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Texto completo SciELO Brasil
Landgraf, Mariza
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Id: biblio-839323
Autor: Maffei, Daniele F; Batalha, Erika Y; Landgraf, Mariza; Schaffner, Donald W; Franco, Bernadette D. G. M.
Título: Microbiology of organic and conventionally grown fresh produce
Fonte: Braz. j. microbiol;47(supl.1):99-105, Oct.-Dec. 2016. tab, graf.
Idioma: en.
Projeto: Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; . Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo.
Resumo: ABSTRACT Fresh produce is a generalized term for a group of farm-produced crops, including fruits and vegetables. Organic agriculture has been on the rise and attracting the attention of the food production sector, since it uses eco-agricultural principles that are ostensibly environmentally-friendly and provides products potentially free from the residues of agrochemicals. Organic farming practices such as the use of animal manure can however increase the risk of contamination by enteric pathogenic microorganisms and may consequently pose health risks. A number of scientific studies conducted in different countries have compared the microbiological quality of produce samples from organic and conventional production and results are contradictory. While some have reported greater microbial counts in fresh produce from organic production, other studies do not. This manuscript provides a brief review of the current knowledge and summarizes data on the occurrence of pathogenic microorganisms in vegetables from organic production.
Descritores: Agricultura Orgânica
Microbiologia
-Contaminação de Alimentos
Microbiologia de Alimentos
Doenças Transmitidas por Alimentos/microbiologia
Doenças Transmitidas por Alimentos/prevenção & controle
Doenças Transmitidas por Alimentos/epidemiologia
Limites: Humanos
Animais
Responsável: BR1.1 - BIREME


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Andalo, Vanessa
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Id: biblio-1049083
Autor: Andaló, Vanessa; Rocha, Fernando da Silva; Faria, Lucas Silva de.
Título: Compatibility of Heterorhabditis amazonensis MC01 (Nematoda: rhabditida) with fertilizers and soil conditioners / Compatibilidade de Heterorhabditis amazonensis MC01 (Nematoda: Rhabditida) com fertilizantes e condicionadores de solo
Fonte: Biosci. j. (Online);35(6):1650-1658, nov./dec. 2019. tab, ilus.
Idioma: en.
Resumo: Entomopathogenic nematodes are natural enemies of insect pests present in the soil; however, the intensive use of agricultural inputs can affect the action of these organisms. The objective of this study was to evaluate the effects of exposure of the nematode Heterorhabditis amazonensis MC01 to soil fertilizers containing different active ingredient, verifying their influence in the viability, infectivity and nematode production in Tenebrio molitor L. larvae. Nine products were tested, including fertilizers and soil conditioners, using the adapted IOBC/WPRS protocol. The infective juveniles were exposed to the highest concentration recommended by the manufacturer of each product for a period of 48 h. After this period, the viability, infectivity and production were evaluated and the values of mortality, infectivity reduction, production reduction and insecticide effect were obtained in order to classify the products according to IOBC criteria. In this way, the nematode H. amazonensisMC01 was compatible with most of the products under the tested conditions, so could be present in the soil at the same time. However, the product Nutriterge® Formula 3 was considered slightly harmful and Nem out® considered harmful. However, further field tests should be performed with these products to prove the deleterious effect on the nematode tested.

Nematoides entomopatogênicos são inimigos naturais de insetos-praga presentes no solo; no entanto, o uso de insumos agrícolas pode afetar a ação desses organismos. O objetivo deste estudo foi avaliar os efeitos da exposição de Heterorhabditis amazonensis MC01 com fertilizantes de solo contendo diferentes ingredientes ativos, a fim de verificar a influência na viabilidade, infectividade e produção do nematoide em larvas de Tenebrio molitor L. Foram testados nove produtos, incluindo fertilizantes e condicionadores de solo, utilizando o protocolo adaptado da IOBC/WPRS. Os juvenis infectantes foram expostos à maior concentração recomendada de cada produto por período de 48 h. Após, esse período os valores de viabilidade, infectividade, redução da produção e efeito inseticida foram obtidos e os produtos foram classificados de acordo com os critérios da IOBC. Dessa forma, o nematoide H. amazonensis MC01 foi compatível com a maioria dos produtos nas condições testadas, podendo estar presente no solo ao mesmo tempo. No entanto, o produto Nutriterge® Fórmula 3 foi considerado ligeiramente prejudicial e Nem out® foi considerado prejudicial. Outros testes de campo devem ser realizados com esses produtos para comprovar o efeito deletério sobre o nematoide testado.
Descritores: Controle Biológico de Vetores
Fertilizantes
Agricultura Orgânica
Nematoides
Responsável: BR396.1 - Biblioteca Central


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Id: biblio-1050311
Autor: Ramos, Soraia de Fátima.
Título: Agricultura familiar e mercados institucionais: horizontalidades no uso do território à produção e consumo de alimentos orgânicos e agroecológicos / Not available.
Fonte: São Paulo; s.n; 2018. 177 p.
Idioma: pt.
Tese: Apresentada a Universidade de São Paulo. Faculdade de Saúde Pública para obtenção do grau de Doutor.
Resumo: Introdução - Na fase histórica do capitalismo neoliberal, o cerne das contradições sociais exibe novas feições atribuídas aos Estados nacionais diante do crescente poder das grandes corporações sobre os fluxos materiais e imateriais no processo de produção e consumo de alimentos. Na dialética que compõem os usos dos territórios, emergem pressões dos movimentos sociais no sentido de valorizar as autonomias e singularidades dos lugares como resistência ao imperativo de homogeneização dos sistemas técnicos agroalimentares. No Brasil, o século XXI corresponde à elaboração de um conjunto de políticas públicas de caráter social, entre as quais estão as iniciativas aos agricultores familiares. Objetivo - Compreender os desafios e potencialidades da produção agrícola familiar perante as novas dinâmicas ao uso agrícola do território no estado de São Paulo. A questão norteadora examinou se os mercados institucionais aos agricultores familiares estimulam à transição agroecológica, a ampliação de circuitos curtos de comercialização e a promoção da saúde humana e ambiental. Métodos - As premissas da ciência agroecológica, os avanços no campo da saúde global e a teoria geográfica de Milton Santos, ancorada no par de conceitos horizontalidades/verticalidades, subsidiaram a investigação do uso agrícola do território em razão da reorientação, desde 2009, do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). Trata-se de pesquisa qualitativa, de caráter exploratório, com orientação analítico-descritiva, mediante entrevistas semiestruturadas e questões em aberto. Há a aprovação do Comitê de Ética em Pesquisa e consentimento esclarecido dos informantes. Os sujeitos entrevistados constituem-se por agricultores familiares, gestores públicos de assistência técnica rural e nutricionistas de oito municípios em Áreas de Preservação Ambiental no estado de São Paulo: Joanópolis, Juquitiba, Nazaré Paulista, Piedade, São Lourenço da Serra, São Luis do Paraitinga, Tapiraí e Ubatuba. Utiliza a triangulação de fontes como procedimento metodológico para a coleta e o processamento dos dados levantados. A interpretação do material coletado seguiu os preceitos da 'análise de conteúdo'. Resultados - Os municípios compõem situações geográficas singulares em relação à aquisição de gêneros alimentícios da agricultura familiar para a alimentação escolar. Da perspectiva dos agricultores, as compras públicas estimulam a geração de renda com a diversificação de canais dos circuitos curtos de comercialização; colaboram com a transição aos sistemas técnicos orgânicos e agroecológicos; e influenciam na melhoria da saúde e segurança alimentar e nutricional dos próprios sujeitos produtores de alimentos. Há desafios para uma gestão coletiva das diretrizes do programa e na organização social dos agricultores. A articulação local dos agentes públicos de diferentes esferas governamentais, e entre estes e os produtores rurais, revelam os distintos graus de adesão, apreensão dos objetivos e participação da sociedade no monitoramento da política. Conclusão - O Estado brasileiro, contrapondo à tendência de verticalização do processo produtivo à alimentação, segundo a lógica e interesses das transnacionais do setor agroalimentar, tem impulsionado uma atmosfera à construção de horizontalidades que aproximam a produção do consumo com repercussões na saúde global. Os mercados institucionais acenam com boas perspectivas aos agricultores familiares orgânicos e agroecológicos colaborando ao retorno, inserção ou permanência de uma diversidade de sujeitos produtores de alimentos no campo.

Introduction - In the historical phase of neoliberal capitalism, the crux of social contradictions exhibits new features attributed to national states in the face of the growing power of large corporations over material and immaterial flows in the process of food production and consumption. In the dialectics that make up the uses of territories, pressures emerge from social movements in the sense of valuing the autonomies and singularities of places as resistance to the imperative of homogenization of agro-food technical systems. In Brazil, the twenty-first century corresponds to the elaboration of a set of social policies of social character, among which are the initiatives to the familiar farmers. Objective - To understand the challenges and potential of family farming in the face of new dynamics in the agricultural use of the territory in the state of São Paulo. The guiding question examined whether institutional markets for family farmers stimulate the agroecological transition, the extension of short marketing channels, and the promotion of human and environmental health. Methods - The premises of agroecological science, advances in the field of global health and Milton Santos' geographical theory, anchored in the pair of concepts of horizontality / verticality, subsidized the investigation of the agricultural use of the territory due to the reorientation since 2009 of the Program National School Feeding Program (PNAE). This is a qualitative, exploratory research, with analytical-descriptive orientation, through semi-structured interviews and open questions. There is the approval of the Committee of Ethics in Research and informed consent of the informants. The subjects interviewed are family farmers, public managers of rural technical assistance and nutritionists from eight municipalities in Environmental Preservation Areas in the state of São Paulo: Joanópolis, Juquitiba, Nazaré Paulista, Piedade, São Lourenço da Serra, São Luis do Paraitinga , Tapiraí and Ubatuba. It uses source triangulation as a methodological procedure for collecting and processing the data collected. The interpretation of the collected material followed the precepts of 'content analysis'. Results - The municipalities make up unique geographical situations in relation to the acquisition of foodstuffs from family agriculture for school feeding. From the perspective of the farmers, the public purchases stimulate the generation of income with the diversification of channels of the short circuits of commercialization; contribute to the transition to organic and agroecological technical systems; and influence the improvement of food and nutritional health and safety of the food producing subjects themselves. There are challenges to collective management of program guidelines and the social organization of farmers. The local articulation of the public agents of different governmental spheres, and between them and the rural producers, reveal the different degrees of adhesion, apprehension of the objectives and participation of the society in the monitoring of the policy. Conclusion - The Brazilian State, in contrast to the trend towards the vertical integration of the production process into food, according to the logic and interests of the transnationals of the agri-food sector, has driven an atmosphere to the construction of horizontalities that approximate consumption production with repercussions on global health. Institutional markets have good prospects for organic and agroecological family farmers, collaborating to the return, insertion or permanence of a diversity of food producing subjects in the field.
Descritores: Política Pública
Segurança Alimentar e Nutricional
Agricultura Sustentável
Agricultura Orgânica
Alimentos Orgânicos
-Alimentação Escolar
Responsável: BR67.1 - CIR - Biblioteca - Centro de Informação e Referência


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Id: biblio-1050017
Autor: Bonfim, Filipe Pereira Giardini; Casali, Vicente Wagner Dias; Yoshikawa, Aline Mako.
Título: Production of tomato seedlings using seeds pelleted with Natrum muriaticum and submitted to saline stress
Fonte: Int. j. high dilution res;18(1), 2019.
Idioma: en.
Resumo: The development and yield of plants is directly related to the effects of salinity. There are several reports in scientific studies of significant reduction in the growth and production of tomato in soils with high electrical conductivity. The correction or recovery of salinized soils, although technically possible, is a slow and very expensive process, making it necessary to develop new technologies. The objective of this study is to evaluate the production of tomato (Solanum lycopersicon L.) seedlings using seeds pelleted with a homeopathic preparation of Natrum muriaticum (Nat-m) submitted to saline stress. The treatments consisted of the pelletization of tomato seeds with six dynamizations of Nat-m (3cH, 5cH, 7cH, 9cH, 11cH and 13cH). Coated or uncoated seeds (controls) were placed in phenolic foam blocks, kept in plastic trays previously moistened with 50 mM NaCl saline solution (2.922 g.L-1 of NaCl, electrical conductivity = 4.5 dSm-1) and nutrient solution (0.15 dS.m-1) at half the ionic strength, containing 4, 1, 2, 1, 0.5, and 0.5 mmol.L-1 of N, P, K, Ca, Mg and S, and 17.5, 9.5, 10.5, 2, 0.45 and 0.35 mmol.L-1 of Fe, Mn, Zn, Cu and Mo, respectively. The variables evaluated were percentage of emerged plants, emergence speed index, shoot length, leaf area, number of leaves, root volume, root dry matter, and shoot dry matter. The treatments pelleted seeds/talc Nat-m 5cH and pelleted seeds/talc Nat-m 7cH increased all variables evaluated. They differed statistically from the controls, with a positive response for the development of tomato seedlings under disequilibrium conditions. (AU)
Descritores: Solos Salitrosos
Lycopersicon esculentum
-Natrium Muriaticum
Agricultura Orgânica
Responsável: BR926.1 - Biblioteca Artur de Almeida Rezende Filho


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Id: biblio-1050013
Autor: Moraes, Livia Cristina Cavalher Atz de Vilhena; Casali, Vicente Wagner Dias; Barros, João Nabuco Galvão de.
Título: Increase in growth of eucalyptus seedlings with application of homeopathic preparations
Fonte: Int. j. high dilution res;17(3/4):58-62, 2018.
Idioma: en.
Resumo: The use of less impacting techniques in agricultural systems is the global trend, so the use of homeopathic preparations on these systems has been studied as ecologically sound technology. This study had the object to study the interaction between the homeopathic preparations and the development of Eucalyptus urophylla S. T. Blake seedlings and was conducted from May 2007 to July 2007, in the greenhouse of the Department of Plant Science at the Federal University of Viçosa, MG, Brazil. Applications were made in one-day intervals and preparations utilized were Phosphorus, Calcarea carbonica, Kali muriaticum, Magnesia carbonica, all in potencies 3CH and 12CH and the controls were water and alcohol 3CH. Parameters of seedlings quality were measured in different times during the experiment, up to the end. Kali muriaticum 12CH promoted increased root length of approximately 55% compared to the water control. Phosphorus 3CH differed from other treatments considering the total green mass. The homeopathic preparations Phosphorus 3CH and Kali muriaticum 12CH increased the root growth, in relation to controls. The responses obtained with the application of Phosphorus 3CH indicate the viability of its agronomic use to increase of the root capacity of absorbing elements, as much as necessary for the plant growth. (AU)
Descritores: Altas Potências
Eucalyptus
Agricultura Orgânica
Homeopatia
-Calcarea Carbonica
Kali Muriaticum
Magnesia Carbonica
Fósforo
Responsável: BR926.1 - Biblioteca Artur de Almeida Rezende Filho


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Id: biblio-1026210
Autor: Silva, Débora Mello da; Bueno, Adeney de Freitas.
Título: Organic products selectivity for Trichogramma pretiosum (Hymenoptera: Trichogrammatidae) / Seletividade de produtos orgânicos para Trichogramma pretiosum (Hymenoptera: Trichogrammatidae)
Fonte: Arq. Inst. Biol;82:1-8, 2015. tab.
Idioma: en.
Projeto: Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; . Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior.
Resumo: The selectivity of different insecticides, fungicides and fertilizers used in organic soybean cropping was evaluated according to the protocols proposed by the Pesticides and Beneficial Organisms Working Group of the International Organization for Biological Control (IOBC) concerning adults and pupae of the egg parasitoid Trichogramma pretiosum Riley (Hymenoptera: Trichogrammatidae) under laboratory conditions. Treatments 1) baculovirus anticarsia 140 x 109 cpi; 2) Bacillus thuringiensis 16.8 g; 3) azadirachtin-A, azadirachtin-B, nimbina and salamina 9.6 ppm; 4) rotenoids 4% 4 L; 5) nitrogen 1.3%, phosphorus 3.0% and total organic carbon 8.0% 3 L; 6) sodium silicate 2% 4 L; 7) copper 7% + calcium 3.3% 1.8 L; 8) sulfur 20% + quicklime 10% 1.8 L were in general safe (class 1) to both adults and pupae of T. pretiosum . Differently, chlorpyrifos (control treatment) was harmful to this parasitoid. Therefore, the utilization of the tested natural derived products in the production of organic soybean is viable, without impairing the natural biological control allowed by T. pretiosum . Furthermore, both management techniques can indeed be used together in organic cropping aiming at reaching increasing or complementary control of target pests. Chlorpyrifos use, on the other hand, whenever possible, should be replaced by other products more compatible with biological control preservation.(AU)

A seletividade de diferentes inseticidas, fungicidas e fertilizantes usados no cultivo de soja orgânica foi avaliada de acordo com os protocolos propostos pela Pesticide and Beneficial Organisms Working Group of the International Organization for Biological Control (IOBC) sobre pupas e adultos de Trichogramma pretiosum Riley (Hymenoptera: Trichogrammatidae) em condições de laboratório. Os tratamentos 1) baculovírus anticarsia 140 x 109 cpi; 2) Bacillus thuringiensis 16,8 g; 3) azadirachtin-A, azadirachtin-B, nimbina e salamina 9,6 ppm; 4) rotenoides 4% 4 L; 5) nitrogênio 1,3%, fósforo 3,0% e carbono orgânico total 8,0% 3 L; 6) silicato de sódio 2% 4 L; 7) cobre 7% + cálcio 3,3% 1,8 L; 8) enxofre 20% + cal virgem 10% 1,8 L foram, no geral, inócuos (classe 1) para pupas e adultos de T. pretiosum . Diferentemente, clorpirifós (tratamento controle) foi nocivo para esse parasitoide. A utilização dos produtos de origem natural avaliados é viável na sojicultura orgânica sem impactar o controle biológico promovido por T. pretiosum . Ambas as táticas de manejo podem ser utilizadas conjuntamente na agricultura orgânica objetivando aumentar ou complementar o controle da praga-alvo. O uso do clorpirifós, por outro lado, sempre que possível, deve ser substituído por outros produtos mais compatíveis com a preservação do controle biológico.(AU)
Descritores: Soja
Fertilizantes
Agricultura Orgânica/métodos
Himenópteros
Inseticidas
-Controle Biológico de Vetores
Protocolos
Responsável: BR1942.1 - NID - Biblioteca - Núcleo de Informação e Documentação


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Id: biblio-948191
Autor: Associação Paulista de Homeopatia.
Título: Congresso brasileiro de homeopatia, XXXI / Pesquisa em homeopatia veterinária / Tratamento homeopático do linfadenite caseosa caprina / Homeopatia na produção vegetal / Mesa redonda: homeopatia na produção orgânica / Brazilian congress of homeopathy, XXXI.
Fonte: São Paulo; TV Med; 2012. ? p.
Idioma: pt.
Conferência: Apresentado em: XXXI Congresso Brasileiro de Homeopatia, Belo Horizonte, 13-17 nov. 2012.
Descritores: Medicina Veterinária
Agricultura Orgânica
Homeopatia
Responsável: BR926.1 - Biblioteca Artur de Almeida Rezende Filho
BR926.1; DVD, XXXI, 2012, PT 30


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Id: biblio-1046676
Autor: Nikiforov, Andrey Igorevich; Oleynikova, Elena Mikhaylovna; Bagdasarian, Aleksandr Seregeevich; Mironova, Olga Yurievna; Mishurova, Olga Ivanovna.
Título: Medical and social legal aspects of the use of hydrophyte plants for food
Fonte: Prensa méd. argent;105(9 especial):582-588, oct 2019. fig.
Idioma: en.
Resumo: The species diversity of hydrophytes suitable for human consumption and the possibility of their introduction into the practice of organic farming and sustainable polyculture are explored in the article. The economic and environmental potential of shallow freshwater areas and waterlogged areas are discussed from the perspective of sustainable agriculture. The possibility of using some hydrophyte plants for food and drugs is indicated. The necessity of using the practice of traditional nature management by the native population in relation to water and near-water food plants is mentioned. The relevant issues of providing the growing population of the Earth with food and technical plant raw materials from hydrophytes are discussed. It has been established that a necessary condition for the operation of the market for wild-growing medicinal hydrophytes in accordance with the concept of sustainable development is its efficient legal regulation at all levels.
Descritores: Plantas Comestíveis
Plantas Medicinais
Consumo de Alimentos
Flora Aquática
Criptófitas
Indústria Agropecuária/legislação & jurisprudência
Agricultura Orgânica/economia
Responsável: AR392.1 - Biblioteca


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Id: biblio-966537
Autor: Chiang, Shu-Hua; Lin, Chih-Chien.
Título: Antioxidant properties of different portions of organic Anoectochilus formosanus hayata with different drying treatments / Propriedades antioxidantes de diferentes porções de Anoectochilus formosanus hayata orgânicas com tratamentos de secagem diferentes
Fonte: Biosci. j. (Online);34(1):12-23, jan./feb. 2018.
Idioma: en.
Resumo: Anoectochilus formosanus HAYATA (Orchidaceae) is a valuable herb used as herbal medicine in Taiwan and other Asian countries. In order to enhance the economic efficiency of organic cultivation and understand how the processing affects plant properties, organic A. formosanus extracts were used as the investigative material in this study. The entire plant, the roots, stems and leaves from organic A. formosanus were freeze-dried or hot air-dried; all samples used methanol to extract. The antioxidant properties and active components were analyzed. The results indicated that antioxidant properties of both the freeze-dried and hot air-dried leaves of organic A. formosanus have better performance, including reducing power and ,-diphenyl--picrylhydrazyl (DPPH) radical scavenging activity. The contents of phenols and flavonoids showed positive relationships with reducing power, DPPH radical scavenging activity and trolox equivalent antioxidant capacity. The contents of carotenoids positively correlated with trolox equivalent antioxidant capacity and the contents of all active components were negatively correlated with the ferrous ion chelating ability. To summarize the results, freeze-dried leaves of organic A. formosanus have better antioxidant properties at a suitable concentration. This study may raise the economic values of A. formosanus by the organic cultural technique.

Anoectochilus formosanus HAYATA (Orchidaceae) é uma erva valiosa usada como medicina herbal em Taiwan e outros países asiáticos. A fim de aumentar a eficiência econômica do cultivo orgânico e entender como o processamento afeta as propriedades das plantas, os extratos orgânicos de A. formosanus foram utilizados como material investigativo neste estudo. A planta inteira, as raízes, hastes e folhas de A. formosanus orgânica foram liofilizadas ou secas por ar quente; todas as amostras usaram metanol para a extração. As propriedades antioxidantes e os componentes ativos foram analisados. Os resultados indicaram que as propriedades antioxidantes de ambas as folhas liofilizadas e secas por ar quente da A. formosanus orgânica apresentam melhor desempenho, incluindo o poder redutor e a atividade de eliminação do radical , -difenil-p-picrilidrazilo (DPPH). Os conteúdos de fenóis e flavonóides mostraram relações positivas com a potência redutora, atividade de eliminação de radicais DPPH e capacidade antioxidante equivalente de trolox. O conteúdo de carotenóides correlacionou-se positivamente com a capacidade antioxidante equivalente de trolox e os conteúdos de todos os componentes ativos foram correlacionados negativamente com a capacidade de quelação de íons ferrosos. Para resumir os resultados, as folhas liofilizadas de A. formosanus orgânica possuem melhores propriedades antioxidantes a uma concentração adequada. Este estudo pode elevar os valores econômicos de A. formosanus pela técnica cultural orgânica.
Descritores: Carotenoides
Orchidaceae
Medicina Herbária
Agricultura Orgânica
Antioxidantes
Responsável: BR396.1 - Biblioteca Central


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Id: biblio-967604
Autor: Wiethan, Maria Medianeira Saccol; Bortolin, Gabriel Streck; Pinto, Renata Soares; Sari, Bruno Giacomini; Silva, Antonio Carlos Ferreira da.
Título: Development and multiplication of Eisinea andrei in the manure of cattle subjected to high Trichoderma doses / Desenvolvimento e multiplicação de Eisenia andrei em esterco bovino em altas doses de Trichoderma
Fonte: Biosci. j. (Online);34(6 Supplement 1):1-10, nov./dec. 2018.
Idioma: en.
Resumo: The efficacy of the vermicomposting and products based on the antagonistic fungus and plant growth promoter trichoderma (Trichoderma spp) is well known and studied in organic agriculture. However, for a better methodological efficiency are necessary studies to evaluate the effect of high doses of these bioproducts in the biology and development of earthworms. Thus, the present work aims to test the use of high commercial biocontrol product (ICB Nutrisolo Trichoderma) doses by evaluating the multiplication and development of Eisenia andrei. Changes in the chemical features of the substrate produced by the vermicomposting process using in natura and sterilized organic cattle manure were also assessed. Each experimental unit consisted of 6 kg of substrate (in multipurpose polypropylene box ­ 20 x 40 x 50 cm) containing 48 clitelate adult Eisenia andrei earthworms. ICB Nutrisolo Trichoderma was used as biological agent along with eight strains of the following species: T. koningiopsis, T. asperellum and T. harzianum. The following treatments were applied at doses of 1011 CFU kg-1 of ICB Nutrisolo Trichoderma in the presence of earthworms: T1 (0.5); T2 (1.0); T3 (2.0); T4 (4.0); T5 (8.0) and T6 (0.0). The T7 treatment was herein used in order to evaluate the chemical features of the vermicompost. It was a completely randomized design with four replications per treatment. The temperature was kept at 28°C and humidity ranged between 60 and 70%. After 60 days, the number of young and adult earthworms, and cocoons was counted; then, their dry biomass was assessed. The results found in the lethality test showed decrease in the number of earthworms treated with 4.0x1011 CFU kg-1 of ICB. The biological product doses up to 1.0x1011 CFU kg-1 did not alter the number of adult earthworms and cocoons, or the multiplication index of E. andrei in cattle waste vermicomposts. There was no influence of the tested doses on earthworms' individual development. However, doses above 2.0x1011 CFU kg-1 decreased their total biomass. The C/N ratio for all treatments indicates maturity within acceptable results for organic compounds.

A eficácia da vermicompostagem e de bioprodutos à base do fungo antagonista e promotor de crescimento vegetal trichoderma (Trichoderma spp) é bem conhecida e estudada na agricultura orgânica. Entretanto, para uma melhor eficiência metodológica, são necessários estudos que possam avaliar a interferência de altas doses desses bioprodutos na biologia e desenvolvimento das minhocas. Baseado nesse contexto, o objetivo deste trabalho foi testar altas doses do produto comercial biológico ICB Nutrisolo Trichoderma (ICB), avaliando-se a multiplicação e desenvolvimento de Eisenia andrei, bem como alterações nas características químicas do substrato produzido no processo de vermicompostagem, a partir do resíduo orgânico esterco bovino. O esterco bovino in natura foi autoclavado a 121°C, por duas vezes, em um intervalo de 24 h. A unidade experimental constituiu-se de 6 kg de substrato condicionados em caixa multiuso de polipropileno, com dimensões 20 x 40 x 50 cm, contendo 48 minhocas adultas e cliteladas da espécie E. andrei. Como agente biológico, utilizou-se o produto comercial ICB na forma de fluído, composto por oito cepas das espécies T. koningiopsis, T. asperellum e T. harzianum, com as seguintes doses nos tratamentos a seguir: T1 (0.5); T2 (1.0); T3 (2.0); T4 (4.0); T5 (8.0); e T6 (0.0), sendo todas as concentrações em 1011 UFC kg-1 do produto em vermicomposto, e, para a avaliação das características químicas do vermicomposto em altas doses do produto ICB, foi utilizado também o T7 (somente substrato). O delineamento foi inteiramente casualizado com quatro repetições por tratamento. A temperatura foi mantida a 28ºC e a umidade entre 60 e 70%. Após 60 dias do início da instalação, fez-se a contagem do número de minhocas adultas, jovens e casulos; posteriormente, avaliou-se o seu peso seco total. Os resultados observados no teste de letalidade mostram que, somente a partir de 4.0x1011 UFC kg-1 de ICB, há decréscimo do número de minhocas. Doses altas até 1.0x1011 UFC kg-1 do produto não alteram o número de minhocas adultas e de casulos de E. andrei em vermicompostagem com esterco bovino, entretanto, o índice de multiplicação foi inferior em todos os tratamentos com o produto. Doses acima de 2.0x1011 UFC kg-1 diminuíram o peso seco total. A relação C/N em todos os tratamentos indica maturidade dentro de resultados aceitáveis para compostos orgânicos.
Descritores: Oligoquetos
Trichoderma
Produtos Biológicos
Bovinos
Agricultura Orgânica
Esterco
Responsável: BR396.1 - Biblioteca Central



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