elucidación estructural de polisacáridos del alga gigartina glomerata howe, fases esporofítica y gametofítica / Isolation and structural elucidation of plysaccharides of alga gigartina glomerata howe, sporophitic phases and gametophitic.
Fonte: Lima; Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Facultad de Farmacia y Bioquímica; 1993. 151 p. tab, ilus. (T-3646).
Idioma: es.
Símbolo: T-3646.
Resumo: Los carragenanos son galactanos sulfatados que se encuentran en diversos géneros de las algas rojas, como son chondrus, gigartina, euchema e hypneo entre otros del género gigartina se han registrado cuatro especies en nuestro litoral. Las muestras biológicas utilizadas fueron las fases esporofítica y gamerofítica femenina del alga roja gigartina glomerata howe, recolectadas en julio de 1991 en la playa Homillos (Huacho-Lima) los polisacáridos totales se obtuvieron mediante extracción acuosa caliente (cada fase por separado), luego se filtraron, purificaron y se concentraron por evaporación, posteriormente se precipitaron con ETOH, redisolviendo con agua destilada y desecando en las estufas a 60ºC. Estos se sometieron a hidrólisis ácida y la cromatografía en papel reveló que la D-galactosa era el úrico monosacárido presente en las estructuras de los extractos obtenidos. Los polisacáridos totales se fraccionaron con soluciones de cloruro de potasio luego se separaron, dializaron, purificaron y desecaron a baja Taº, obteniéndose en la fase esporofítica mayor porcentaje de fracción insoluble, fueron analizados mediantes métodos químicos y espectrofotométricos.
Descritores: Rodófitas/química
Polissacarídeos/isolamento & purificação
-Galactanos
Responsável: PE295.1 - Biblioteca
PE295.1


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Id: biblio-874994
Autor: Amorim, Rodrigo César das Neves; Rodrigues, José Ariévilo Gurgel; Holanda, Márjory Lima; Mourão, Paulo Antônio de Souza; Benevides, Norma Maria Barros.
Título: Anticoagulant properties of a crude sulfated polysaccharide from the red marine alga Halymenia floresia (Clemente) C Agardh / Propriedades anticoagulantes de um polissacarídeo sulfatado bruto da alga marinha vermelha Halymenia floresia (Clemente) C Agardh
Fonte: Acta sci., Biol. sci;33(3):255-261, July-Sept. 2011. ilus, tab.
Idioma: en.
Resumo: Alternative sources of anticoagulants have arisen as a result of the increasing demand for safer anticoagulant clinical therapy, and the sulfated polysaccharides of seaweeds have gained attention in biomedicine. In this study, crude sulfated polysaccharide fractions (denominated Hf1, Hf2 and Hf3) were obtained from the red marine alga Halymenia floresia and the anticoagulant properties of a soluble crude polysaccharide fraction (Hf2s) were assayed. The three differential extractions yielded 38.6%. The polysaccharides are composed mainly of galactose, with small amounts of xylose and glucose. The anticoagulant properties of Hf2s containing 53.8% sulfate and 3% protein was also compared to those of heparin (193.0 IU mg-1) by assays of activated partial thromboplastin time (APTT) and thrombin time (TT) using normal human plasma. Hf2s showed a higher anticoagulant activity (68.4 IU mg-1) than those of Hf1s and Hf3s, whose activities were 37.6 and 36.6 IU mg-1, respectively. The compound was less active than heparin, but its anticoagulant mechanism suggested that it is dependent on cofactor heparin II to inhibit thrombin activity, but not on cofactors VIII and IX. Therefore, the polysaccharide from H. floresia interfered on coagulation cascade.

O aumento da demanda por anticoagulantes para a terapia clínica tem motivado a busca por fontes alternativas de anticoagulantes mais seguros e os polissacarídeos sulfatados de algas marinhas têm ganhado atenção na biomedicina. Objetivou-se obter frações de polissacarídeos sulfatados brutos (denominadas Hf1; Hf2 e Hf3) da alga marinha vermelha Halymenia floresia e para avaliar as propriedades anticoagulantes de uma fração polissacarídica bruta solúvel anticoagulante (Hf2s). As três extrações diferenciais renderam 38,60%. Os polissacarídeos são principalmente compostos de galactose com pequenas quantidades de xilose e glucose. As propriedades anticoagulantes da Hf2s, contendo 53,80% de sulfato e 3% de proteínas, foram também comparadas com a heparina (193,00 UI mg-1) pelo ensaio do tempo de tromboplastina parcial ativada (TTPA) e tempo de trombina (TT), usando plasma humano normal. A Hf2s apresentou maior atividade anticoagulante (68,40 UI mg-1) que Hf1s a Hf3s, cujas atividades foram 37,60 e 36,60 UI mg-1, respectivamente. O composto foi menos ativo que a heparina, mas sugere-se que o mecanismo anticoagulante seja dependente do cofator II da heparina para inibição da atividade da trombina, exceto pelos cofatores VIII a IX. Portanto, o polissacarídeo de H. floresia interferiu na cascata de coagulação.
Descritores: Anticoagulantes
Galactanos
Polissacarídeos
Alga Marinha
Responsável: BR513.2 - Editora da Universidade Estadual de Maringá


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Id: biblio-870751
Autor: Batista, Marjorie Vieira.
Título: Aspergilose invasiva em pacientes imunodeprimidos: comparação entre as provas de galactomanana, 1,3 betaD-glucana, dados tomográficos e desfecho clínico / Performance of galactomannan and 1,3 beta-glucan enzyme assays in the serum and bronchoalveolar lavage and comparison with computer tomography scan for the diagnosis of invasive aspergillosis in immunocompromised hosts.
Fonte: São Paulo; s.n; 2015. [130] p. ilus, tab, graf.
Idioma: pt.
Tese: Apresentada a Universidade de São Paulo. Faculdade de Medicina para obtenção do grau de Doutor.
Resumo: A aspergilose invasiva (AI) é a infecção por fungos filamentosos mais comum em pacientes imunodeprimidos, especialmente em transplantes de células tronco hematopoiético e neoplasias hematológicas. Objetivo: Geral: Estabelecer a comparação entre a dosagem de Galactomanana (GM), 1,3betaD-glucana (BDG) e dados tomográficos no diagnóstico da AI bem como seu papel no desfecho clínico. Específicos: 1. Verificar a sensibilidade e especificidade dos ensaios de Galactomanana e de 1,3betaD-glucana no soro e lavado broncoalveolar. 2. Comparar os resultados da galatomanana e 1,3betaD-glucana com os dados de imagem em pacientes com suspeita de AI. 3. Verificar a relação entre a evolução dos níveis de GM e desfecho clínico (óbito e sobrevida). Casuística, Materiais e Métodos: Realizou-se um estudo tipo coorte prospectiva, incluindo 398 sujeitos das diversas enfermarias de pacientes imunodeprimidos do HCFMUSP, sendo incluídos dois grupos de pacientes: 202(51%) AI e 198(49%) controles. Resultados: Dos casos, 18 (8,8%) tinham aspergilose provada, 28 (13,7%) provável e 158 possível (77,5%), de acordo a classificação de 2002 EORTC/MSG (European Organization for Research and Treatment of Cancer / Mycoses Study Group). Os sujeitos submetidos ao TCTH eram 42,7%, com neoplasias hematológicas 37%, TOS 9% e outras doenças 11,3%. Os fatores de risco associados ao desenvolvimento da AI foram neutropenia, monocitopenia, uso de corticóide, presença de doença pelo citomegalovírus e rejeição ou doença do enxerto contra o hospedeiro. O fator de risco associado à evolução para o óbito foi a presença de AI. Foram observados bons desempenhos para a GM tanto no soro como no LBA com LR menores que os registrados na literatura. O melhor desempenho da GM no soro para aspergilose+provável ocorreu com LR de 0,35 com sensibilidade-S, especificidade-E, valor preditivo positivo- VPP), valor preditivo negativo-VPN) e área sob a curva-ASC de 54,4%, 73,4%, 50,8%, 76,2% e 0,64, sendo os valores superiores...

Invasive aspergillosis (IA) has become the leading infectious cause of death in immunocompromised hosts, particularly in subjects under SCTH and hematologic neoplasias. Objectives: General: To compare the performance of GM and BG tests in serum and bronchoalveolar lavage fluid (BAL) and computer tomography (CT) scans in the diagnosis of IA in immunocompromised hosts as well as their role in the patient outcome. Specific: 1. To analyse the sensitivity and specificity of Galactomannan and 1,3 betaD-glucan assays in the serum and bronchoalveolar lavage. 2. To compare the results of Galactomannan and 1,3betaD-glucan assays with CT scans in patients with invasive aspergilosis. 3. To analyse the relationship between the evolution of galactomannan levels and clinical outcome (death or survival). Patients, Materials and Methods: From December 2008 to March 2013, a prospective cohort of 398 patients from several wards of immunocompromised patients of Hospital das Clínicas, Faculdade de Medicina, University of São Paulo was included classified in two groups of patients: 202 (51%) with invasive aspergillosis (IA) and 198 (49%) control patients. Results: Considering 202 cases, 18(8.8%) were subjects with proven, 28(13.7%) with probable aspergillosis and 156(77.5%), with possible aspergillosis, according to 2002 EORTC/MSG (European Organization for Research and Treatment of Cancer/Mycoses Study Group) criteria. The most common underlying disease were: HSCT (42.7%), hematologic malignancy (37%), SOT (9%), or other diseases (11.3%). The main risk factors associated with IA were neutropenia, monocytopenia, patients under corticosterois, presence of CMV disease, and rejection or graft versus host disease. The risk factor associated with death was the presence of invasive aspergillosis. Good performances for serum and BAL GM were registered with lower cutoffs in the present workin relationship to those found in the literature. The best cutoff for proven + probable...
Descritores: Aspergilose Pulmonar Invasiva/microbiologia
beta-Glucanas
Neutropenia Febril
Galactanos/administração & dosagem
Transplante de Células-Tronco Hematopoéticas
Hospedeiro Imunocomprometido
Testes Imunológicos
Micoses/microbiologia
Tomografia Computadorizada por Raios X
Transplante
Limites: Humanos
Tipo de Publ: Estudo Comparativo
Responsável: BR66.1 - Divisão de Biblioteca e Documentação
BR66.1


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Id: lil-525413
Autor: Mello, Vanessa D. de; Laaksonen, David E.
Título: Fibras na dieta: tendências atuais e benefícios à saúde na síndrome metabólica e no diabetes melito tipo 2: [revisão] / Dietary fibers: current trends and health benefits in the metabolic syndrome and type 2 diabetes: [review]
Fonte: Arq. bras. endocrinol. metab;53(5):509-518, jul. 2009.
Idioma: pt.
Resumo: As fibras dietéticas parecem contribuir tanto na prevenção quanto no tratamento do diabetes melito tipo 2 (DMT2). Em estudos epidemiológicos a ingestão de fibras insolúveis, e não de fibras solúveis, tem sido inversamente associada à incidência do DMT2. Por outro lado, em estudos pós-prandiais, refeições contendo quantidades suficientes de β-glucano, psyllium, ou goma-guar diminuíram as respostas da insulina e da glicose, tanto em indivíduos saudáveis como em pacientes com DMT2. Dietas enriquecidas com quantidade suficiente de fibras solúveis também parecem melhorar o controle glicêmico de uma forma geral no DMT2. As fibras insolúveis têm pouco efeito sobre as respostas pós-prandiais de insulina e glicose. As fibras da dieta aumentam a saciedade. Em alguns estudos, as fibras solúveis têm se associado com um menor aumento de peso corporal ao longo do tempo. Evidências limitadas, a partir de estudos transversais, sugerem uma associação inversa entre o consumo de fibras dos cereais e de grãos integrais e a prevalência de síndrome metabólica. Apesar da escassez de dados sobre estudos de mais longo prazo que foquem especificamente em fibras dietéticas, seguir a recomendação atual de 25 g de fibras ao dia, a partir de uma dieta rica em grãos integrais, frutas e legumes, provavelmente diminuirá o risco para a obesidade, síndrome metabólica e DMT2.

Dietary fiber may contribute to both the prevention and treatment of type 2 diabetes mellitus (T2DM). In epidemiological studies the intake of insoluble fiber, but not the intake of soluble fiber, has been inversely associated with the incidence of T2DM. In contrast, in postprandial studies, meals containing sufficiently quantities of β-glucan, psyllium, or guar gum have decreased insulin and glucose responses in both healthy individuals and patients with T2DM. Diets enriched sufficiently in soluble fiber may also improve overall glycemic control in T2DM. Insoluble fiber has little effect on postprandial insulin and glucose responses. Fiber increases satiety. In some studies, insoluble fiber has been associated with less weight gain over time. Limited cross-sectional evidence suggests an inverse relationship between intake of cereal fiber and whole-grains and the prevalence of the metabolic syndrome. Although long-term data from trials focusing on specifically dietary fiber are lacking, meeting current recommendations for a minimum fiber intake of 25 g/d based on a diet rich in whole grains, fruits and legumes will probably decrease the risk of obesity, the metabolic syndrome and T2DM.
Descritores: /prevenção & controle
DIABETES MELLITUS, TYPE TEMEFOS/prevenção & controle
Fibras na Dieta/administração & dosagem
Síndrome Metabólica/prevenção & controle
-Catárticos/administração & dosagem
/dietoterapia
DIABETES MELLITUS, TYPE TEMEFOS/dietoterapia
Estudos Epidemiológicos
Galactanos/administração & dosagem
Glucose/metabolismo
Insulina/metabolismo
Mananas/administração & dosagem
Síndrome Metabólica/dietoterapia
Obesidade/dietoterapia
Obesidade/prevenção & controle
Período Pós-Prandial
Gomas Vegetais/administração & dosagem
Psyllium/administração & dosagem
Fatores de Risco
beta-Glucanas/administração & dosagem
Limites: Humanos
Tipo de Publ: Research Support, Non-U.S. Gov't
Revisão
Responsável: BR1.1 - BIREME


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Id: lil-486762
Autor: Oliveira, C. S. de; Vasconcellos, M. C; Pinheiro, J.
Título: The population density effects on the reproductive biology of the snail Bradybaena similaris (Férussac, 1821) (Mollusca, Gastropoda) / Efeitos da densidade populacional na biologia reprodutiva do molusco Bradybaena similaris (Molusca, Gastropoda)
Fonte: Braz. j. biol;68(2):367-371, May 2008. graf, tab.
Idioma: en.
Resumo: The influence of population density on some aspects of the reproductive biology of the snail Bradybaena similaris was studied. Molluscs were maintained under 0.2 (isolated), 0.3, 0.6, 1.0, 1.3 and 1.7 snail/m² densities. The animals maintained under 0.3 and 0.6 snail/m² showed the lowest numbers of eggs laid/snail, being the highest value observed to the 1.7 snail/m². The hatching of the snails maintained under 0.3 snail/m² density, begun at the 21st day after laying, and the maximum time required to the hatching was 36 days was observed to the eggs came from snails maintained under the densities 0.6, 1.0, 1.3 snail/m², respectively. The highest percentage hatchability (55.56 percent) was observed to isolated snails. The galactogen content in the albumen gland did not seem to accompany the alterations occurred in the reproduction of B. similaris in response to the different population densities.

A influência da densidade populacional em alguns aspectos da biologia reprodutiva do molusco Bradybaena similaris foi estudada. Os moluscos foram mantidos em densidades de 0.2 (isolados), 0.3, 0.6, 1.0,1.3 e 1.7 moluscos/m². Nas densidades de 0.3 e 0.6 moluscos/m², os moluscos apresentaram os menores números de ovos postos por molusco, sendo o maior valor observado para essa variável na densidade de 1.7 molusco/m². A eclosão dos moluscos mantidos a uma densidade de 0.3 molusco/m², iniciou-se aos 21 dias após a postura, sendo o tempo máximo necessário para a eclosão 36 dias para ovos oriundos de moluscos mantidos nas densidades de 0.6, 1.0, 1.3 moluscos/m². O maior percentual de eclosão (55.56 por cento) foi observado para os moluscos isolados. O conteúdo de galactogênio na glândula de albúmem parece não acompanhar as alterações na reprodução de B. similaris em resposta a diferentes densidades populacionais.
Descritores: Galactanos/análise
Oviposição/fisiologia
Caramujos/fisiologia
-Densidade Demográfica
Reprodução/fisiologia
Caramujos/anatomia & histologia
Limites: Animais
Feminino
Responsável: BR1.1 - BIREME


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Id: lil-482014
Autor: Belo, Geise Maria da Silva; Diniz, Alcides da Silva; Pereira, Ana Paula Campos.
Título: Efeito terapêutico da fibra goma-guar parcialmente hidrolisada na constipação intestinal funcional em pacientes hospitalizados / Effect of partially hidrolized guar-gum in the treatment of functional constipation among hospitalized patients
Fonte: Arq. gastroenterol;45(1):93-95, jan.-mar. 2008. tab.
Idioma: en.
Resumo: Avaliação do impacto da fibra goma-guar parcialmente hidrolisada na constipação intestinal funcional em pacientes hospitalizados. Ensaio clínico com 64 adultos, randomizados para duas dietas: grupo 1 dieta laxante (± 30 g de fibras) e grupo 2 mesma dieta + 10 g de fibra goma-guar parcialmente hidrolisada, durante 15 dias. A dieta laxante ou acrescida da referida fibra reduziu em 78 por cento a constipação intestinal funcional, assim como sua adição não provocou efeito adicional na freqüência evacuatória, consistência fecal, uso de laxativos, embora tenha reduzido a sintomatologia gastrointestinal. Fibras devem ser utilizadas no tratamento da constipação intestinal funcional; entretanto, a suplementação com fibra goma-guar parcialmente hidrolisada precisa ser melhor investigada.

The effect of hydrolyzed partially guar-gum was evaluated in the treatment of functional constipation among hospitalized patients. Following a randomized blind controlled-trial 64 adults were allocated to two groups: one received daily high-fiber diet (@ 30 g) and the other similar diet plus 10 g of hydrolyzed partially guar-gum, during 15 days. Dietary fiber reduced functional constipation by 78.0 percent. Hydrolyzed partially guar-gum did not show any additional effect in defecation frequency, fecal consistence, need of laxative drug use, although a reduction in bowel complaints. Dietary fiber may be used in the treatment of functional constipation. However the therapeutic role of hydrolyzed partially guar-gum should be further investigated.
Descritores: Constipação Intestinal/dietoterapia
Suplementos Nutricionais
Fibras na Dieta/administração & dosagem
Galactanos/administração & dosagem
Mananas/administração & dosagem
Gomas Vegetais/administração & dosagem
-Hidrólise
Limites: Adolescente
Adulto
Feminino
Humanos
Masculino
Pessoa de Meia-Idade
Tipo de Publ: Ensaio Clínico Controlado Aleatório
Responsável: BR1.1 - BIREME


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Id: lil-449401
Autor: Pérez Almeida, Iris; Carpita, Nicholas.
Título: Las ß-galactosidasas y la dinámica de la pared celular / ß-galactosidases and cell wall dynamics
Fonte: Interciencia;31(7):476-483, jul. 2006. ilus.
Idioma: es.
Resumo: La pared celular es crucial en la determinación del crecimiento y desarrollo de la célula vegetal. En la mayoría de las angiospermas existen muchos glucanos entrelazados sobre una infraestructura de celulosa. El monosacárido galactosa es un constituyente clave de la mayor parte de los polisacáridos no celulósicos en las paredes celulares vegetales: fucogalacto-xiloglucanos, cadenas de (1®3), (1®6)b-D-galactano tipo II, proteínas con arabinogalactanos, (1®4)b-D-galactanos y los arabinogalactanos tipo I. Cada uno de estos componentes exhibe un metabolismo diferente durante etapas específicas del crecimiento y desarrollo celular. Por ejemplo, se han observado alteraciones durante el ensamblaje o remodelación de la pared celular a través de la hidrólisis de galactósidos o galactanos de la pared, que ocurren antecediendo ciertos eventos del desarrollo, tales como el inicio de la maduración de los frutos y el inicio de la formación de haces fibrosos en lino. No se han encontrado endo-galactanasas en plantas, por lo que se responsabiliza a las exo-galactanasas/b-galactosidasas por la hidrólisis de todos los polímeros que contienen galactosa en la pared celular. Esta revisión examina los polímeros que contienen galactosa en la pared celular y propone una función y rol biológico para las b-galactosidasas vegetales en el contexto de la dinámica del crecimiento celular
Descritores: Parede Celular
Galactanos
Galactose
Galactosidases
-Biologia
Venezuela
Responsável: VE1.1 - Biblioteca Humberto Garcia Arocha


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Medeiros, Aldo da Cunha
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Id: lil-357927
Autor: Cruz, Ana Katarina Menezes da; Pereira, Wogelsanger Oliveira; Santos, Elizeu Antunes dos; Carvalho, Maria Goretti Freire; Medeiros, Aldo da Cunha; Oliveira, Fernanda Wanderley de.
Título: Comparative study between the effects of hyaluronic acid and acid galactan purified from eggs of the mollusk Pomacea sp in wound healing
Fonte: Acta cir. bras;19(1):13-17, Jan.-Feb. 2004. ilus, tab, graf.
Idioma: en.
Resumo: PURPOSE: To compare the effect of hyaluronic acid (HA) and of AG on the healing of intestine wounds. METHODS: The semi-purified extract of the eggs of the mollusc was obtained by fractionation with ammonium sulfate and purification for ion-exchange chromatography. The obtained galactans were eluted in water (neutral galactan) and in 0.1 and 0.2M NaCl (acidic galactans). The in vivo study was performed with 45 "Wistar" rats, separated in three groups (n=15). Solutions containing HA 1 percent, GA 1 percent or saline solution 0,9 percent, was placed topically on the sutures of wounds in the small intestine of the rats. After 05, 10 and 21 days the animals were sacrificed and biopsy of the healing tissue was done. RESULTS: The hystologic grading was more significant for HA and AG groups when compared to the group C. AG stimulated the appearance of macrophages, giant cells and increase in the concentration of collagen in the area of the wound when compared to HA. CONCLUSION: The topical use of GA in intestinal wounds promoted the anticipation of events that are important in the wound healing.
Descritores: Ácido Hialurônico/uso terapêutico
Adjuvantes Imunológicos/uso terapêutico
Cicatrização
Galactanos
Intestino Delgado
Moluscos
-Ratos Wistar
Limites: Animais
Ratos
Responsável: BR1.2 - Biblioteca Central


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Id: lil-212588
Autor: Brenelli, S. L; Campos, S. D. S; Saad, M. J. A.
Título: Viscosity of gums in vitro and their ability to reduce postprandial hyperglycemia in normal subjects
Fonte: Braz. j. med. biol. res = Rev. bras. pesqui. méd. biol;30(12):1437-40, Dec. 1997.
Idioma: en.
Resumo: Experiments were carried out in vitro with three viscous polysaccharides (guar gum, pectin, and carboxymethylcellulose (CMC) of similar initial viscosity submitted to conditions that mimic events occurring in the stomach and duodenum, and their viscosity in these situations was compared to their actions on postprandial hyperglycemia in normal human subjects. Guar gum showed greater viscosity than the other gums during acidification and/or alkalinization and also showed larger effects on plasma glucose levels (35 per cent reduction in maximum rise in plasma glucose) and on the total area under the curve of plasma glucose (control: 20,314 + 1007 mg dl(-1) 180 min (-1) vs guar gum: 18,277 + 699 mg dl(-1) 180 min (-1), P<0.01). Pectin, which showed a marked reduction in viscosity at 37 degrees Celsius and after events mimicking those that occur in the stomach and duodenum, did not have a significant effect on postprandial hyperglycemia. The performance of viscosity and the glycemia response to CMC were at an intermediate level between guar gum and pectin. In conclusion, these data suggest that temperature, the process of acidification, alkalinization and exposure to intestinal ions induce different viscosity changes in gums having similar initial viscosity, establishing a direct relationship between a minor decrease of gum viscosity in vitro and a reduction of postprandial hyperglycemia.
Descritores: Antidiarreicos/farmacologia
Carboximetilcelulose Sódica/química
Carboximetilcelulose Sódica/farmacologia
Catárticos/farmacologia
Galactanos/química
Galactanos/farmacologia
Hiperglicemia
Pectinas/química
Pectinas/farmacologia
Polissacarídeos/química
Polissacarídeos/farmacologia
Período Pós-Prandial/efeitos dos fármacos
Viscosidade
-Concentração de Íons de Hidrogênio
Intestinos/química
Cloreto de Potássio
Distribuição Aleatória
Bicarbonato de Sódio
Cloreto de Sódio
Temperatura
Limites: Adulto
Feminino
Humanos
Tipo de Publ: Estudo Comparativo
Research Support, Non-U.S. Gov't
Responsável: BR1.1 - BIREME


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Id: lil-148941
Autor: Alvarez-Leite, J. I; Andrieux, C; Ferezou, J; Riottot, M; Vieira, E. C.
Título: Heat or gamma irradiation sterilization affects the hypocholesterolemic effect of guar gum in axenic and heteroxenic rats
Fonte: Braz. j. med. biol. res = Rev. bras. pesqui. méd. biol;27(3):677-89, Mar. 1994. tab, graf.
Idioma: en.
Resumo: 1. Twenty-two axenic (germfree) or thirty heteroxenic (axenic colonized with human flora) 2.5-3.5 months old female Fisher rats were fed for four weeks either a hypercholesterolemic (HYPER) diet or a HYPER diet containing 5 per cent guar gum (GG) sterilized by heat or by gamma irradiation. 2. Axenic rats fed the irradiated GG diet had higher cholesterolemia than their counterparts fed an autoclaved diet (4.50 vs 2.29 mmol/l), whereas the method of sterilization had no effect on plasma cholesterol in axenic HYPER or heteroxenic animals (7.35 vs 6.51 mg/dl). 3. The levels of hepatic esterified cholesterol were higher in heteroxenic animals fed the irradiated GG diet than in their counterparts fed the autoclaved GG diet (5.65 vs 3.57 mmol/g tissue). 4. The composition of volatile fatty acids in the cecal content of heteroxenic rats was dependent on the method of sterilization regardless of the presence of fiber: the levels of butyrate were 2.88 and 0.85 mumol/g for rats fed the autoclaved and irradiated diets, respectively. 5. Gamma irradiation abolished the cholesterol-lowering effect of guar gum, whereas sterilization by heat preserved this effect. 6. The hypocholesterolemic effect of guar was reduced by gamma irradiation sterilization and was probably mediated by qualitative changes in the intestinal microflora which interfered with bile acid absorption
Descritores: Colesterol/sangue
Fibras na Dieta
Galactanos/administração & dosagem
Mananas/administração & dosagem
Esterilização
-Ácidos Graxos Voláteis/metabolismo
Ceco/metabolismo
Fibras na Dieta/efeitos da radiação
Fígado/metabolismo
Galactanos/efeitos da radiação
Raios gama
Vida Livre de Germes
Temperatura Alta
Mananas/efeitos da radiação
Ganho de Peso
Limites: Animais
Feminino
Ratos
Tipo de Publ: Estudo Comparativo
Responsável: BR1.1 - BIREME



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