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Texto completo SciELO Saúde Pública
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Id: lil-625684
Autor: Harris, Matthew.
Título: Payment for performance in the Family Health Programme: lessons from the UK Quality and Outcomes Framework / Pagamento para desempenho no Programa Saúde da Família: lições do Quality and Outcomes Framework da Inglaterra / Pago para desempeño en el Programa Salud de la Familia y lecciones del Quality and Outcomes Framework de Inglaterra
Fonte: Rev. saúde pública = J. public health;46(3):577-582, jun. 2012.
Idioma: en.
Resumo: OBJECTIVE: Payment for performance financial incentive schemes reward doctors based on the quality and the outcomes of their treatment. In Brazil, the Ministry of Health is looking to scale up its use in public hospitals and some municipalities are developing payment for performance schemes even for the Family Health Programme. In this article the Quality and Outcomes Framework used in the UK since 2004 is discussed, as well as its experience to elaborate some important lessons that Brazilian municipalities should consider before embarking on payment for performance scheme in primary care settings.

OBJETIVO: Esquemas de pagamento para desempenho recompensam o médico baseado na qualidade e no resultado do tratamento dos seus pacientes. O Ministério da Saúde brasileiro analisa seu uso em hospitais públicos e alguns municípios estão desenvolvendo estratégias de pagamento por desempenho para o Programa de Saúde da Família. No artigo discute-se o Quality and Outcomes Framework - esquema de pagamento para desempenho usado no Reino Unido desde 2004, bem como sua experiência para elaborar algumas lições importantes que os municípios brasileiros devem considerar antes de empreender o esquema de pagamento por desempenho na atenção primária.

Esquemas de pago para desempeño recompensan el médico basado en la calidad y en el resultado del tratamiento de sus pacientes. El Ministerio de la Salud brasileño analiza su uso en hospitales públicos y algunos municipios están desarrollando estrategias de pago por desempeño para el Programa de Salud de la Familia. En el artículo se discute el Quality and Outcomes Framework - esquema de pago para desempeño usada en el Reino Unido desde 2004, así como su experiencia para elaborar algunas lecciones importantes que los municipios brasileños deben considerar antes de emprender el esquema de pago por desempeño en la atención primaria.
Descritores: Planos de Incentivos Médicos/economia
Melhoria de Qualidade/economia
Qualidade da Assistência à Saúde/economia
Reembolso de Incentivo/economia
-Brasil
Saúde da Família
Estratégia Saúde da Família
Reino Unido
Programas Nacionais de Saúde
Planos de Incentivos Médicos/organização & administração
Médicos de Atenção Primária/economia
Reembolso de Incentivo/organização & administração
SETIMMEDIATE$0.0AMMONIUM CHLORIDECLITORIAOROTIDINE-5'-PHOSPHATE DECARBOXYLASEHEMANGIOSARCOMA$ABNORMALITIES, MULTIPLE
Limites: Seres Humanos
Responsável: BR1.1 - BIREME


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Id: biblio-996727
Autor: Santos, Roberta de Oliveira.
Título: Padrões alimentares de indivíduos em situação de pobreza / Eating patterns of individuals in poverty's situation.
Fonte: São Paulo; s.n; 2019. 123 p.
Idioma: pt.
Tese: Apresentada a Universidade de São Paulo. Faculdade de Saúde Pública. Departamento de Nutrição para obtenção do grau de Doutor.
Resumo: Introdução - Os padrões alimentares de refeições, comparados aos padrões diários, discriminam com mais acuidade a alimentação dos indivíduos, que por sua vez é muito influenciada pela renda, no entanto há poucos estudos. Objetivos - Realizar uma revisão sistemática da literatura sobre as definições de café da manhã, almoço e jantar. Adaptar um índice de qualidade do café da manhã. Estudar os padrões de refeições de indivíduos em situação de pobreza. Métodos - Foi realizada uma extensiva busca em base de dados online. Breakfast Quality Meal Index (BMQI) foi baseado e adaptado do Main Meal Quality Index e recomendações internacionais para avaliar a qualidade do café da manhã. Foram utilizados dados brasileiros da Pesquisa de Orçamentos Familiares e britânicos do National Diet and Nutrition Survey para comparar os padrões de refeições de indivíduos em situação de pobreza através de três parâmetros: frequência alimentar, omissão das refeições e qualidade da refeição. Foram considerados em pobreza relativa os indivíduos com renda equivalente, em dólar, abaixo de 60% da mediana da renda nacional anual equivalente, perfazendo uma amostra final de 3073 brasileiros e 464 britânicos. As análises estatísticas foram efetuadas no STATA®, sendo considerado o nível de significância de 5%. Resultados - A revisão sistemática encontrou 21 definições distintas de refeições que variaram de um a quatro critérios usados simultaneamente. As definições mais utilizadas foram "pre-determined eating events" (61.5% dos estudos), "self-report" (13.1%) e "time-of-day" (7.8%). O BMQI foi positivamente associado com carboidrato (g), proteína (g), fibra (g), vitaminas e minerais (mg) e negativamente associado com gordura total (g), gordura saturada (g), colesterol (mg), e açúcar de adição (g). O BMQI foi positivamente associado com idade, renda, área rural e qualidade da dieta; e negativamente associado com o índice de massa corpórea. Na comparação dos padrões de refeições de brasileiros e britânicos em situação de pobreza, estes últimos realizaram mais refeições (4,7 versus 3,8) (p<0,001), no entanto, os brasileiros pularam menos o café da manhã, almoço e jantar. Não houve diferença entre os países para a qualidade geral do café da manhã, porém, em relação aos componentes, os britânicos apresentaram melhores pontuações para proteína, cálcio e frutas e os brasileiros para fibra, gordura saturada, açúcar de adição e carne processada (p<0,001). Os brasileiros apresentaram melhores pontuações para almoço e jantar (69,2 e 62,1 respectivamente) quando comparados aos britânicos (45,9 e 48,3, respectivamente). As pontuações de gordura saturada e gordura total do almoço e jantar dos brasileiros superaram o dobro dos indivíduos britânicos. Conclusões - Levando em consideração o número de diferentes definições de refeições, um consenso é necessário na sua padronização. O BMQI identificou a qualidade do café da manhã, mostrando um papel protetor contra o excesso de peso nos brasileiros. Brasileiros em situação de pobreza apresentaram melhores padrões de refeições, pularam menos refeições e apresentaram melhor qualidade de almoço e jantar e melhor escore para marcadores de dieta saudável quando comparados aos britânicos.

Introduction - Meals patterns more accurately than daily patterns distinguish individuals' diet and are strongly influenced by income levels; however, there are only few studies. Objectives - To perform a systematic review about breakfast, lunch and dinner definitions. To adapt for breakfast a meal quality index. To study the meals' pattern of individuals in poverty situation. Methods - Extensive search in online databases was performed. The Breakfast Meal Quality Index (BMQI) was adapted from Main Meal Quality Index including also international nutritional recommendations to evaluate the breakfast quality. Data from two cross-sectional population-based studies, one from Brazil, the National Diet Survey, and one from the UK, the National Diet and Nutrition Survey rolling programme were used to compare the meals' patterns of individuals in poverty situation through three parameters: eating frequency, meals omission and meals' quality. Individuals with equivalised income, in dollar, 60% below of the national annual equivalised median income were considered as in relative poverty, performing a final sample of 3,073 Brazilians and 464 British. All analyses were performed using the software Stata, and it was considered a significance level of 5%. Results - The present review showed twenty one distinct definitions of meals that ranged from one to four criteria used simultaneously. The three most used meal definitions were "pre-determined eating events" (61.5% of the studies), "self-report" (13.1%) and "time-of-day" (7.8%). The BMQI was positively associated with the following nutrients: carbohydrate (g), protein (g), fiber (g), vitamins and minerals (mg) and negatively associated with total fat (g), saturated fat (g), cholesterol (mg) and added sugar (g). BMQI score was positively associated with age, income, rural residence area and diet quality; and negatively associated with body mass index. Adults in relative poverty situation in the UK had higher eating frequency (4.7 versus 3.8 of Brazilians) (p<0.001), however, Brazilians skipped less breakfast, lunch and dinner. There was no difference between the countries for breakfast quality, but British presented better score for protein, calcium and fruits components (p<0.001), and Brazilians for fiber, saturated fat, added sugar and processed meat at breakfast (p<0.001). For lunch and dinner qualities, Brazilians in relative poverty presented better score (69.2 e 62.1, respectively) when compared to British in similar situation (45.9 e 48.3). Saturated and total fat components scores of Brazilian's lunch and dinner surpassed the double of British in relative poverty. Conclusions - Taking into consideration the number of different meals definitions, a consensus is needed on their standardization. The BMQI adequately discriminated the breakfast, showing a protective role against overweight in Brazilians. Brazilians in relative poverty situation presented better meal patterns, skipped fewer meals, and had better lunch and dinner quality and better scores for unhealthy diet markers when compared to British.
Descritores: Pobreza
Inquéritos sobre Dietas
Comportamento Alimentar
Refeições
-Fatores Socioeconômicos
Brasil
Dieta/economia
Reino Unido
Responsável: BR67.1 - CIR - Biblioteca - Centro de Informação e Referência
BR67.1; DR1499; BR67.1; DR 1499 revisada


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Id: biblio-968612
Autor: Lara, João Victor Inglês de.
Título: Diretrizes de saúde bucal nas políticas de atenção primária em cinco países selecionados: uma revisão integrativa / Oral health guidelines in the primary care policies of five selected countries an integrative review.
Fonte: São Paulo; s.n; 2018. 77 p.
Idioma: pt.
Tese: Apresentada a Universidade de São Paulo. Faculdade de Saúde Pública. Departamento de Prática de Saúde Pública para obtenção do grau de Mestre.
Resumo: Introdução: Historicamente, a saúde bucal é considerada um componente à parte dos sistemas de saúde. A Atenção Primária à Saúde (APS) oferece uma oportunidade de produzir saúde de forma integral. Para tanto, diretrizes são necessárias a fim de orientar a formulação de políticas capazes de modificar a organização desses sistemas. Objetivo: Produzir uma análise comparativa sobre as diretrizes relativas ao componente saúde bucal das políticas de APS em cinco países com sistemas de saúde universal. Métodos: Foi realizada uma revisão integrativa da literatura científica e cinzenta. Documentos científicos e técnicos referentes a Austrália, Canadá, Nova Zelândia, Reino Unido e Brasil; do ano 2000 a 2016; em inglês, português, espanhol e francês foram considerados. Critérios de exclusão foram definidos. A análise de conteúdo foi realizada nos documentos selecionados baseada em aspectos da saúde bucal na APS. As categorias integralidade da assistência; ações de promoção da saúde e prevenção de doenças; e equipe de saúde bucal foram definidas para analisar aspectos conceituais das diretrizes. Resultados: Quarenta e dois estudos foram selecionados para compor a revisão integrativa. Os resultados indicam que Reino Unido e Brasil encontram-se em estágio mais avançado na integração da saúde bucal na APS que os demais países. Quanto à integralidade da assistência, a dimensão horizontal foi mais destacada, sugerindo sincronia da saúde bucal com outras áreas na provisão da assistência. Ações intersetoriais de promoção da saúde e prevenção de doenças são complexas, no entanto, parecem ser efetivas para expandir a atenção à saúde bucal em outros setores. Fluoretação e ações conjuntas com o setor de educação são consagradas. Equipes multiprofissionais amplas com participação dos profissionais de saúde bucal são preconizadas. Enfoque interdisciplinar, inclusão de profissionais de nível médio e educação permanente foram temas recorrentes. Conclusão: Quarenta anos após a Declaração de Alma-Ata, nota-se esforços para a integração da saúde bucal nas políticas de APS, contudo, esta ainda representa um importante desafio para os sistemas de saúde

Background: Historically, oral health is apart of the health systems. The Primary Health Care (PHC) strategy offers an opportunity for a holistic approach in health. Guidelines are needed to orient the formulation of policies and change the health systems' organization. Objective: To produce a comparative analysis of oral health perspectives in the PHC policies of five selected countries with universal health care systems. Methods: An integrative review of the scientific and grey literature was led. Scientific and technical documents from Australia, Canada, New Zealand, United Kingdom and Brazil were considered. The time limit was defined from the year 2000 until 2016. The documents should be in English, Portuguese, Spanish or French. The findings were analysed and exclusion criteria were defined. Content data analysis was performed based on aspects of oral health in PHC. The categories comprehensiveness of care; health promotion and disease prevention actions; and oral health team were defined for the conceptual analysis of the guidelines. Results: Forty-two studies were selected to compose an integrative review. The results indicate that United Kingdom and Brazil are in a more advanced stage of the integration of oral health in PHC then the other countries. In the description of the comprehensiveness of care, the horizontal dimension was more prominent, suggesting that the provision of oral care should be together with other areas of health. Health promotion and disease prevention actions in intersectoral contexts are complex, but seem to be effective to insert oral health in other sectors of health and beyond. Fluoridation and actions with the education sector are the most established ones. Multiprofessional teams with the participation of oral health professionals are recommended. Interdisciplinary approach, inclusion of mid-level professionals and permanent education were recurrent themes. Conclusion: Forty years after the Declaration of Alma-Ata, it seems that there are advances in the integration of oral health in PHC. Although, it stills represents a major challenge for the health care systems
Descritores: Atenção Primária à Saúde
Saúde Bucal
Sistemas Nacionais de Saúde
Política de Saúde
-Austrália
Brasil
Canadá
Reino Unido
Nova Zelândia
Responsável: BR67.1 - CIR - Biblioteca - Centro de Informação e Referência
BR67.1; MTR2333; BR67.1; MTR2333 revisada


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Id: biblio-982995
Autor: Chetcuti, Yves.
Título: Le tour des frontières. identités bretonne et française / Seguindo as fronteiras: identidades bretãs e francesas / Following the borders. briton and french identities / Siguiendo las fronteras: identidades bretonas y francesas
Fonte: Rev. polis psique;5(1):192-213, 2015.
Idioma: fr.
Resumo: L'auteur établit une relation entre l'espace et le temps à partir des rites de circumambulation en Bretagne et en France. Il montre la règle de proportion croissante entre des parcours respectivement effectués en un jour, en un mois ou en deux années et demi. Cette règle révèle comment les distances linéaires sont reliées au comput calendaire des Celtes. Toutefois parcourir les frontières des deux entités territoriales, la Bretagne ou la France, ne suffit pas à forger l'identité de leurs ressortissants. Est-ce du fait de la relation d'emboîtement qui ferait de la Bretagne la partie d'un tout, la France ? Pour résoudre cette dissonance, l'auteur suggère une relation de proportion décroissante entre l'ampleur du référent territorial et le sentiment d'appartenance. La vitesse de parcours des limites paroissiales serait associée à la fréquence cardiaque de repos. Ainsi, la circumambulation des lieux emblématiques de l'identité bretonne est directement reliée à la personne.

O autor estabelece uma relação entre espaço e tempo a partir dos ritos de circo-deambulação na Bretanha e na França. Ele mostra a regra de proporções crescentes dos percursos realizados em um dia, um mês e dois anos e meio. Essa regra revela como as distâncias lineares estão relacionadas ao calendário Celta. Entretanto, percorrer as fronteiras dessas duas fronteiras – a Bretanha e a França – não é suficiente para construir as identidades de seus integrantes. Esse fato se associado a uma relação englobante que faria que a Bretanha fosse parte de um todo, ou seja, a França. Com o objetivo de dar conta dessa dissonância, o autor sugere a existência de uma relação inversamente proporcional entre a extensão do território e a sensação de pertencimento. O ritmo da caminhada ao longo das fronteiras paroquias se associaria a uma frequência cardíaca de repouso. Dessa forma, a circo-deambulação dos lugares emblemáticos da identidade Bretã é diretamente associada à pessoa.

The author establishes a relation between space and time from the rites of circumambulation in Brittany and in France. He shows the rule of increasing proportion between walks performed respectively in one day, in one month or in two years and a half. This rule reveals how linear distances are related to the celtic calendar computation. However going all along the borders of the two territorial entities is not enough to build up the identity of their nationals. Is it due to the nestling relation, which would make Brittany a part of a whole, namely France? The author suggests the existence of a relation of decreasing proportion between the extent of the territorial referent and the feeling of membership. The pace of the walk would be associated with the cardiac frequency at rest. So, the circumambulation of emblematic places of Britannic identity is directly related to the person.

El autor establece una relación entre espacio y tiempo a partir de los ritos de circodeambulación. El enseña la regla de proporciones crecientes de los caminos realizados en un día, un mes y dos años y medio. Esa regla desvela como las distancias lineares están relacionadas al calendario Celta. Mientras tanto, recorrer las fronteras de esas dos fronteras no es suficiente para construir las identidades de sus integrantes. Ese facto si asociado a una relación englobadora que haría que la Bretaña fuera parte de un todo, o sea, la Francia. El autor sugiere la existencia de una relación inversamente proporcional entre la extensión del territorio y la sensación de pertenecer. El ritmo de la caminada a lo largo de las fronteras parroquiales se asociaría a una frecuencia cardiaca de reposo. De esa manera, la circodeambulación de los lugares emblemáticos de la identidad Bretona es directamente asociada a la persona.
Descritores: Áreas de Fronteira
França
Identificação (Psicologia)
Modalidades Cosmológicas
Análise Espaço-Temporal
Reino Unido
Limites: Seres Humanos
Responsável: BR574.2 - Biblioteca


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Id: biblio-969379
Autor: Elverdín, Juan Carlos.
Título: Hablando de mentes que cambian el mundo / Talking about minds that change the world
Fonte: Rev. Fac. Odontol. (B.Aires);33(74):3-3, ene.-jun. 2018.
Idioma: es.
Descritores: Física
Desenvolvimento Tecnológico
Inventores
-Reino Unido
Doenças do Sistema Nervoso/terapia
Tipo de Publ: Editorial
Responsável: AR29.1 - Biblioteca


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Id: biblio-909700
Autor: Carvalho, Maria Cristina Tommaso de.
Título: Escopo de prática de fisioterapia: similaridades, divergências e parcularidades da profissão entre países selecionados / Scope of Practice of Physiotherapy: similarities, divergencies and particularities of profession in selected countries.
Fonte: Rio de Janeiro; s.n; 2018. 252 f p. tab, graf, il.
Idioma: pt.
Tese: Apresentada a Universidade do Estado do Rio de Janeiro, Instituto de Medicina Social para obtenção do grau de Doutor.
Resumo: Este estudo teve como principal objetivo identificar as similaridades, as divergências e as particularidades da profissão de fisioterapia nos países selecionados. Foram selecionados os países Reino Unido, o Canadá e a Austrália por apresentarem projetos profissionais da fisioterapia mais avançados. Uma profissão apresenta fatores constituintes que são teorizados pela sociologia como o processo de profissionalização, as formas de ingresso e de permanência no grupo profissional e o controle do exercício profissional, todos caracterizam o grau de autonomia da profissão. O avanço tecnológico, as transições demográficas e epidemiológicas reconfiguram o cenário da saúde exigindo resposta dos sistemas de saúde e dos profissionais da assistência em saúde. Neste contexto, as diferentes respostas dos países estudados foram tratadas e comparadas neste estudo. Foi possível observar que os diferentes contextos histórico sociais, geográficos e culturais não foram determinantes para uma configuração divergente da fisioterapia. Ao contrário, as similaridades são bastante significativas, com pequenas dissonâncias no ritmo da implantação das mudanças ocorridas ora em um país, ora em outro. Conclui-se que deverá haver determinantes globais de transformação que se refletem no desenho social de uma profissão, neste caso, da fisioterapia, assim como deverá haver uma transformação profissional no sentido de desenvolver o pensamento crítico sobre seu futuro e seu papel na sociedade
Descritores: Austrália
Canadá
Sistemas Nacionais de Saúde
Fisioterapia
Área de Atuação Profissional
Reino Unido
Limites: Seres Humanos
Tipo de Publ: Revisão
Responsável: BR433.1 - CB/C - Biblioteca Biomédica C
BR433.1; 615.8:37, C313, T1685


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Id: biblio-905186
Autor: Peres, Luiz Cesar.
Título: Post-mortem examination in the United Kingdom: present and future
Fonte: Autops. Case Rep;7(2):1-3, Apr.-June 2017.
Idioma: en.
Descritores: Autopsia/métodos
Autopsia/tendências
-Causas de Morte/tendências
Médicos Legistas
Reino Unido
Limites: Seres Humanos
Tipo de Publ: Editorial
Responsável: BR26.7 - Serviço de Biblioteca e Documentação Científica


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Texto completo SciELO Brasil
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Id: biblio-889243
Autor: Biswas, Subhajit; Jackson, Philippa; Shannon, Rebecca; Dulwich, Katherine; Sukla, Soumi; Dixon, Ronald A.
Título: Molecular screening of blue mussels indicated high mid-summer prevalence of human genogroup II Noroviruses, including the pandemic "GII. 4 2012" variants in UK coastal waters during 2013
Fonte: Braz. j. microbiol;49(2):279-284, Apr.-June 2018. graf.
Idioma: en.
Resumo: Abstract This molecular study is the first report, to the best of our knowledge, on identification of norovirus, NoV GII.4 Sydney 2012 variants, from blue mussels collected from UK coastal waters. Blue mussels (three pooled samples from twelve mussels) collected during the 2013 summer months from UK coastal sites were screened by RT-PCR assays. PCR products of RdRP gene for noroviruses were purified, sequenced and subjected to phylogenetic analysis. All the samples tested positive for NoVs. Sequencing revealed that the NoV partial RdRP gene sequences from two pooled samples clustered with the pandemic "GII.4 Sydney variants" whilst the other pooled sample clustered with the NoV GII.2 variants. This molecular study indicated mussel contamination with pathogenic NoVs even during mid-summer in UK coastal waters which posed potential risk of NoV outbreaks irrespective of season. As the detection of Sydney 2012 NoV from our preliminary study of natural coastal mussels interestingly corroborated with NoV outbreaks in nearby areas during the same period, it emphasizes the importance of environmental surveillance work for forecast of high risk zones of NoV outbreaks.
Descritores: Genótipo
Mytilus edulis/virologia
Norovirus/classificação
Norovirus/isolamento & purificação
-Organismos Aquáticos/virologia
Análise por Conglomerados
Programas de Rastreamento
Norovirus/genética
Filogenia
Prevalência
Reação em Cadeia da Polimerase Via Transcriptase Reversa
RNA Replicase/genética
Estações do Ano
Análise de Sequência de DNA
Homologia de Sequência
Reino Unido
Limites: Animais
Responsável: BR1.1 - BIREME


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Id: biblio-871070
Autor: Gorgulho, Bartira Mendes.
Título: Diferenças e similaridades na qualidade da refeição do Brasil e Reino Unido: que lições podemos aprender? / Similarities and differences of meal quality between Brazil and United Kingdom what lessons can we learn?.
Fonte: São Paulo; s.n; 2016. 141 p.
Idioma: pt.
Tese: Apresentada a Universidade de São Paulo. Faculdade de Saúde Pública. Departamento de Nutrição para obtenção do grau de Doutor.
Resumo: Introdução. Apesar de consumirmos alimentos combinados e estruturados em refeições, a maioria dos estudos ainda se concentra em nutrientes ou alimentos consumidos isoladamente. Além disso, comparar a alimentação entre países em diferentes fases de transição nutricional e epidemiológica pode fornecer informações relevantes relacionadas à prevenção da obesidade e DCNT. Objetivo. Caracterizar e comparar a qualidade nutricional da principal refeição consumida por adultos residentes no Brasil e Reino Unido. Materiais e Métodos. A primeira etapa do estudo consistiu na revisão sistemática da literatura, que subsidiou a etapa seguinte, o desenvolvimento do Main Meal Quality Index. Para comparar a qualidade das refeições utilizou-se dados dos inquéritos alimentares Inquérito Nacional de Alimentação INA-POF 2008-09 e National Diet and Nutrition Survey - NDNS. Para a identificação e avaliação da qualidade da refeição utilizou-se duas diferentes abordagens: (1) abordagem híbrida, com a descrição da composição das refeições por meio da árvore de decisão de classificação, e (2) abordagem dirigida pela hipótese, através da aplicação do Main Meal Quality Index. Além disto foram analisados modelos de regressão múltipla a fim de identificar os fatores associados. Resultados. Considerando o horário de consumo e a contribuição energética, os eventos alimentares definidos como principal refeição foram o almoço, para o Brasil, e jantar, para o Reino Unido.

Introduction. Although individuals consume foods combined and structured at meals, most authors still have studied nutrient or single food. Furthermore, compare countries in different stages of nutritional and epidemiological transition can provide relevant information related to the prevention of obesity and NCDs. Objective. To characterize and compare the nutritional quality of meals consumed by adults living in Brazil and UK. Subjects and methods. The first stage of the study consisted of a systematic review of the literature, which subsidized the next step, the development of the Main Meal Quality Index. Data from food surveys "National Survey of Food - INA - HBS 2008-09" and "National Diet and Nutrition Survey - NDNS" were used to analyzed and compare the main meals quality. Two different approaches for the identification and evaluation of the main meal pattern were used: (1) hybrid approach, to evaluate of the meal patters using data reduction techniques; and (2) hypothesis-driven approach, with the Main Meal Quality Index. Then, regression models were applied to analyzed associated sociodemographic factors. Results. Considering time slot and energy content, the eating events defined as main meal were lunch, for Brazil, and dinner, for UK. Brazilian main meal (58 points) had better nutritional quality, with greater participation of fiber and carbohydrates, and lower content of total and saturated fat, and energy density.
Descritores: Dieta Ocidental/etnologia
Comportamento Alimentar
Comportamento Alimentar/etnologia
Valor Nutritivo
Recomendações Nutricionais
Refeições/etnologia
-Brasil
Inquéritos sobre Dietas
Reino Unido
Responsável: BR67.1 - CIR - Biblioteca - Centro de Informação e Referência
BR67.1; DR, 1305. CM. 56235/2016


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Id: biblio-871011
Autor: Ferreira, Mariana Ribeiro Jansen.
Título: Tendências e contratendências de mercantilização: as reformas dos sistemas de saúde alemão, francês e britânico / Marketisation tendencies and countertendencies: the Germany, French and British healthcare systems reforms.
Fonte: São Paulo; s.n; 2016. 297 p.
Idioma: pt.
Tese: Apresentada a Universidade de São Paulo. Faculdade de Saúde Pública. Departamento de Prática de Serviços Saúde Pública para obtenção do grau de Doutor.
Resumo: Ao longo dos últimos trinta anos, entre meados das décadas de 1980 e 2010, os sistemas de saúde da Alemanha, França e Reino Unido foram reformados, gerando uma crescente mercantilização no financiamento e na prestação de serviços. O trabalho analisa as raízes dessas mudanças, assim como identifica que a mercantilização não ocorreu nem mediante os mesmos mecanismos e nem com a mesma profundidade, havendo importante inércia institucional. As diferenças observadas atestam as especificidades de cada país, em termos de seu contexto econômico, de seus arranjos políticos, das características institucionais de cada sistema e das formas que assumiram os conflitos sociais (extra e intra sistema de saúde). Os sistemas de saúde alemão, francês e britânico, enquanto sistemas públicos de ampla cobertura e integralidade, são frutos do período após a Segunda Guerra Mundial. Um conjunto de fatores contribuiu para aquele momento histórico: os próprios impactos do conflito, que forjaram a ampliação na solidariedade nacional e a maior pressão por parte dos trabalhadores; a ascensão socialista na União Soviética; o maior apoio à ação e ao planejamento estatal; o forte crescimento econômico, fruto da emersão de um regime de acumulação fordista, pautado na expansão da produtividade

Over the last thirty years, between mid-1980 and 2010 decades, Germany, France and the United Kingdom healthcare systems have been renovated, creating a growing marketisation in the financing and provision of services. This Thesis analyzes the roots of these changes, and identifies that marketisation did not take place or by the same mechanisms nor with the same depth, with important institutional inertia. The observed differences attest to the specificities of each country in terms of its economic context, their political arrangements, the institutional characteristics of each system and the different social conflicts (intra and extra healthcare system). The German, French and British health systems, while public systems of broad coverage and completeness, are the result of the period after the II World War. A number of factors have contributed to that historic moment: the very impact of the conflict, which forged the expansion on national solidarity and greater pressure from workers; the rise of socialism in the Soviet Union; a bigger support for action and state planning; strong economic growth, thanks to the emergence of a Fordist accumulation regime, based on the productivity expansion
Descritores: Política de Saúde
Reforma dos Serviços de Saúde/economia
Reforma dos Serviços de Saúde/história
Reforma dos Serviços de Saúde/organização & administração
-França
Alemanha
Financiamento da Assistência à Saúde
Reino Unido
Responsável: BR67.1 - CIR - Biblioteca - Centro de Informação e Referência
BR67.1; DR, 1279. CM. 55989/2016



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