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Texto completo SciELO Venezuela
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Id: biblio-1022388
Autor: Ballonga Paretas, Carla; López Toledo, Sabina; Echeverría Perez, Pilar; Vidal Corrons, Óscar; Canals Sans, Josefa; Arija Val, Victoria.
Título: Estado nutricional de los escolares de una zona rural de extrema pobreza de Ccorca, Perú. Proyecto INCOS / Nutritional status of the school children in an extremely poor rural area of Ccorca, Perú.INCOS project
Fonte: Arch. latinoam. nutr;67(1):23-31, mar. 2017. tab.
Idioma: es.
Resumo: La ingesta deficitaria es un factor determinante en la desnutrición infantil, un problema de salud pública frecuente en algunas zonas de Latinoamérica. Nuestro objetivo es valorar el desarrollo antropométrico, el consumo alimentario, la ingesta nutricional y su adecuación en escolares, según edad y género, de una zona rural de extrema pobreza de los Andes peruanosque ha recibido programas gubernamentales de ayuda alimentaria. Estudio descriptivo en 171 escolares de 8,9±1,67 años, 51,5% varones. El desarrollo antropométrico se valora mediante el Z-score IMC/edad, el consumo alimentario por la entrevista semiestructurada de frecuencia de consumo de alimentos y el método de Recuerdo de 24 horas, la ingesta nutricional con la tabla de composición de alimentos peruana y francesa (REGAL) y su adecuación mediante la probabilidad de ingesta inadecuada (PII). Presentan delgadez el 4,7%, sobrepeso el 8,8% y obesidad el 0,6%. El consumo alimentario y la ingesta nutricional no presentan diferencia entre géneros, ni grupos de edad (6-9 años y 10-12 años). La distribución porcentual de macronutrientes es equilibrada. La PII de energía y la mayoría de nutrientes es significativamente mayor en el grupo de 10-12 años que en el de 6-9 años.Lasvitaminas A, D, C, B3 y folatosson deficientes en ambos grupos; y el calcio, hierro, vitamina E y vitamina B1 en el de 10-12 años. En conclusión, los escolares presentan un peso adecuado en relación a su talla y edad probablemente debido a la alimentación aportada por las ayudas estatales alimentarias. Sin embargo al haber un escaso consumo de frutas, verduras y hortalizas,se refleja un riesgo nutricional de algunas vitaminas y minerales, mayor en el grupo de 10-12 años de más elevados requerimientosnutricionales(AU)

An insufficient intake contributes to child malnutrition, a common public health problem in some Latin America areas. Our objective is to assess the anthropometric development, the food consumption, the nutritional intake and its school children adequacy, according to age and gender, in anextremely poor rural area in the Peruvian Andes where governmental food assistance programs were given. Descriptive study based on 171 school children about 8,9±1,67years, 51,5% males. Anthropometrics characteristics are valuated through IBM/age Z-Score. Food consumption is assessed by semi structured interview frequency of food consumption anda 24-hour diet recall method. The nutritional intake is estimated with the Peruvian and French food composition tables. The adequacy nutritional intake is calculated by the inadequate intake probability (IIP). Evidences are about 4,7% of thinness, 8,8% overweight and 0,6% obesity. The food consumption and the nutritional intake are similar among gender and age groups (6-9 years old and 10-12 years old). There is an acceptable macronutrients distribution range. The IIP energy and most nutrients are significantly greater in the 10-12 group than in the 6-9 group. A deficient intake of vitamin A, D, C, B3, folate is observed in both groups and in Calcium, iron, vitamin E and B1 in the 10-12 group. In conclusion, students have an adequate weight for their height and age, maybe due to the state program of food aid. Nevertheless, there remains weak consumption of fruit and vegetables that is reflected in the nutritional risk of some vitamins and minerals, which is higher in the 10-12 years old group due their greater nutritional requirements(AU)
Descritores: Pobreza
Transtornos da Nutrição Infantil/complicações
Estado Nutricional
Crescimento e Desenvolvimento
-População Rural
Alimentos, Dieta e Nutrição
Limites: Humanos
Masculino
Feminino
Criança
Tipo de Publ: Estudo de Avaliação
Responsável: VE557.1 - Biblioteca Fundación Bengoa


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Texto completo SciELO Brasil
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Id: biblio-1041984
Autor: Garcia, Lucas França; Bernuci, Marcelo Picinin; Marques, Andrea Grano; Bertolini, Sonia Maria Marques; Silva, Tania Maria Gomes da.
Título: A case study of social vulnerability: thoughts for the promotion of health / Un estudio de caso sobre vulnerabilidad social: reflexiones para la promoción de la salud / Um estudo de caso sobre vulnerabilidade social: reflexões para a promoção da saúde
Fonte: Rev. bioét. (Impr.);27(3):430-438, jul.-set. 2019.
Idioma: en.
Resumo: Abstract Health promotion is a set of strategies that aim to improve the quality of life of individuals and populations. Since these strategies are based on social determinants of health, it is important to identify vulnerability issues in order to explore their impact on health care. The present study describes a case study showing the perception of women on poverty as violence and social vulnerability and the impact of the same on health. A qualitative study was performed, based on content analysis. The results are presented in narrative form and address: 1) poverty as social vulnerability; 2) poverty and perceptions of violence; 3) poverty and associated health outcomes. We found that poverty was a central question of social vulnerability which can be a determinant for women's lives. It is therefore important to consider subjectivities regarding violence and social vulnerability on populations living in poverty when designing health promotion policies. Aprovação CEP-UniCesumar CAAE 72243617.7.0000.5539

Resumen La promoción de la salud es un conjunto de estrategias que apuntan a mejorar la calidad de vida de personas y poblaciones. Dado que estas se basan en determinantes sociales de la salud, es importante identificar los problemas de vulnerabilidad para explorar su impacto en la salud. El presente trabajo describe un estudio de caso que muestra la percepción de las mujeres sobre la pobreza como violencia y vulnerabilidad social y su impacto en la salud. Se realizó un estudio cualitativo, basado en el análisis de contenido. Los resultados se presentan en forma narrativa: 1) pobreza como vulnerabilidad social; 2) pobreza y percepciones de violencia; 3) pobreza y efectos en la salud asociados. Señalamos la pobreza como un problema central de vulnerabilidad social que puede ser determinante para la vida de las mujeres. Por lo tanto, en el diseño de políticas de promoción de la salud es importante considerar las subjetividades relacionadas con violencia y vulnerabilidad social en poblaciones que viven en la pobreza. Aprovação CEP-UniCesumar CAAE 72243617.7.0000.5539

Resumo A promoção da saúde é um conjunto de estratégias que visam melhorar a qualidade de vida de indivíduos e populações. Como suas estratégias estão baseadas nos determinantes sociais da saúde, é importante identificar as questões de vulnerabilidade social e seu impacto na assistência à saúde. Este é um estudo de caso sobre a percepção da mulher acerca da pobreza como violência e vulnerabilidade social e o seu impacto na saúde. Estudo qualitativo foi realizado, utilizando análise de conteúdo. Os resultados são apresentados em forma narrativa: 1) a pobreza como vulnerabilidade social; 2) pobreza e percepções de violência; 3) pobreza e desfechos de saúde associados. Conclui-se que a pobreza é uma questão central de vulnerabilidade social que pode ser determinante para a vida das mulheres. Assim, é importante considerar as subjetividades relacionadas à violência e à vulnerabilidade social de populações em situação de pobreza no desenho das políticas de promoção da saúde. Aprovação CEP-UniCesumar CAAE 72243617.7.0000.5539
Descritores: Pobreza
Política Pública
Violência
Vulnerabilidade Social
Promoção da Saúde
Responsável: BR67.1 - CIR - Biblioteca - Centro de Informação e Referência


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Id: lil-786954
Autor: Acioli Neto, Manoel de Lima; Santos, Maria de Fátima Souza.
Título: As máscaras da pobreza: o crack como mecanismo de exclusão social / Masks of poverty: crack as a social exclusion mechanism / Las máscaras de la pobreza: el crack com o mecanismo de exclusión social
Fonte: Psicol. Estud. (Online);20(4):611-623, out.-dez. 2015.
Idioma: en; pt.
Resumo: O objetivo desse estudo foi analisar as representações sociais das drogas e seus usuários na legislação brasileira sobre drogas, a partir dos marcadores “crack” e “pobreza”.Operfil dos usuários de crack com consumo frequente no Brasil é de homens, solteiros, negros, com cerca de 30 anos, baixa escolaridade e desempregado. Aproximadamente, 40% vivem em situação de rua, em extrema privação social, embora essa condição não seja advinda do consumo. Diante dessa realidade, analisou-se o modo como a legislação sobre drogas se posiciona sobre o assunto. Para isso, realizou-se uma análise temática de conteúdo dos documentos que compõem a legislação, investigando como representam as drogas e seus usuários. Os resultados apontam que, apesar do quadro de exclusão social dos usuários, a legislação tem foco maior na repressão. Existeum direcionamento ao combate às drogas e uma interdição ao seu consumo. Nesse sentido, o racismo de estado opera como um mecanismo de exclusão velado às camadas socioeconômicas pobres e o crack parece dizer respeito ao maquiamento da pobreza em uma máscara possível de ser rejeitada publicamente.

The aim of this study was to analyze social representations of drugs and users in the Brazilian legislation on drugs, from the “crack cocaine” and “poverty” markers. The profile of frequent users ischaracterized by black singlemen aged approximately 30 years old, with low level of education and unemployed. About 40% of those intensively using crack are homeless and experience extreme social deprivation, even though this condition does not occur as a result of consumption. In this sphere, the stance of the legislation on drugs regarding this matter was analyzed. For such a purpose, a thematic content analysis of the documents that compose the legislation was performed, aiming at investigating how they represent drugs and their users. Results show that, despite the situation of social exclusion of users, the legislation places greater focus on repression. It targets the war on drugs and interdicts their use. In this sense, institutional racism operates as an exclusionary mechanism veiled to poor socioeconomic strata, and crack seems to disguise poverty with a mask that can be rejected publicly.

El perfil de los usuarios frecuentes de crack en Brasil son hombres negros, sencillos, de aproximadamente 30 años de edad, con un bajo nivel de educación y desempleados. Cerca del 40% de estas personas viven en las calles, en privación social extrema, aunque esta condición no se da por el consumo. En este ámbito, se analizó cómo se posiciona la legislación sobre drogas en este tema. Para esto, se realizó un análisis de contenido temático de los documentos que componen la legislación, investigando cómo representan las drogas y sus usuarios. Los resultados muestran que, a pesar del marco de la exclusión social de los usuarios, la legislación tiene un mayor enfoque en la represión. En este sentido, el racismo de Estado opera como un mecanismo de exclusión velado a los estratos socioeconómicos pobres y el crack parece colocar la pobreza dentro de una máscara que puede ser rechazada públicamente.
Descritores: Classe Social
Cocaína Crack
Pobreza
-Poder Psicológico
Psicologia Social
Limites: Humanos
Tipo de Publ: Relatos de Casos
Responsável: BR513.1 - Biblioteca Central


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Id: biblio-1111689
Autor: Velásquez Valdivia, Aníbal.
Título: Efectividad de programas de reducción de la pobreza en la nutrición infantil y los determinantes económicos de la desnutrición en países de escasos recursos / Effectiveness of poverty reduction programs on child malnutrition and economic determinants of malnutrition in low-income countries
Fonte: Rev. peru. med. exp. salud publica;26(4):478-493, oct.-dic. 2009. tab, graf.
Idioma: es.
Resumo: Con el objetivo de determinar la efectividad de las intervenciones de reducción de la pobreza y la magnitud de efecto de los determinantes económicos en la nutrición en ámbitos rurales y pobres de países de escasos recursos, se desarrolló una revisión basada en publicaciones indizadas en Medline y en la Biblioteca Cochrane (BC) hasta el año 2005. Se seleccionó los estudios sobre intervenciones/programas de mejora económica familiar que tienen por objetoreducir la desnutrición y aquellos sobre determinantes económicos de la desnutrición. La calidad metodológica de las investigaciones fue evaluada según los criterios y clasificación de BC, siendo seleccionados tres artículos sobre efectividad de intervenciones económicas en la nutrición y once artículos sobre determinantes económicos de la desnutrición. Seencontró que el incremento de los ingresos familiares puede mejorar la desnutrición al acrecentar el poder de compra de los hogares y la ingesta de calorías, en especial en los más pobres. Sin embargo, la producción y disponibilidad de alimentos, la distribución de los gastos en el hogar, el saneamiento ambiental, la inequidad, el nivel educativo y la escasez de tiempo de la madre, la distribución de los alimentos en el hogar y la urbanización, entre otros; influyen en el estado nutricional pudiendo sobreestimar o subestimar el impacto de los ingresos familiares en la nutrición.

In order to define the effectiveness of interventions addressed to poverty reduction and the degree of effect that the economic determinants have in the nutrition in rural and poor areas of low-resource countries, we performed a revision based on publications indexed to Medline (accessed by PUBMED) and the Cochrane Library (CL) up to year 2005. We chose the studies about interventions/programmes of family economic improvement that have as objective to reduce the malnutrition and those addressing malnutrition determinants. The methodological quality of the researches was evaluatedaccording to the criteria and classification of the CL, and we selected three articles about effectiveness of economic interventions in the malnutrition and eleven articles about economic determinants of malnutrition. We found that the upgrading of the family income can improve the malnutrition while enhancing the acquisitive power of the homes and thenumber of calories taken, especially amongst the poorest. Nevertheless, the production and availability of the food, the distribution of the expenses inside the homes, the environmental sanitation, inequity, the educational level and the lack of time of the mother, the distribution of provisions inside the houses and the urbanization, among others, influence the nutritional status, allowing overestimation or subestimation of the impact of the family outcomes in the nutrition.
Descritores: Avaliação de Eficácia-Efetividade de Intervenções
Economia da Saúde
Pobreza
Transtornos da Nutrição Infantil
Limites: Masculino
Feminino
Humanos
Tipo de Publ: Revisão
Responsável: PE1.1 - Oficina Universitária de Biblioteca


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Id: biblio-1106128
Autor: Castro Morales, Jorge Anibal.
Título: Anorexia nervosa en la pobreza / Anorexia nervosa and poverty
Fonte: An. salud ment;7(1/2):61-74, 1991. tab.
Idioma: es.
Resumo: Se considera los aportes técnicos más recientes acerca de la patogénesis de la Anorexia Nervosa y se hace una revisión de veintitres casos atendidos en el Instituto Nacional de Salud Mental "Honorio Delgado - Hideyo Noguchi" de Lima Perú. El autor evalúa las características demográficas de la muestra, su abordaje clínico, los criterios diagnósticos utilizados y los resultados de las modalidades terapéuticas aplicadas. Coteja estos datos con el marco cultural y las condiciones socio-económicas de la casuística, para recomendar pautas de abordaje y un modelo de tratamiento aparente a la situación de los pacientes de Anorexia Nervosa que provienen de estratos psisociales deprivados en un país subdesarrollado.

After a comprehensive review of updated theories concerning Anorexia Nervosa, a retrospective overview of 23 cases from the National Institute of Mental Health of Lima, Peru, is made, taking into account demographic characteristics, clinical understanding, diagnostic criteria and therapeutic outcome. Data is related to the Peruvian cultural framework conditioned by the socio-economic situation of the sample, in order to suggest specific approaches and a therapeutic model suitable to Anorexic patients from deprived psychosocial strata in a underdeveloped country.
Descritores: Anorexia Nervosa/terapia
Fatores Culturais
Fatores Socioeconômicos
Pobreza
-Estudos Retrospectivos
Limites: Masculino
Feminino
Humanos
Tipo de Publ: Artigo Clássico
Responsável: PE1.1 - Oficina Universitária de Biblioteca


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Id: biblio-1104952
Autor: Cáceres Graziani, Eduardo.
Título: Cáncer y pobreza. Papiloma virus humano y cáncer cervical / Cancer and poverty. Human papillomavirus and cancer cercical
Fonte: Acta cancerol;23(3):2-3, set. 1993.
Idioma: es.
Descritores: Infecções por Papillomavirus
Neoplasias
Neoplasias do Colo do Útero
Pobreza
Limites: Humanos
Tipo de Publ: Editorial
Responsável: PE1.1 - Oficina Universitária de Biblioteca


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Id: biblio-1096559
Autor: Rocha, Tatiana Ramos da; Santos, Joceli Sousa; Pereira, Maria Luiza Amorim Sena; Porcino, Debora Cruz; Pereira, Marlus Henrique Queiroz.
Título: Escolhas alimentares entre as beneficiárias do programa Bolsa Família / Food choices among beneficiaries of the Bolsa Família Program
Fonte: Demetra (Rio J.);15(1):e43568, jan.- mar.2020. tab.
Idioma: en; pt.
Resumo: Objetivo: Conhecer os determinantes das escolhas alimentares entre as beneficiárias do Programa Bolsa Família em um município do interior da Bahia. Métodos: Trata-se de estudo transversal, com abordagem quantitativa, realizado com mulheres adultas titulares do Programa. Foram realizadas entrevistas para a aplicação do questionário de marcadores de consumo alimentar, da ficha de cadastro e acompanhamento nutricional do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional, e do questionário sobre motivo das escolhas alimentares. Resultados: : Foram avaliadas 40 mulheres, todas consideradas de baixa renda, pretas e pardas (90%), com idade entre 20 e 39 anos (57,5%) e escolaridade superior a quatro anos de estudos (62,5%). Observaram-se maior consumo de feijão, frutas e bebidas adoçadas, e baixa ingestão de verduras e alimentos ultraprocessados. Os motivos das escolhas alimentares com maior grau de importância foram o apelo sensorial, a saúde e o preço dos alimentos; aqueles com menor relevância foram conveniência e humor. Conclusão: Um conjunto de determinantes é responsável pelas escolhas alimentares: alguns relacionados ao alimento, outros vinculados ao indivíduo e aqueles ainda referentes aos aspectos sociais, culturais, éticos, entre outros. Assim, conhecer os principais determinantes torna-se essencial para a compreensão do consumo alimentar das beneficiárias do Bolsa Família e as repercussões sobre o estado nutricional, auxiliando nutricionistas, demais profissionais de saúde e gestores públicos na adoção de estratégias que promovam a Segurança Alimentar e Nutricional das famílias de baixa renda. (AU)

Objective: To know the determinants of food choices among the beneficiaries of the Bolsa Família Program in a city in the State of Bahia. Methods: This is a crosssectional study with a quantitative approach, conducted with adult women who were beneficiaries of the Program. Interviews were conducted by the application of dietary intake markers questionnaire, the registration form, and the nutritional monitoring of Food and Nutrition Surveillance System, and the questionnaire exploring the reason for food choices. Results: fourty women participated in the study, all of them were considered to be low income, 90% were black and brown 57.5% aged 20 to 39 years old, and 62.5% had more than four years of education. Higher consumption of beans, fruits and sweetened beverages and low intake of vegetables and ultraprocessed foods were observed. The most important food choices reasons were sensory appeal, health and food prices; the least relevant were convenience and mood.Conclusion: A set of determinants is responsible for food choices: some related to food, others are individual-related, and still are related to social, cultural, and ethical factors, among others. Hence, it is fundamental to know the main determinants in order to understand the food consumption of Bolsa Família beneficiaries and the impacts on nutritional status, helping nutritionists, health professionals, and public managers when it comes to adopting strategies that promote Food and Nutrition Security of low income families. (AU)
Descritores: Pobreza
Comportamento Alimentar
Preferências Alimentares
-Programas e Políticas de Nutrição e Alimentação
Consumo de Alimentos
Populações Vulneráveis
Segurança Alimentar e Nutricional
Limites: Humanos
Feminino
Adulto
Pessoa de Meia-Idade
Responsável: BR1691.1 - Biblioteca CEH/A


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Id: biblio-1103452
Autor: Herrera Cuenca, Marianella.
Título: Bases para el desarrollo de políticas y programas para garantizar el bienestar en los primeros mil días de vida / Bases for the development of Policies and Programs to guarantee well-being in the first thousand days of life
Fonte: Revista Digital de Postgrado;9(2):216, ago. 2020.
Idioma: es.
Resumo: Los primeros mil días de vida, desde la concepción hasta el final de los primeros dos años de vida, constituye un período crucial para establecer el desarrollo de la enfermedad o de la salud en la vida futura de los individuos. La exposición a ambientes adversos determinará las alteraciones temporales en el ADN que perduran en el tiempo que dicha exposición exista. Las políticas y programas destinados a garantizar el bienestar durante esta ventana crítica del crecimiento son cruciales para que la población goce de las mejores condiciones posibles que permitan la expresión de su máximo potencial, al cual están programados para desarrollar. Palabras clave: condiciones ambientales, programas y políticas(AU)

The first thousand days of life, from the conception until the end of the first two years of life, constitutes a key period in which the development of disease or health establishes in the future lives of individuals. Exposure to adverse environments will determine the temporary impairments in DNA that last as long as the exposure exists. Policies and programs aimed at guaranteeing well-being during this critical window of growth are crucial for the population to enjoy the best possible conditions that allow the expression of their maximum potential, to which they are programmed to develop(AU)
Descritores: Condições Sociais
Programas de Nutrição
Transtornos da Nutrição do Lactente
Crescimento e Desenvolvimento
-Pobreza
Desnutrição
Nutrição Pré-Natal
Limites: Humanos
Recém-Nascido
Lactente
Tipo de Publ: Revisão
Responsável: VE1.1 - Biblioteca Humberto Garcia Arocha


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Id: biblio-1103455
Autor: Cuenca, gloria.
Título: Una nueva perspectiva: aproximación ética-moral al problema de la nutrición / A new perspective: ethical-moral approach to the problem of nutrition
Fonte: Revista Digital de Postgrado;9(2):219, ago. 2020.
Idioma: es.
Resumo: ¿Se puede ver el problema de la desnutrición y la alimentación desde el punto de vista ético? Se trata de un dilema o de una contradicción, revisaremos los conceptos de ética, moral y valor. Consideraremos el reto de ser ético al usar las Redes Sociales y la posibilidad de pensar en la Nutrición Virtual(AU)

Can we see the problem of malnutrition and nutrition from an ethical point of view? It is a dilemma or a contradiction, we will review the concepts of ethics, morals and value. We will consider the challenge of being ethical when using Social Networks and the possibility of thinking about Virtual Nutrition.(AU)
Descritores: Pobreza/história
Classe Social
Consumo de Alimentos
Ciências da Nutrição/ética
-Rede Social
Direitos Humanos
Limites: Humanos
Tipo de Publ: Revisão
Responsável: VE1.1 - Biblioteca Humberto Garcia Arocha


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Batista, Luis Eduardo
Id: lil-494686
Autor: Guimarães, Antonio Sérgio.
Título: Raça e pobreza no Brasil: a rationale dos estudos de desigualdade racial / Race and poorness at Brazil: the rationale studies of racial difference
Fonte: In: Batista, Luis Eduardo. Saúde da população negra no Estado de São Paulo. São Paulo, CVE, maio 2007. p.3-12. (BEPA, 4, supl.1).
Idioma: pt.
Conferência: Apresentado em: O Negro no Ensino Superior, São Paulo, 3-4 dez. 2002.
Descritores: Grupos Étnicos
Pobreza
Qualidade de Vida
-Brasil
Preconceito
Responsável: BR91.2 - Centro de Documentação
BR91.2; WA100, B333sau, 2007



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