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Id: lil-705421
Autor: Avila, Ana Virginia; Morón, Mirla; Córdova, Miguel; García-Casal, María Nieves.
Título: Evaluación y correlación de variables bioquímicas, antropométricas y de consumo de riboflavina, hierro y vitamina A en escolares venezolanos / Evaluation and correlation of biochemical, anthropometrical and consumption variables of riboflavin, iron and vitamin a in scholars from venezuela
Fonte: An. venez. nutr;25(1):16-24, jun. 2012. tab.
Idioma: es.
Resumo: El objetivo fue evaluar el estado de riboflavina, hierro y vitamina A de un grupo de escolares de Caracas, correlacionando variables bioquímicas, de composición corporal y de consumo de energía y nutrientes. Se estudiaron 69 niños con edades comprendidas entre 6 y 8 años a los que se les determinó estrato socioeconómico, consumo de alimentos, adecuación de consumo y fórmula dietética. Se tomaron medidas antropométricas y una muestra de sangre para la determinación de hemoglobina y hematocrito, así como concentraciones plasmáticas de riboflavina por método enzimático, retinol por HPLC, hierro por colorimetría y ferritina por ELISA. Los escolares tuvieron una dieta monótona en la que los cuatro alimentos más consumidos fueron cereales. La dieta resultó inadecuada en vitamina A (48%), hierro (39%), riboflavina (6%) y vitamina B6 (80%). Las determinaciones antropométricas mostraron un importante porcentaje de desnutrición actual (19%), aunque la mayoría presentó estado nutricional antropométrico y composición corporal normales. Las determinaciones hematológicas mostraron deficiencias de riboflavina (16%), retinol (57%), hierro (67%) y anemia (14%). En conclusión, la dieta fue poco variada, deficitaria en calorías, vitamina B6, vitamina A, proteínas y hierro y excesiva en riboflavina, con un estado nutricional antropométrico y composición corporal normales. Los datos de consumo y adecuación de la dieta se correlacionaron con las deficiencias encontradas en pruebas hematológicas, mientras que los datos antropométricos no fueron marcadamente afectados, aunque hubo correlación entre las variables área muscular y área grasa, y el consumo de energía, proteínas, grasa, hierro y riboflavina(AU)

The objective was to evaluate the status of riboflavin, iron and vitamin A in a group of school children from Caracas, correlating biochemical, body composition and consumption data. The sample included 69 scholars aged 6 to 8 years whose socio economic status, food consumption patterns and adequacy as well as dietetic formulae were determined. Anthropometric measures were recorded and a blood sample was taken to determine hemoglobin, hematocrit and plasmatic concentrations of riboflavin by an enzymatic method, retinol by HPLC, iron by a colorimetric method and ferritin by ELISA. The scholars had a monotonous diet and the 4 most consumed food items were cereals. The diet resulted inadequate in vitamin A (48%), iron (39%), riboflavin (6%) and vitamin B6 (80%). Anthropometric evaluation showed an important percentage of recent undernutrition (19%), although most of the individuals had a nutritional anthropometric state and a body composition within normal ranges. Hematological determinations showed deficiencies of riboflavin (16%), retinol (57%), iron (67%) and anemia (14%). In conclusion, the diet was monotonous, deficient in calories, vitamin B6, vitamin A, proteins and iron and excessive in riboflavin, with inadequate anthropometric and body composition status. Data on consumption and diet adequacy correlated with results from hematological tests, while anthropometric data was not markedly affected, although there was a linear correlation between muscular and fat areas with energy, protein, fat, iron and riboflavin consumption(AU)
Descritores: Riboflavina
Deficiência de Vitaminas/tratamento farmacológico
Vitamina A
Micronutrientes
Micronutrientes/deficiência
Consumo de Energia
Ferro
-Classe Social
Alimentos
Mortalidade Infantil
Desnutrição
Dietética
Nutrição da Criança
Limites: Seres Humanos
Masculino
Feminino
Criança
Tipo de Publ: Estudos de Avaliação
Responsável: VE557.1 - Biblioteca Fundación Bengoa


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Battistella, Linamara Rizzo
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Id: lil-737213
Autor: Daniel, Christiane Riedi; Battistella, Linamara Rizzo.
Título: Validação da acelerometria para medida do gasto energético: revisão sistemática / Validation of accelerometry for measuring energy expenditure: a systematic review
Fonte: Acta fisiátrica;21(2), jun. 2014.
Idioma: pt.
Resumo: Objetivo: Examinar a qualidade dos estudos de validação da acelerometria comparados com o consumo máximo de oxigênio (VO2máx) e como objetivo secundário apresentar as principais características dos estudos inseridos e os principais modelos de acelerômetros testados.Método: Após pesquisa na base de dados MedLine, LILACS, Embase e CLINAHL com os descritores "Oxygen Consumption" OR "Energy Metabolism" AND "Accelerometry" AND "Validation Studies" , os dois autores realizaram a seleção dos artigos de acordo com título, leitura do resumo e do texto completo. Após a inclusão dos artigos, estes tiveram sua qualidade avaliada pela ferramenta QUADAS-2 que avalia o risco de viés e a preocupação com a aplicabilidade do teste. Resultado: Foram selecionados 11 trabalhos que se ajustaram aos critérios de inclusão. A análise QUADAS-2 mostrou que para o risco de viés houve problemas com a sua identificação principalmente no que diz respeito ao teste proposto e o padrão-ouro, em relação à aplicabilidade na maioria dos estudos o risco foi baixo. O acelerômetro mais utilizado foi o Actgraph e SenseWear Armband Pro3 que foi testado em 3 estudos. Conclusão: Conclui-se através desta revisão sistemática que são necessárias mais informações a respeito da metodologia proposta nos estudos para classificação da qualidade dos mesmos e que a acelerometria é uma alternativa válida para medida do gasto energético em condições de atividades livres e controladas independente do tipo de acelerômetro.

Objective: The primary objective of this review was to examine the quality of the validation studies of the accelerometry tool as compared with measuring maximal oxygen uptake (VO2 max). A secondary objective was to present the main characteristics of the studies and of the main models of accelerometers tested. Method: After searching the MedLine, LILACS, Embase e CLINAHL databases with the descriptors ?Oxygen Consumption? OR ?Energy Metabolism? AND ?Accelerometry? AND ?Validation Studies,? the two authors made the selection according to the title, the abstract, and the full text. After that, the quality of the articles was assessed by theQUADAS-2 tool for risk of bias and for concerns regarding the applicability of the test. Results: We selected 10 studies that fit the inclusion criteria. The QUADAS-2 analysis showed that for the risk of bias there were problems with identification, particularly with regard to the proposed test andwith the gold standard. In relation to the applicability, in most studies the risk was low. The most used accelerometers were the Actgraph and the SenseWear Armband Pro3 that was tested in 3 studies. Conclusion: This systematic review concluded that more information is needed aboutthe proposed methodology in studies to classify their quality and that accelerometry is a valid alternative to measure energy metabolism in conditions of free-living and controlled activities, regardless of the accelerometer.
Descritores: Metabolismo Energético
Consumo de Energia
Acelerometria/instrumentação
Limites: Seres Humanos
Tipo de Publ: Revisão
Estudos de Validação
Responsável: BR1.1 - BIREME


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Texto completo SciELO Chile
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Id: lil-627290
Autor: Mendoza V, Carolina; Pinheiro F, Anna Christina; Amigo C, Hugo.
Título: Evolucion de la situación alimentaria en Chile / Evolution of the food situation in Chile
Fonte: Rev. chil. nutr;34(1):62-70, mar. 2007. ilus, tab.
Idioma: es.
Resumo: The aim of this work was to assess the evolution of the food situation in Chile between 1964 and 2003. Food balance sheets (FAO), household survey of budget expenses (National Institute of Statistics) and quality of life and health survey (Health Ministry) were analysed. The dietary energy supply rose from 2,630 kcal/day/person in 1965 to 2,872 kcal/day/person in 2003. The amount of meat available for human consumption increased 20,6% between 1995 and 2003, but there was a decrease in fish/seafood (-33,3%) and fruits (-20,6%)availability. The intake of fat rose 50,5% between 1988 and 1997; household food expenses increased 31,1%, while its weight on total household expenses decreased 18,5%. This nutritional profile could explain the high prevalence of overweight/obesity and non-communicable chronic diseases observed in Chile. The modification of household food expenses also suggests an improvement in household income. Some opportunities and challenges for intervention in the Chilean population are proposed.

El objetivo fue evaluar la evolución de la situación alimentaria en Chile entre 1964 y 2003. Se analizó la información disponible en hojas de balance (FAO), encuestas de presupuestos familiares (INE) y encuesta de calidad de vida y salud (MINSAL). Los resultados mostraron aumento del suministro de energía alimentario desde 2630 kcal/día/persona en 1965 a 2872 en 2003. La disponibilidad de carnes aumentó 20,6% entre 1995 y 2003, pero disminuyó la de pescados/mariscos (-33%) y frutas (-22,1%). Entre 1988 y 1997, el consumo aparente de grasas aumentó 50,5%; el gasto en alimentación aumentó 31,1%, mientras que su ponderación del gasto total disminuyó 18,5%. Este cambio en el perfil alimentario contribuye a explicar las altas prevalencias de trastornos nutricionales por exceso y de enfermedades crónicas no transmisibles, mientras que las modificaciones en el gasto en alimentación sugieren un aumento en el nivel de ingresos. A partir de lo anterior se identifican oportunidades y desafíos de intervención para la población chilena.
Descritores: Orçamentos
Família
Alimentação
Consumo de Alimentos
Consumo de Energia
Abastecimento de Alimentos
-Chile
Inquéritos Nutricionais
Limites: Seres Humanos
Tipo de Publ: Artigo Clássico
Responsável: CL334.1 - Biblioteca UBO


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Id: biblio-947059
Autor: Factori, Marco Aurélio; Costa, Ciniro; Meirelles, Paulo Roberto de Lima; Silva, Paulo Roberto Arbex; Seki, André Satoshi; Silva, Marina Gabriela Berchiol da.
Título: Demanda energética na colheita de híbridos de milho para silagem em função do estádio de maturidade e tamanho de partícula / Energy demand in the harvest of corn hybrids for silage as a function of maturity stages and particle size
Fonte: Biosci. j. (Online);30(2):363-371, mar./apr. 2014. tab.
Idioma: pt.
Resumo: O milho é a cultura mais utilizada para confecção de silagem. A eficiência do processo deve ser avaliada também pelos custos por kg de massa seca colhida (KgMS). O objetivo deste trabalho foi avaliar o consumo de energia na colheita de híbridos de milho para ensilagem em função da textura do híbrido, quatro maturidades de colheita e três tamanhos de partículas - Tp Foi utilizado um trator da marca Massey Ferguson, modelo MF 610 de 86 cv. Para colheita e corte da forragem, utilizou-se colhedora modelo JF92 Z10. Para obtenção dos dados de consumo de combustível (Cc) e tempo gasto para cada parcela utilizou-se um fluxômetro, instalado próximo ao filtro de combustível do trator. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado em esquema de parcelas subdivididas. Foi verificada interação tripla entre os fatores hibrido*estádio de colheita*Tp. A velocidade e deslocamento do trator foram diferentes para as maturidades para o híbrido de textura dura. O Cc horário para o híbrido dentado aumentou em maturidades mais precoces de colheita e em menores Tp. O consumo por kgMS foi menor em maturidades mais tardias, textura dentada e dura respectivamente. A potência teórica foi maior em maturidades mais precoces e o rendimento, foram maiores para o híbrido de textura dura nas mais avançadas. O Cc foi menor em maturidades tardias sendo que o híbrido de textura dura pode ser utilizado para silagem no que tange ao Cc e rendimento em maturidades mais tardias em maiores Tp.

Corn is the crop most used for making silage. The efficiency of the process should also be evaluated by cost per kg of dry matter harvested (kgDM). The objective of this study was to evaluate energy consumption in the harvest of corn hybrids for silage depending on the texture of the hybrid, four and three harvest maturities of particle sizes - Tp was used a tractor Massey Ferguson MF 610 model 86 cv. Cutting and harvesting the forage harvester is used model JF92 Z10. To obtain data on fuel consumption (CC) and time spent for each plot, we used a flow meter, installed near the fuel filter of the tractor. The experimental design was completely randomized in a split plot. The interaction between factors triple stage hybrid * Harvest * Tp. The velocity and displacement of the tractor were different for the maturities for hybrid hard texture. The CC schedule for hybrid dent increased harvest maturity earlier and at lower Tp. Consumption was lower by kgDM later maturity, hard texture and bite respectively. The theoretical power was higher in earlier maturity and yield were higher for hybrid hard texture in the most advanced. The CC was lower in late maturity and the hybrid hard texture can be used for silage in relation to the Cc and income in later maturity in higher Tp.
Descritores: Silagem
Cultivos Agrícolas
Zea mays
Eficiência
-Consumo de Energia
Responsável: BR396.1 - Biblioteca Central


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Texto completo SciELO Brasil
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Id: biblio-895000
Autor: Montenegro, Karina Romeu; Schneider, Cláudia Dornelles; Trindade, Cássia Daniele Zaleski; Castro, Flávio Antônio de Souza; Baroni, Bruno Manfredini.
Título: Dietary intake in high-level swimmers. A 32-week prospective cohort study
Fonte: Motriz (Online);23(3):e101745, 2017. tab, graf, ilus.
Idioma: en.
Resumo: AIMS: To determine whether high-level swimmers present adequate energy and macronutrient intake during each training phase of the season. METHODS: A 32-week prospective cohort study was conducted with 18 elite swimmers (10 men, 20±2 years; 8 women, 20±3 years) from a competitive swimming club. This period comprised two training macrocycles, each one divided in four training phases: general, mixed, specific and competition. Dietary intake, estimated energy expenditure and daily energy requirements were assessed in every training phase. Body composition was evaluated five times throughout the season. Energy and macronutrient consumption were compared with the energy expenditure and the literature recommendations, respectively. RESULTS: Athletes maintained a relatively constant dietary intake throughout the season, regardless the different needs of each training phase. The balance between energy consumption and expenditure was negative in all training phases (p=0.02; d between 1.5-6.2) for women, while men did so in half of phases (p<0.01; d between 0.3-4.1). Swimmers had higher protein intake than recommendations in 73% of the evaluations, while carbohydrate and lipids intake were lower than recommendations in 76% and 69% of the evaluations, respectively. CONCLUSION: Athletes did not meet the energy demands and specific macronutrient requirements of each training phase of the competitive season.(AU)
Descritores: Natação/fisiologia
Ingestão de Alimentos
Consumo de Energia
Atletas
-Estudos de Coortes
Limites: Seres Humanos
Masculino
Feminino
Adulto Jovem
Responsável: BR33.1 - Divisão Técnica de Biblioteca e Documentação


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Id: biblio-875660
Autor: Altoé, Leandra; Costa, José Márcio; Oliveira Filho, Delly; Martinez, Francisco Javier Rey; Ferrarez, Adriano Henrique; Viana, Lucas de Arruda.
Título: Políticas públicas de incentivo à eficiência energética / Public policies to encourage energy efficiency
Fonte: Estud. av;31(89):285-297, 2017.
Idioma: pt.
Resumo: Políticas públicas de incentivo à conservação de energia têm sido empregadas em vários países, a fim de reduzir o consumo de energia e as emissões de gases de efeito estufa. Objetivou-se com este trabalho analisar as políticas públicas brasileiras de promoção à eficiência energética, bem como desafios e oportunidades relacionados. Experiências têm demonstrado que é imprescindível que o governo formule um planejamento energético estratégico, que contemple medidas de incentivo ao uso racional de energia, tanto na gestão do lado da oferta quanto na do lado da demanda, para reduzir o risco de uma crise energética no país, como já ocorrido no passado recente.(AU)

Public policies for energy efficiency have been deployed in several countries to reduce energy consumption and the emission of greenhouse gases. This work aims to analyze Brazilian public policies promoting energy efficiency, as well as related challenges and opportunities. It has been shown that governments must develop strategic energy planning, with measures to promote energy management and generate awareness both to the demand and supply sides of the economy and to reduce the risk of another energy crisis in Brazil, as happened in recent past.(AU)
Descritores: Consumo de Energia
Fontes Geradoras de Energia
Política Pública
Energia Renovável
-Desenvolvimento Econômico
Limites: Seres Humanos
Masculino
Feminino
Responsável: BR67.1 - CIR - Biblioteca - Centro de Informação e Referência


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Id: biblio-871390
Autor: Soria Valles, Esthela.
Título: Energías en el marco de la bioética el uso responsable y consiente: su relación con la felicidad / Energies in the context of bioethics responsible and conscious use: its relationship to happiness.
Fonte: Córdoba; s.n; 2015. 123 p.
Idioma: es.
Tese: Apresentada a Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Médicas para obtenção do grau de Maestría.
Descritores: Bioética/tendências
Consumo de Energia/ética
Energia/ética
Fontes Geradoras de Energia/ética
-Argentina
Responsável: AR32.1 - Biblioteca Prof. Dr. J. M. Allende
AR32.1; TM, S-62 2015


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Id: biblio-831951
Autor: Zanirato, Sílvia Helena; Rotondaro, Tatiana.
Título: Consumo, um dos dilemas da sustentabilidade / Consumption, one of the sustainability dilemmas
Fonte: Estud. av;30(88):77-92, set.-dez. 2016.
Idioma: pt.
Resumo: O artigo traz reflexões sobre como o consumo atual se apresenta de maneira distanciada das necessidades ecossistêmicas, o que gera enormes desafios em termos de reorganização civilizacional. A partir da análise de como os hábitos de consumo se estabeleceram na sociedade contemporânea, buscamos argumentar que o atual padrão de consumo que vivenciamos é produto de um longo e lento processo histórico de construção social de uma cultura, sustentada por valores, normas e padrões que se reproduzem. Por isso mesmo, a necessidade de mudanças que sejam comprometidas com os limites ecossistêmicos, o que implica na revisão de valores e normas, hábitos e práticas que contribuíram para o estabelecimento da sociedade de consumidores, o que hoje somos

The article reflects on how much current consumption is removed from the requirements of the ecosystem, creating enormous challenges in terms of civilizational reorganization. From an analysis of how consumption habits were established in contemporary society, we argue that current consumption patterns are the product of a long and slow historical process of social construction of a culture, supported by self-reproducing values, norms and standards. Thus the need for changes committed to the limits of the ecosystem, implying a revision of the values, norms, habits and practices that contributed to the establishment of the consumer society, which is what we are today
Descritores: Conservação dos Recursos Naturais
Consumo de Energia
Recursos Naturais
Classe Social
-Ecossistema
Qualidade de Vida
Limites: Seres Humanos
Masculino
Feminino
Responsável: BR67.1 - CIR - Biblioteca - Centro de Informação e Referência


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Id: lil-756796
Autor: Molina, Mario; Serrano, Paulina; Lacy, Rodolfo; Noriega, Diana.
Título: Energia, desenvolvimento sustentável e saúde / Energy, sustainable development and health
Fonte: In: Galvão, Luiz Augusto C; Finkelman, Jacobo; Henao, Samuel. Determinantes ambientais e sociais da saúde. Rio de Janeiro, Opas; Editora Fiocruz, 2011. p.325-367, tab, graf.
Idioma: pt.
Descritores: Consumo de Energia/estatística & dados numéricos
Anos de Vida Perdidos por Incapacidade
Combustíveis Fósseis
Indicadores de Desenvolvimento Sustentável/estatística & dados numéricos
Mortalidade
Energia Nuclear
Poluição do Ar/efeitos adversos
Eliminação de Resíduos
Energia Renovável
-Biocombustíveis
Biomassa
Ciclo do Carbono
Intoxicação por Monóxido de Carbono
Mudança Climática
Conservação dos Recursos Naturais
Gasolina
América Latina
Medição de Risco
Trabalhadores Rurais
Transportes
Limites: Seres Humanos
Tipo de Publ: Bibliografia
Responsável: BR526.1 - Biblioteca de Saúde Pública


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Id: lil-744963
Autor: Echegaray, Fabián; Afonso, Michele H. F.
Título: Respostas às mudanças climáticas: inovação tecnológica ou mudança de comportamento individual? / Responses to climate change: technological innovation or individual behavior change
Fonte: Estud. av;28(82):155-174, 2014. tab, graf.
Idioma: pt.
Resumo: O trabalho tem como objetivo identificar a percepção da opinião pública internacional diante das principais alternativas de resposta às mudanças climáticas: inovação tecnológica versus mudanças no estilo de vida individual; e os determinantes por trás dessa posição. A investigação utiliza dados em painel para quinze países, coletados em três unidades de tempo. Os resultados mostram um predomínio da escolha por soluções tecnológicas para resolver o problema, especialmente nos países emergentes, mas tal percepção vem enfrentando queda nos últimos anos, cedendo espaço para aceitação da opção por mudanças no comportamento individual. São as nações que possuem condições ambientais menos favoráveis, maior desenvolvimento humano e forte desenvolvimento institucional as que tendem a ver como menos efetivas as soluções tecnológicas para o problema das mudanças climáticas.

This study aims to explore how international public opinion perceives the main options for solving the climate change issue, technological innovations or lifestyle changes, and in what way contextual forces help to understand the prevailing choice among the publics. Research is based on random-effects, pooled time series data panel for 15 countries across 3 times points between 2007 and 2011, compiling public opinion survey data and macro-level data. Results indicate favoritism for a technology fix, especially among developing societies. However, such option is gradually losing ground and the belief in individual behavior changes is increasing. Structural, institutional and environmental forces play a role in shaping perceptions in such a way that less favorable environmental conditions coupled with higher human and institutional development motivate lower reliance in technological solutions.
Descritores: Mudança Climática
Consumo de Energia
Aquecimento Global
Opinião Pública
Desenvolvimento Tecnológico
Consumo de Água (Saúde Ambiental)
-Meios de Comunicação de Massa
Limites: Seres Humanos
Masculino
Feminino
Responsável: BR67.1 - CIR - Biblioteca - Centro de Informação e Referência



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