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Cozzolino, Silvia Maria Franciscato
Id: lil-344327
Autor: Cozzolino, Silvia Maria Franciscato; Fisberg, Mauro.
Título: Pão doce: unindo o útil ao agradável / Sweet bread: jointing the useful to the pleasant
Fonte: J. bras. med;76(4):50A-50D, abr. 1999.
Idioma: pt.
Descritores: Doces
Carboidratos
Alimentos
Pão/análise
Pão/história
-Qualidade dos Alimentos
Nutrição em Saúde Pública
Responsável: BR1365.1 - Biblioteca Biomédica A - CB/A



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